รีวิว The Park Khaoyai Cafe and Restaurant แลนมาร์คแห่งใหม่ในเขาใหญ่ มาพร้อมพื้นที่สีเขียวและจุดเช็คอินมากมาย

Pork Burrito ราคา 290 บาท

          เมนูอาหารเม็กซิกัน​ที่มาแบบชิ้นโตเต็มคำกับ “Pork Burrito” เมนูนี้จะเป็นเบอริโต้สอดไส้ด้วยผักสดและเนื้อคลุกซอสหอมๆ ห่อด้วยแป้งตอติย่า เสิร์ฟมาพร้อมซัลซ่าและแผ่นนาโช่ เบอริโต้มาในขนาดชิ้นที่ใหญ่ ทานแล้วมีความสดกรอบของผัก หมูนุ่มและฉ่ำซอสมีความหอมหวานนิดๆ สามารถเพิ่มความเปรี้ยวและสดชื่นด้วยซัลซ่ามะเขือเทศอีกด้วยค่ะ

Big Rack BBQ Pork Ribs ราคา 798 บาท

         ซี่โครงหมู BBQ ของเราจะเสิร์ฟแบบ Big Rack ซึ่งจะมาเป็นซี่โครงสองชิ้นใหญ่ๆ พร้อมเครื่องเคียงทั้งแครอท ข้าวโพด กล้วยปิ้ง และผักสลัด เมื่อยกมาเสิร์ฟที่โต๊ะแล้วบอกเลยว่าหอมกลิ่นซอส BBQ และชวนหิวมากๆ

          สำหรับเมนูนี้ใครที่ชอบทานซี่โครงหมูบอกเลยว่าไม่ควรพลาด เพราะตัวซี่โครงเค้าย่างมาแบบสุกกำลังดี เนื้อนุ่มมากสามารถลอกออกจากกระดูกได้ง่ายๆ ทานแล้วมีความหอมของตัวซอสบาร์บีคิวที่ถือว่าเป็นสูตรโฮมเมดและเป็นสูตรเด็ดของทางร้าน

RIB EYE Steak ราคา 785 บาท

          สเต๊กเนื้อสันในชิ้นใหญ่ที่จะเสิร์ฟมาพร้อมเครื่องเคียงทั้งแครอท กล้วยปิ้ง ข้าวโพด กะหล่ำม่วงดอง และน้ำจิ้มแจ่วรสแซ่บ

          สเต๊กเนื้อสันในที่มีทั้งส่วนของเนื้อและมันเนื้อที่ย่างมาในความสุกระดับมีเดียมแรร์หอมๆ เนื้อด้านนอกสุกกำลังดีโรยด้วยพริกไทยและเกลือ ทานแล้วเนื้อจะมีความนุ่มหอมและฉ่ำสุดๆ เนื้อด้านในสีชมพูสวยเมื่อทานพร้อมน้ำจิ้มแจ่วก็จะมีความเผ็ดเปรี้ยวที่ลงตัวมากขึ้น

Pork Knuckle (ขาหมูเยอรมัน) ราคา 495 บาท

           อีกหนึ่งเมนูเด็ดที่ไม่ควรพลาดเมื่อมาที่เดอะพาร์คเขาใหญ่ กับเมนู “ขาหมูเยอรมัน” ขาหมูชิ้นใหญ่ๆ จุดเด่นอยู่ที่ความกรอบของหนังหมูที่จะกรอบกรุบเคี้ยวเพลิน แต่เนื้อข้างในจะยังมีความนุ่มอยู่ จานนี้จะเสิร์ฟมาพร้อมมันบด กะหล่ำม่วงดอง และน้ำจิ้มซีฟู้ดรสชาติจัดจ้านสูตรเด็ดของทางร้าน

          ทานแล้วบอกเลยว่าสมกับที่เป็นเมนูเด็ดและขายดีของทางร้านจริงๆ ค่ะ หนังหมูมีความกรอบแต่ไม่แข็งเคี้ยวง่ายในส่วนของเนื้อยังคงความนุ่มอยู่ และเมื่อทานพร้อมน้ำจิ้มซีฟู้ดสูตรเด็ดของทางร้านบอกเลยว่ารสชาติจัดจ้านสุดๆ มีทั้งความหอมของพริก กระเทียม รสชาติเปรี้ยวเผ็ดเข้ากับขาหมูกรอบๆ สุดๆ ค่ะ

ปลาซาบะ ซอสเทริยากิ ราคา 220 บาท

         อีกหนึ่งเมนูที่ถือเป็นเมนูทานง่ายๆ สามารถทานได้ทั้งเด็กและผู้ใหญ่กับ “ปลาซาบะ ซอสเทอริยากิ” จานนี้ ปลาซาบะทางร้านจะเลือกใช้ปลาซาบะจากนอร์เวย์ซึ่งจะมีเนื้อที่แน่นและมีไขมันดีเยอะนั่นเองค่ะ เมนูนี้ทานแล้วเนื้อปลาแน่นไม่เละและไม่มีกลิ่นคาว มีความหอมและรสหวานนิดๆ จากซอสเทอริยากิ เมื่อทานพร้อมข้าวสวยร้อนๆ แล้วเป็นอะไรที่เข้ากันมาก

สรุปรสชาติอาหาร

Big Rack BBQ Pork Ribs : ชิ้นใหญ่ ย่างได้สุกกำลังดี มีกลิ่นหอมของการย่างและกลิ่นซอส BBQ เนื้อนุ่ม ไม่เหนียวติดกระดูกทานง่าย รสชาติจะหวานเค็ม และเผ็ดตามนิดๆ

RIB EYE Steak : สเต๊กย่างมาแบบมีเดียมแรร์ และมาพร้อมเครื่องเคียง ทานแล้วเนื้อริบอายมีความนุ่มฉ่ำกำลังดี มีกลิ่นหอมขbงพริกไทยและเนื้อ

Pork Burrito : ไส้ข้างในจะเป็นผักสดและเนื้อหมูรสชาติหวานนิดๆ มีความหอมซอส เมนูนี้จะเสิร์ฟมาพร้อมซัลซ่ารสชาติเปรี้ยวนิดๆ จากมะเขือเทศ และแผ่นนาโช่ให้ทานเพลินๆ ค่ะ

แกงเนื้ออินเดีย แป้งโรตี หรือข้าวบาสมาติ : น้ำแกงเข้มข้นและหอมเครื่องเทศตามแบบฉบับอาหารอินเดียและตามมาด้วยรสเผ็ดนิดๆ เนื้อมีความนุ่มจากการตุ๋นกับน้ำแกงจนเข้าเนื้อ เมนูสามารถทานพร้อมแป้งโรตีแล้วข้าวบาสมาติได้ทั้งสองแบบ

Spaghetti Marinara : สปาเกตตีซีฟู้ดมีมาทั้งหอยแมลงภู่ กุ้ง และปลาหมึก เมนูนี้ทานแล้วจะเต็มไปด้วยความหอมของซอสมะเขือเทศและตามมาด้วยคสามเผ็ดนิดๆ ของพริกหยวก 

ปลาซาบะอย่างซอสเทริยากิ : ปลาซาบะชิ้นโตๆ ที่เสิร์ฟมาพร้อมข้าวสวย ทานแล้วเนื้อปลาซาบะมีความหอมหวานจากซอสย่างค่ะ

Pork Knuckle (ขาหมูเยอรมัน) : ขาหมูทอดจนหนังมีความกรอบแต่เนื้อข้างในยังนุ่มอยู่ เมนูเสิร์ฟมาพร้อมน้ำจิ้มซีฟู้ด และเครื่องเคียงทั้งมันบดและผักกะหล่ำดอง เมื่อทานขาหมูพร้อมน้ำจิ้มซีฟู้ดแล้วจะมีความเผ็ดเปรี้ยวและหอมกลิ่นขาหมูทอด เข้ากันมากค่ะ

SAMOZA : ซาโมซ่าไก่เสิร์ฟมาแบบร้อนๆ ทอดจนแป้งกรอบแต่ไม่อมน้ำมัน ตัวไส้ด้านในจะมีความหอมของเครื่องเทศเมื่อทานพร้อมกับอาจาดก็จะเพิ่มความหวานหอมให้กับซาโมซ่าค่ะ (รสชาติมีความคล้ายกับมะตะบะไก่)

จุดเด่นของร้าน The Park Khaoyai Cafe and Restaurant

1. ร้านเดอะพาร์คเขาใหญ่ถือเป็นอีกหนึ่งแลนมาร์คของเขาใหญ่ที่มีมุมถ่ายรูปหลากหลายมุม มีเมนูอาหารให้เลือกทานทั้งอาหารคาว หวาน และร้านกาแฟที่ซ่อนอยู่ในนี้

2. บรรยากาศร้านกว้างขวาง มีการจัดโซนจำลองสะพานที่ถือเป็นจุดเด่นของแต่ละประเทศได้อย่างสวยงามและน่าถ่ายรูป

3. ในช่วงเทศกาลต่างๆ ทางร้านจะมีการจัดกิจกรรมและบรรยากาศร้านเพื่อต้อนรับลูกค้า เช่น กิจกรรมวันลอยกระทง และเทศกาลปีใหม่

4. เมนูอาหารของทางร้านจะมีให้เลือกทานหลากหลายประเทศอินเดีย ญี่ปุ่น เม็กซิโก อเมริกัน และอาหารไทย เรียกได้ว่ามาที่นี่ได้ทานเมนูแบบครบทุกเมนูเลยค่ะ

ข้อเสนอแนะและข้อมูลเพิ่มเติม

1. ร้านเดอะพาร์คเขาใหญ่ เปิดบริการทุกวันอาทิตย์-พฤหัสบดี เวลา 10.30-21.00 น. และวันศุกร์-เสาร์ เวลา 10.00-22.00 น. (ปิดทุกวันอังคาร) 

2. สอบถามเพิ่มเติม-สำรองที่นั่ง โทร. 096 404 6545 และดูเมนู Add Line: @theparkkhaoyai (มี@)

3. ในช่วงเทศกาลทางร้านจะไม่รับจองล่วงหน้า และรับเฉพาะลูกค้าที่ Walk In อย่างเดียวค่ะ 

          ดูรีวิวจบแล้วบอกได้คำเดียวว่า... ต้องหาวันว่างไปเที่ยวรับลมหนาวแล้วค่าาา สำหรับที่  The Park Khaoyai Cafe and Restaurant ต้องบอกว่าที่นี่เค้าตอบโจทย์มากๆ สำหรับการพาเพื่อนหรือครอบครัวมาทานอาหารที่ร้าน เพราะนอกจากจะได้ทานอาหารหลากหลายเมนู ก็ยังจะได้เพลิดเพลินไปกับบรรยากาศร้านและต้นไม้ดอกไม้นานาชนิดอีกด้วยค่ะ