รีวิว ร้านอรุณ (ARUN THAI CUISINE BY SEE FAH) อาหารไทยสูตรดั้งเดิมจากคุณย่า สืบทอดสูตรเด็ดเคล็ดลับจากรุ่นสู่รุ่น
“ร้านอรุณ” ARUN THAI CUISINE BY SEE FAH อาหารไทยสูตรดั้งเดิมจากคุณย่า สืบทอดสูตรเด็ดเคล็ดลับจากรุ่นสู่รุ่น มาแล้วห้ามพลาดเมนูซิกเนเจอร์ “กุ้งกระเทียมคุณย่า” และยังมีเมนูอาหารไทยอีกมายมายที่ทุกจานใช้ใจปรุง ที่สำคัญใส่ใจเลือกวัตถุดิบคุณภาพ ถือว่าเมนูที่นี่คือเสน่ห์ที่คนไทยควรภูมิใจ ใครที่หลงรักอาหารไทยรสชาติประณีตชูความเป็นไทย แต่มีความทันสมัยที่แฝงในทุกจาน แถมเดินทางง่าย ตั้งอยู่ใจกลางเมือง! ห้ามพลาด “ร้านอรุณ” ARUN THAI CUISINE BY SEE FAH เด็ดขาดค่ะ
รีวิว ร้านอรุณ (ARUN THAI CUISINE BY SEE FAH) อาหารไทยสูตรดั้งเดิมจากคุณย่า
การเดินทาง
“ร้านอรุณ” ARUN THAI CUISINE BY SEE FAH ตั้งอยู่ชั้น L โรงแรมแกรนด์ เซ็นเตอร์พอยต์ ราชดำริ (Grande Centre Point Ratchadamri) เดินทางสะดวกด้วยรถไฟฟ้า BTS ลงสถานีราชดำริ ทางออกที่ 4 โดยร้านจะอยู่ซอยมหาดเล็กหลวง 1 เดินมาอีกประมาณ 400 เมตร ก็จะถึงโรงแรมแกรนด์ เซ็นเตอร์พอยต์ ราชดำริค่ะ สำหรับคนที่นำรถส่วนตัวมา ที่จอดรถของโรงแรมจะอยู่ชั้น 2 โดยมีที่จอดรถรองรับค่อนข้างเยอะ คอยอำนวยความสะดวกให้ลูกค้าที่มาใช้บริการค่ะ
บรรยากาศภายในร้าน
บรรยากาศร้านตกแต่งสวยงามแบบไทยๆ ในสไตล์โมเดิร์น บรรยากาศภายในดูโปร่งโล่ง มีพื้นที่กว้าง และมีโต๊ะทั้งหมดประมาณ 50 โต๊ะ มาเป็นคู่ก็ได้ หรือหากจะมากลุ่มใหญ่ก็มีโต๊ะรองรับเพียงพอค่ะ ภายในร้านมีปลั๊กไฟ และมี Wi-Fi คอยอำนวยความสะดวกให้ลูกค้าที่เข้ามาใช้บริการค่ะ
พอถึงหน้าล็อบบี้ จะเห็นร้านอรุณอยู่ทางขวามือค่ะ
เมนู และราคาอาหาร
เมนูอาหารไทยสไตล์โบราณ แต่ละเมนูผ่านการตำ การโขลก การหมัก พร้อมการปรุงตามสูตรเฉพาะ ที่สืบทอดต่อกันมาจากรุ่นสู่รุ่น โดยเฉพาะคนรักอาหารไทยยุคใหม่อยากให้ได้มาลองค่ะ เมนูที่น่าสนใจอาทิ กุ้งกระเทียมคุณย่า ราคา 580 บาท แกงเผ็ดเป็ดย่าง ราคา 280 บาท ไอศกรีมข้าวเม่าทอด ราคา 180 บาท เป็นต้น
กุ้งกระเทียมคุณย่า ราคา 580 บาท
มาร้านอรุณเมนูที่ห้ามพลาดคือ “กุ้งกระเทียมคุณย่า” กุ้งกระเทียมตัวใหญ่สดเด้ง และมีมันกุ้งเพิ่มความอร่อย ราดด้วยน้ำกระเทียมผสานกับกระเทียมรากผักชีพริกไทย สูตรดั้งเดิมจากคุณย่า
กุ้งกระเทียมคุณย่า 580 บาท
แกงเผ็ดเป็ดย่าง ราคา 280 บาท
แกงเผ็ดเป็ดย่าง รสชาติจัดจ้านน้ำแกงเข้มข้น เป็ดอบเนื้อแน่นชิ้นใหญ่เข้ากับรสชาติน้ำแกงสูตรพิเศษของร้านที่มีความเผ็ดกลมกล่อมกำลังดีค่ะ ทานพร้อมข้าวสวยร้อนๆ รับประกันว่าฟินแน่นอน โดยทางร้านเลือกใช้ข้าวหอมมะลิออร์แกนิค ปราศจากสารเคมี รับรองว่าอร่อยและปลอดภัยค่ะ
แกงเผ็ดเป็ดย่าง 280 บาท
ซี่โครงแกะย่างมะแขว่น ราคา 380 บาท
ซี่โครงแกะนิวซีแลนด์ จับคู่กับมะแขว่นมาจากเชียงราย ซึ่งมะแขว่นเป็นเครื่องเทศที่ช่วยดับกลิ่นคาว เหมือนได้นำเมนูยุโรปและไทยทางเหนือมาผสมผสานกันอย่างลงตัว เสิร์ฟให้ทานพร้อมน้ำจิ้มแจ่วค่ะ
ซี่โครงแกะย่างมะแขว่น 380 บาท
ปลากะพงทอดขมิ้นหัวหอมทอด ราคา 250 บาท
ปลากะพงทอดขมิ้นหัวหอมทอด ปลาทอดกรอบๆ มีหัวหอมทอดเป็นรูปดอกไม้ตกแต่งสวยงาม เสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มซีฟู้ดค่ะ
ปลากะพงทอดขมิ้นหัวหอมทอด 250 บาท
ผัดไทยกุ้งแม่น้ำ ราคา 300 บาท
ถ้านึกถึงเมนูเส้นไทยๆ ต้องคิดถึงผัดไทยกุ้งแม่น้ำ โดยน้ำผัดไทยของทางร้านจะใช้น้ำมะนาวแท้ และคัดเลือกกุ้งแม่น้ำไซซ์ใหญ่ย่างกำลังดีค่ะ
ผัดไทยกุ้งแม่น้ำ 300 บาท
หลนไข่ปูทะเล ราคา 290 บาท
หลนไข่ปูทะเลปูเน้นๆ เข้มข้น ทานพร้อมมะเขือ ถั่วฝักยาว ผักกาดขาว เป็นเมนูไทยๆ สไตล์โบราณเอาใจสายผักแน่นอนค่ะ
หลนไข่ปูทะเล 290 บาท
หมูสะเต๊ะ ราคา 180 บาท
หมูสะเต๊ะเนื้อนุ่มโดยทางร้านใช้หมูสันนอกทำหมูสะเต๊ะ ส่วนน้ำอาจาดเป็นสูตรเฉพาะของทางร้าน มีความหอมมันจากถั่วคัดพิเศษ เพิ่มความนุ่มฉ่ำหวานมันให้เนื้อหมูสะเต๊ะค่ะ
หมูสะเต๊ะ 180 บาท
ไอศกรีมข้าวเม่าทอด ราคา 180 บาท
ไอศกรีมข้าวเม่าทอดข้าวเม่าทอด สายหวานห้ามพลาดกับของหวานหาทานยากเมนูนี้ค่ะ โดยทางร้านใช้เวลาทอดข้าวเม่าประมาณ 1-2 นาที ข้างในเป็นไส้กล้วยถูกห่อด้วยแป้งข้าวเม่า ทานคู่กับไอศกรีมกะทิ ตามด้วยการราดน้ำมะพร้าวและคาราเมล ช่วยเพิ่มความน่าทานให้เมนูนี้มากค่ะ
ไอศกรีมข้าวเม่าทอด 180 บาท
ต้มยำโมฮิโต ราคา 120 บาท / ฟ้าอรุณ ราคา 140 บาท
ต้มยำโมฮิโต เครื่องดื่มเอาใจคนรักต้มยำและคนสมุนไพร เพราะแก้วเดียวแต่อัดแน่นด้วยสมุนไพรมากมายทั้ง ตะไคร้ น้ำมะนาว พริก ข่า สายคนรักสุขภาพต้องไม่พลาดเครื่องดื่มแก้วนี้ค่ะ และฟ้าอรุณเครื่องดื่มม็อกเทลสีสันสวยงาม จะมีส่วนผสมของลิ้นจี่ มะนาว กระเจี๊ยบ ช่วยเพิ่มความหอมให้เครื่องดื่มได้ดีค่ะ
(จากซ้าย) ฟ้าอรุณ 140 บาท และต้มยำโมฮิโต 120 บาท
สรุปรสชาติอาหาร
กุ้งกระเทียมคุณย่า ราคา 580 บาท : กุ้งกระเทียมคุณย่าเนื้อเด้งแน่นมาก กุ้งตัวใหญ่มันเยิ้ม น้ำกระเทียมช่วยเพิ่มความหอมน่าทานให้กุ้งค่ะ
แกงเผ็ดเป็ดย่าง ราคา 280 บาท : แกงเผ็ดเป็ดย่าง เป็ดย่างเนื้อนุ่มชิ้นใหญ่ หอมเครื่องแกง น้ำแกงมีความเข้มข้น โดยรวมรสชาติกลมกล่อมน่าทานค่ะ
ซี่โครงแกะย่างมะแขว่น ราคา 380 บาท : ซี่โครงแกะเนื้อแน่น ไม่คาว ทานกับน้ำจิ้มแจ่วเข้ากันดีค่ะ
ปลากะพงทอดขมิ้นหัวหอมทอด ราคา 250 บาท : ปลากะพงทอดขมิ้นทอดกรอบนอกนุ่มใน ปลาชิ้นใหญ่เนื้อแน่น ส่วนหอมทอดแป้งกรุบกรอบ ข้างในจะเจอหอมสดๆ ช่วยตัดเลี่ยนได้ดีค่ะ
ผัดไทยกุ้งแม่น้ำ ราคา 300 บาท : น้ำผัดไทยช่วยเพิ่มความเข้มข้นให้เส้นผัดไทยน่าทาน ทานคู่กับกุ้งแม่น้ำไซซ์ใหญ่ย่างกำลังดี มันกุ้งเยิ้ม กุ้งเนื้อเด้ง เป็นผัดไทยจานโตที่รู้สึกทานแล้วอิ่มคุ้มค่ะ
หลนไข่ปูทะเล ราคา 290 บาท : หลนไข่ปูทะเล เนื้อปูแน่นๆ รสชาติเข้มข้น ทานพร้อมผักต่างๆ อร่อยลงตัวค่ะ
หมูสะเต๊ะ ราคา 180 บาท : หมูสะเต๊ะชิ้นใหญ่เนื้อนุ่ม น้ำจิ้มอาจาดมีความหอมหวานมัน และเพลิดเพลินกับความกรุบกรอบจากถั่วคัดพิเศษ ช่วยเพิ่มความหอมนัวให้หมูสะเต๊ะทุกไม้ค่ะ
ไอศกรีมข้าวเม่าทอด ราคา 180 บาท : ไอศกรีมข้าวเม่าทอดเป็นของหวานที่ทานแล้วเพลินมากค่ะ ไอศกรีมกะทิหวานกำลังดี อร่อยหวานมันสไตล์ไทยๆ ทานพร้อมข้าวเม่าทอดลูกใหญ่ๆ ที่มีไส้กล้วยด้านในฉ่ำๆ ตักทานเพลินมากค่ะ
ต้มยำโมฮิโต ราคา 120 บาท : ต้มยำโมฮิโตหอมกลิ่นต้มยำ ได้รสชาติหวานๆ เปรี้ยวๆ เหมาะกับสายต้มยำ แต่ไม่เผ็ดนะคะ รับรองเด็กๆ ดื่มได้แน่นอนค่ะ
ฟ้าอรุณ ราคา 140 บาท : ฟ้าอรุณได้ความหอมจากลิ้นจี่ชัด ดื่มแล้วหอมสดชื่น แถมสีสันสวยงาม แนะนำให้คนก่อนทานเพื่อให้ลิ้นจี่ มะนาว กระเจี๊ยบ ผสมจนรสชาติเข้ากันค่ะ
การประเมิน และให้คะแนน
รูปแบบของการประเมิน |
คะแนน |
รสชาติอาหาร |
4.10 |
บรรยากาศ |
4.10 |
ความคุ้มค่า |
4.00 |
คะแนนเฉลี่ย |
4.0666 |
จุดเด่นของร้านอรุณ (ARUN THAI CUISINE BY SEE FAH)
1. เมนูอาหารไทย วัตถุดิบที่คัดสรรมาอย่างดี ผ่านการปรุงที่พิถีพิถัน เพื่อให้คนรักอาหารไทยถูกปาก หลายๆ เมนูหาทานยาก บางเมนูมีการครีเอทที่น่าสนใจค่ะ โดยมีให้เลือกทั้งคาว-หวาน อีกทั้งเครื่องดื่มหลายเมนูมีสีสันสวยงามดื่มและสดชื่น เมื่อสั่งมาทานพร้อมเมนูโปรด ช่วยเสริมรสชาติได้อย่างลงตัวค่ะ
2. บรรยากาศร้านมีความโปร่งโล่งสบาย มีความเป็นไทยสไตล์โมเดิร์น มีที่นั่งรองรับลูกค้าจำนวนมาก บางมุมมีปลั๊กไฟเหมาะสำหรับที่ลูกค้าที่ต้องการนั่งมาทำงานค่ะ
3. ร้านตั้งอยู่ใกล้ BTS ลงสถานีราชดำริ ทางออกที่ 4 โดยร้านจะอยู่ซอยมหาดเล็กหลวง 1 เดินมาอีกประมาณ 400 เมตร ก็จะถึงร้านค่ะ หมดกังวลเรื่องรถติดได้เลยค่ะ
ข้อมูลเพิ่มเติมและข้อเสนอแนะ
1. ร้านอรุณ (ARUN THAI CUISINE BY SEE FAH) เปิดบริการทุกวันตั้งแต่เวลา 11:00 - 22:00 น. โทร. 02-780-2699, 088-979-5032
2. ทางร้านรับบัตรเครดิตยกเว้น American Express Credit Card
3. ราคาเมนูของทางร้านยังไม่รวม Vat 7% และ Service Charge 10%
ARUN THAI CUISINE BY SEE FAH ตำรับอาหารไทยจากคุณย่า ความอร่อยสูตรดั้งเดิมจากรุ่นสู่รุ่น ถือเป็นอีกร้านที่ได้คนรุ่นใหม่สืบทอดรสชาติอาหารสูตรดั้งเดิม ทำให้รสชาติอาหารจากคุณย่าไม่เลือนหายตามกาลเวลา ถือเป็นความโชคดีของคนรุ่นใหม่ที่มีโอกาสลิ้มลองเมนูอาหารไทยสูตรโบราณขนานแท้ และทุกคนจะต้องหลงรักเมนูโบราณอาหารทานยากหลายๆ เมนูจากร้านอรุณค่ะ