รีวิว HĒIJīi Bangkok คาเฟ่สไตล์จีนย่านเจริญกรุง ถ่ายรูปฮิปจิบกาแฟสายคาเฟ่ต้องมา!! @ซอยเจริญกรุง 43
HĒIJīi หรืออ่านว่า “เฮยจี” แปลว่า ไก่ดำ ใครได้ลองมาที่คาเฟ่ HĒIJīi Bangkok จะได้อารมณ์เหมือนมาอยู่เมืองจีนกับคาเฟ่สุดเท่ย่านเจริญกรุง ที่นี่เอาใจสายคาเฟ่แนวจีนร่วมสมัยสุดๆ อาจถูกใจทั้งกาแฟ เครื่องดื่มชา ของว่างต่างๆ พร้อมบรรยากาศแต่งจีนย้อนยุค นอกจากร้านสวยโดนใจน่ามาเก็บภาพมุมโดนๆ ในส่วนของกาแฟที่ร้านส่วนใหญ่จะชงแบบสกัดเย็น แต่ถ้าใครชอบทานกาแฟร้อนที่ร้านจะชงเป็นแอโรเพรส (Aeropress) คอกาแฟจะได้พบกับความหลากหลายของเมล็ดกาแฟมีทั้งเอธิโอเปีย เอลซัลวาดอร์ บราซิล นอกจากกาแฟยังมีชาและของหวานให้ลอง รู้แบบนี้แล้วต้องรีบมาสัมผัสด้วยตัวเองให้ได้นะคะ
การเดินทาง
สำหรับใครที่เดินทางมาจากถนนเจริญกรุงให้เลี้ยวขวาเข้ามาที่ซอยเจริญกรุง 43 ได้เลยค่ะ จะเห็นร้านตั้งอยู่ในซอยย่อยซอยแรกอีกที ใครที่ขับรถยนต์มาสามารถนำรถส่วนตัวไปจอดได้ที่ทำการไปรษณีย์บางรักได้เลยค่ะ จะมีค่าจอดรถชั่วโมงละ 20 บาทค่ะ
SPONSORED
เมนูและราคา
วันนี้ทีมงานได้ลองเมนูที่น่าสนใจของทางร้านทั้งกาแฟยอดฮิต ชา ของว่างตัวท้อปของทางร้าน เรียกได้ว่ามาทั้งทีต้องทานครบ โดยเมนูที่สั่งมีดังนี้อย่างกาแฟสกัดเย็น Nitro Tonic (145 บาท) ชา Ti Guan Yin (200 บาท) และของหวานอย่างอัลมอนด์ Financier with Kumquat Sauce (150 บาท)
เมนู Nitro Tonic เครื่องดื่มกาแฟสกัดเย็นกำลังฮิตของร้านค่ะ
บรรยากาศภายในร้าน
บรรยากาศร้านวินเทจสไตล์จีนพร้อมสร้างความอบอุ่นให้คนที่มา ยิ่งคนรักสไตล์จีนวินเทจงานนี่มีรัวชัตเตอร์กันเพลินตลอดงานค่ะ แม้ว่าบรรยากาศจะมืดไปนิดนึงแต่ก็ได้อารมณ์เหมือนมาทานกาแฟอยู่ที่เมืองจีน ภายในร้านรองรับที่นั่งให้ลูกค้าได้ประมาณ 20 ท่าน โดยที่ร้านเปิดทำการ 09.00-18.00 น. ร้านจะหยุดทุกวันจันทร์นะคะ ใครอยู่ย่านนี้มาที่นี่แล้วจะอารมณ์ดีทุกวัน เพราะคิดว่าได้มาเที่ยวคาเฟ่บรรยากาศต่างแดนบ่อยๆ ค่ะ
หน้าร้านความรู้สึกเหมือนได้มาเช็คอินหน้าเมืองจีนแล้วค่า
เปิดประตูสู่เมืองจีน
นั่งเล่นรอตรงก็ได้นะคะ
SPONSORED
เล็งหาขนมชิ้นโปรดกันดีกว่าค่ะ
ภาษาจีน แปลว่า “ขอให้โชคดี”
น่าทานสุดๆ ไปเลยค่ะ
Nitro Tonic (145 บาท)
วันนี้ทีมงานของเลือกเครื่องดื่มกาแฟที่ทางร้านบอกว่ากำลังฮิตเลยค่ะ นั่นก็คือ Nitro Tonic ซึ่งเมนูนี้เป็นกาแฟแบบสกัดเย็นแล้วจึงนำเข้าเครื่องไนโตร โดยใช้เมล็ดกาแฟเป็นสายพันธุ์ไทย-บราซิล ทางร้านบอกว่ารับจากภาคเหนือจังหวัดเชียงราย แน่นอนว่ากาแฟแก้วนี้ต้องเป็นกาแฟที่ถูกใจคนรักกาแฟที่มีกลิ่นหอมจากการเติมไซรัปส้มสูตรพิเศษของทางร้านค่ะ
Nitro Tonic (145 บาท)
Ti Guan Yin (200 บาท)
Ti Guan Yin (ชาทิกวนอิม) เป็นชาเกรดพรีเมี่ยมจัดอยู่ตระกูลอู่หลง ใครที่ลองดื่มจะได้ประโยชน์จากใบชาเต็มๆ ซึ่งการชงเป็นแบบกงฟูฉา กงฟู=วิธีการ ฉา=ชา (“กงฟู” สามารถอ่านเป็นกังฟูก็ได้เช่นกันค่ะ)
Ti Guan Yin (200 บาท)
การใช้กาเล็กชงชาเพื่อให้ใบชาสัมผัสน้ำได้มากที่สุด เมื่อใส่ใบชาลงไปชาจะผ่านน้ำร้อนทันทีไม่มีการต้มทิ้งไว้ เพื่อให้ได้รสชาติของใบชาเต็มๆ
Financier with Kumquat Sauce (150 บาท)
เป็นอัลมอนด์แผ่นบดละเอียดทั้งแผ่น คนรักอัลมอนด์ชอบกลิ่นหอมๆ จากน้ำผึ้ง และชอบของว่างที่ไม่เน้นปริมาณของแป้งลองแล้วจะติดใจค่ะ
Financier with Kumquat Sauce (150 บาท)
แยมส้มเพิ่มรสชาติให้อัลมอนด์หอมหวานมากขึ้นค่ะ
หั่นทานเป็นคำๆ ได้สบาย เพราะอัลมอนด์เนื้อนุ่มน่าเคี้ยว
ทานคู่กับ Nitro Tonic รสชาติลงตัวค่ะ
สรุปเมนูรสชาติอาหาร
Nitro Tonic (145 บาท) : Nitro Tonic ด้านบนฟองนุ่ม ทำให้ความหอมละมุนติดอยู่ในปาก กาแฟไม่เข้มมาก กลิ่นไซรัปส้มหอมโดดเด่นค่ะ
Ti Guan Yin (200 บาท) : ชาอุ่นๆ หอมๆ แต่ไม่มีรสชาตินะคะ ดื่มแล้วรู้สึกอบอุ่นร่างกาย ซึ่งชาตัวนี้ช่วยในเรื่องการนอนหลับพักผ่อน เมื่อได้ดื่มจะนอนหลับสนิททำให้ร่างนอนหลับพักผ่อนอย่างสบาย ดื่มแล้วชุ่มคอยิ่งขึ้นด้วยค่ะ
Financier with Kumquat Sauce (150 บาท) : ส่วนผสมอัลมอนด์แผ่นได้กลิ่นละมุน ความหอมของกลิ่นอัลมอนด์ชวนเคี้ยวเพลิน ขอบอัลมอนด์แผ่นไม่แข็งจนเกินไป รสชาติไม่หวานเลี่ยน ออกหวานหอมกำลังดี พอทานเพลินๆ จะแอบรู้สึกว่าได้ปริมาณน้อยไปนิดนึง แต่โดยรวมเมนูนี้ได้กลิ่นหอมอัลมอนด์ชัดและยังได้ความหอมจากน้ำผึ้งด้วยค่ะ
SPONSORED
การประเมิน และให้คะแนน
รูปแบบของการประเมิน |
คะแนน |
รสชาติอาหาร |
4.1 |
บรรยากาศ |
4.1 |
การบริการ |
4.0 |
ความคุ้มค่า |
4.0 |
คะแนนเฉลี่ย |
4.05 |
จุดเด่นของร้าน HĒIJīi Bangkok เจริญกรุง 43
1. ร้าน HĒIJīi Bangkok โดดเด่นในเรื่องการแต่งร้านสไตล์จีนซึ่งแต่งได้ออกมาคลาสสิก เหมาะกับหามุมถ่ายรูปสวยๆ รับรองว่ามาร้านนี้ได้ภาพสวยจึงเป็นที่สนใจของเหล่าบรรดาคาเฟ่ฮอปเปอร์ ส่วนคนที่ชอบการผสมผสานแบบจีนโบราณแต่แฝด้วยความทันสมัยน่าจะประทับใจร้านนี้เป็นพิเศษค่ะ
2. เมนูประทับใจคือ Financier with Kumquat Sauce เป็นขนมอัลมอนด์แผ่นสไตล์ฝรั่งเศส รูปทรงสี่เหลี่ยมยาวขนาดกำลังพอดี สีเหลืองนวลๆ พร้อมกลิ่นหอมๆ ทั่วแผ่น เสิร์ฟพร้อมแยมส้มจีน หอมอร่อยลงตัว
3. เมล็ดกาแฟที่นี่มีหลากหลายน่าจะถูกใจคอกาแฟแบบสกัดเย็น เพราะจะได้พบกับความหลากหลายของเมล็ดกาแฟทั้งเอธิโอเปีย เอลซัลวาดอร์ บราซิล นอกจากกาแฟยังมีชาและของหวานอื่นๆ ให้ลองสั่งมาทานพร้อมกัน
ข้อมูลอื่นและข้อเสนอแนะ
1. บริเวณหน้าร้านจะไม่มีที่จอดรถ สำหรับผู้ที่นำรถส่วนตัวมาจะต้องไปจอดในที่จอดรถไปรษณีย์กลาง โดยคิดราคาค่าจอดชั่วโมงละ 20 บาทค่ะ
2. ที่ร้านยังไม่มีบริการ Wi-Fi เหมาะกับมาเพื่อใช้เวลาพูดคุยกัน ชิมเมนูเก๋ๆ จากที่นี่ หรือคนรักการถ่ายรูปก็จะได้หาโอกาสใช้เวลาในการถ่ายภาพให้คุ้มค่ามากที่สุดค่ะ
ใครมาแล้วเตรียมรู้สึกดีต่อใจนั่งให้เพลินไปกับร้าน HĒIJīi Bangkok เจริญกรุง 43 กันได้เลยค่ะ บรรยากาศจีนโบราณสไตล์วินเทจ พร้อมกาแฟสกัดเย็นหลากหลายชนิดให้คอกาแฟเลือกเพลิน กับมุมถ่ายรูปสุดฮิปให้โพสท่าเริ่ดๆ ทั้งด้านในร้านและด้านนอกร้าน เรียกได้ว่าที่นี่คือคาเฟ่แจ้งเกิดในย่านเจริญกรุงก็ว่าได้ค่ะ