รีวิว ครัวผักสด ร้านอาหาร ชุมพร เสิร์ฟเมนูอาหารนานาชาติทั้งไทย ยุโรป และเวียดนาม พร้อมด้วยเมนูอาหารเพื่อสุขภาพ!
ใครที่กำลังมองหาร้านอาหารพร้อมจะตอบโจทย์ทั้งด้านความอร่อยและความหลากหลาย มีเมนูให้เลือกทานแบบสารพัด 'ครัวผักสด' ร้านอาหารในจังหวัดชุมพร ร้านนี้รับรองว่าถูกใจแน่นอนค่ะ สำหรับร้านครัวผักสดเป็นร้านอาหารที่เปิดให้บริการมาอย่างยาวนานกว่า 15 ปี ทางร้านมาพร้อมเมนูให้เลือกแบบนานานาชาติ ที่พร้อมจะตอบโจทย์ทั้งสายกินและสายสุขภาพ ทั้งอาหารไทย อาหารยุโรป และมีเมนูชูโรงอย่าง 'อาหารเวียดนาม' เพราะร้านครัวผักสดเขายังได้ชื่อว่าเป็นร้านอาหารเวียดนามหนึ่งเดียวในชุมพรอีกด้วยค่ะ
และถ้าใครยังไม่อิ่มจุใจกับเมนูจานหลัก ร้านครัวผักสดก็ไม่ได้มีแค่อาหารนานาชาติ แต่ทางร้านยังมาพร้อมเมนูเครื่องดื่ม และเบเกอรีแสนอร่อยอีกเพียบค่ะ สำหรับใครที่อยากรู้แล้วว่าร้านครัวผักสดจะมีเมนูอะไรอร่อยๆ พร้อมเสิร์ฟบ้าง ตามไปดูกัน!
การเดินทาง
ตัวร้านจะตั้งอยู่ที่ซอยสุขเสมอ 9 ตำบลท่าตะเภา อำเภอเมืองชุมพร จังหวัดชุมพรค่ะ การเดินทางสามารถมาได้จากถนนกรมหลวงชุมพร จากนั้นให้เลี้ยวขวาเข้าซอยสุขเสมอ ขับตรงเข้าซอยไปอีกประมาณ 250 เมตร จากนั้นให้เลี้ยวขวาเพื่อเข้าสู่ซอยสุขเสมอ 9 ค่ะ และขับตรงไปอีกประมาณ 200 เมตร ร้านครัวผักสดจะอยู่ทางขวามือค่ะ มีจุดสังเกตคืออยู่ตรงข้ามกับโรงแรมนานาบุรีค่ะ
บรรยากาศร้าน
สำหรับร้านครัวผักสด ต้องบอกว่าเป็นอีกหนึ่งร้านที่จัดเต็มทั้งในเรื่องของอาหารและบรรยากาศเลยค่ะ เพราะเมื่อมาถึงร้านแล้วจะได้เจอกับบรรยากาศที่ตกแต่งแบบจัดเต็มทุกมุม! โดยทางร้านจะเน้นเป็นการตกแต่งสไตล์วินเทจ ที่มีทั้งความสดใส และเรียบหรูน่านั่งในแต่ละมุมแบบไม่ซ้ำ แถมยังมีมุมถ่ายรูปสวยๆ ไว้สำหรับเช็คอินอีกด้วยค่ะ
บรรยากาศหน้าร้านครัวผักสด
บรรยากาศในร้านครัวผักสด
บรรยากาศในร้านครัวผักสด
ในส่วนของโต๊ะที่นั่งทางร้านจะมีให้บริการค่อนข้างเยอะ มากันหลายๆ ท่านก็สามารถเลือกนั่งได้ตามชอบเลยค่ะ หรือถ้าใครอยากจะเน้นเป็นเมนูเครื่องดื่มโดยเฉพาะ ทางร้านก็มีโซนกาแฟให้บริการอีกด้วยนะคะ
บรรยากาศในร้านครัวผักสด
เมนูและราคาอาหาร
อย่างที่บอกว่าร้านครัวผักสดเป็นร้านอาหารนานาชาติที่จัดเต็มมากๆ ในเรื่องเมนู โดยจะมีให้เลือกทานทั้งอาหารไทย อาหารยุโรป และอาหารเวียดนามค่ะ พร้อมด้วยเครื่องดื่มและเบเกอรีอีกมากมายค่ะ แต่ทางร้านก็ไม่ได้มีดีแค่ความหลากหลาย แต่ยังยืนหนึ่งเรื่องคุณภาพ เพราะอาหารแต่ละเมนูของทางร้านมีความพิถีพิถัน ในทุกๆ เมนูจะมีการพัฒนาสูตรอาหารให้มีเอกลักษณ์ของทางร้านเอง ทั้งสูตรซอส สูตรน้ำจิ้ม รวมไปถึงวัตถุดิบบางชนิดทางร้านก็ยังทำขึ้นมาเองอีกด้วยค่ะ
ซึ่งถ้าใครมาร้านครัวผักสด เมนูที่อยากจะแนะนำเลยว่าห้ามพลาดก็ต้องยกให้บรรดาเมนู 'อาหารเวียดนาม' แน่นอนค่ะ เพราะร้านครัวผักสดนั้นเป็นร้านอาหารเวียดนามหนึ่งเดียวในชุมพร ซึ่งกว่าจะมาเป็นร้านครัวผักสดได้ในแบบที่ทุกคนเห็น เจ้าของร้านจะต้องไปเรียนทำอาหารเวียดนามมาโดยเฉพาะ เมนูอาหารเวียดนามของทางร้านแต่ละเมนูต้องบอกว่าไม่ธรรมดาแน่นอนค่ะ
และนอกจากจะเอาใจสายกินแบบหลากหลายแล้ว ทางร้านยังได้ชื่อว่าเป็นร้านอาหารเพื่อสุขภาพอีกด้วย เมนูอาหารของทางร้านจะเน้นเป็นเมนูเพื่อสุขภาพ และยังเลือกใช้เฉพาะผักออร์แกนิกเท่านั้นอีกด้วยค่ะ
แหนมเนือง ราคา 180 บาท
มาถึงร้านอาหารเวียดนามหนึ่งเดียวในจังหวัดชุมพรทั้งที ต้องขอประเดิมกันด้วยเมนูอาหารยอดนิยมของเวียดนามกันก่อนเลยค่ะ สำหรับเมนูแหนมเนืองของทางร้านจะเสิร์ฟมาแบบครบเครื่อง มีพระเอกของจานนี้เป็น 'แหนมเนือง' สูตรเฉพาะที่ทางร้านทำขึ้นมาเอง และอีกหนึ่งเครื่องเคียงอย่าง 'น้ำจิ้ม' สูตรเด็ดของทางร้าน ที่ขึ้นชื่อเรื่องรสชาติเข้มข้นแบบไม่เหมือนใคร!
สำหรับตัวแหนมเนือง ทางร้านจะมีให้เลือกทานทั้งหมด 2 ขนาด คือ ชุดเล็ก 180 บาท และชุดใหญ่ 360 บาทค่ะ
หมูย่างห่อใบชะพลู ราคา 100 บาท
ตามมาด้วยเมนู 'หมูย่างห่อใบชะพลู' อีกหนึ่งเมนูอาหารเวียดนามที่ขึ้นชื่อไม่แพ้เมนูแหนมเนืองค่ะ สำหรับใครที่ยังไม่เคยลองทาน เมนูนี้จะเป็นหมูที่นำมาห่อด้วยใบชะพลู จุดเด่นจะอยู่ที่ความหอมของเครื่องเทศและสมุนไพรต่างๆ ช่วยชูรสชาติให้เมนูนี้ได้เป็นอย่างดีเลยค่ะ นอกจากนี้ทางร้านยังจัดเสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มรสเด็ดและโรยด้วยงาขาวหอมๆ ปิดท้ายอีกด้วยค่ะ
หมูย่างตะไคร้ ราคา 100 บาท
นอกจากหมูย่างใบชะพลูแล้ว ทางร้านยังมีเมนู 'หมูย่างตะไคร้' หมูย่างอีกหนึ่งรูปแบบที่น่าจะถูกใจสายหมูไม่ใช่น้อย! สำหรับเมนูนี้ทางร้านจะนำหมูมาหมักด้วยเครื่องเทศ คลุกเคล้าด้วยเครื่องตะไคร้ และย่างแบบร้อนๆ พร้อมเสิร์ฟ เมนูนี้เป็นหนึ่งในเมนูที่ส่งกลิ่นหอมชวนกินตั้งแต่ตอนเสิร์ฟลงบนโต๊ะเลยทีเดียวค่ะ
กวยจั๊บเวียดนาม ราคา 80 บาท
มาถึงร้านอาหารเวียดนามทั้งที แน่นอนว่าก็ต้องห้ามพลาดกับเมนู 'กวยจั๊บเวียดนาม' อีกหนึ่งเมนูยอดนิยมที่ทางร้านก็ไม่ทำให้ผิดหวังค่ะ เสิร์ฟมาชามโต จัดต็มทั้งเส้นกวยจั๊บนุ่มๆ น้ำซุปรสชาติเข้มข้น พร้อมด้วยท็อปปิ้งอย่างหมูเด้งและหมูยอค่ะ
ข้าวเกรียบปากหม้อ ราคา 100 บาท
ต่อกันด้วยเมนูยอดนิยมในอาหารเวียดนามที่จะพลาดไม่ได้อย่าง 'ข้าวเกรียบปากหม้อ' โดยตัวข้าวเกรียบปากหม้อของครัวผักสดจะเป็นปากหม้อที่ห่อด้วยแผ่นแป้งบางๆ แต่ไส้นี่ต้องบอกว่าจัดเต็ม! ทั้งกุ้ง หมูสับ พร้อมด้วยผักนานาชนิด เสริมกลิ่นหอมๆ ด้วยกระเทียมเจียว และเสิร์ฟคู่มากับน้ำจิ้มสูตรของทางร้าน
เส้นหมี่หมูย่าง ราคา 150 บาท
เมนูนี้ขอกลับมาที่เมนูเบสิคแต่โดนใจสายเส้นแน่นอนค่ะ เมนูนี้ทางร้านจะเสิร์ฟมาเป็นเส้นหมี่ลวก พร้อมด้วยหมูย่างชิ้นโตๆ ท็อปด้วยหอมเจียว เสิร์ฟมากับน้ำจิ้มค่ะ
เปาะเปี๊ยะสดกุ้ง ราคา 100 บาท
ทานแบบจัดหนักกันมาหลายเมนูแล้ว ขอแวะทานเมนู 'เปาะเปี๊ยะสดกุ้ง' เมนูเอาใจคนรักสุขภาพกันสักนิด ทางร้านจะเสิร์ฟเป็นเปาะเปี๊ยะสดสอดไส้แน่นๆ ด้วยกุ้ง ผัก และเส้นหมี่เวียดนาม เสิร์ฟคู่กับน้ำจิ้มรสเด็ดอีกเช่นเคยค่ะ
กุ้งพันอ้อย ราคา 200 บาท
ขอต่อด้วย 'กุ้งพันอ้อย' เมนูกุ้งอีกหนึ่งเมนูที่เรียกได้ว่าเป็นเมนูแนะนำและยอดนิยมที่ห้ามพลาดเลยค่ะ โดยในแต่ละไม้จะมีเนื้อกุ้งทอดที่มีความกรอบนอกนุ่มใน เนื้อแน่นสุดๆ ส่งกลิ่นหอมในทุกๆ คำที่ได้ทานเลยค่ะ
สลัดเวียดนาม ราคา 100 บาท
สำหรับสายสุขภาพ 'สลัดเวียดนาม' ก็เป็นอีกหนึ่งเมนูแนะนำที่ไม่ควรพลาดเลยค่ะ เมนูนี้เมนูเดียวได้ทานทั้งผักทั้งไข่ ถึงแม้จะเป็นเมนูเพื่อสุขภาพ แต่ความอร่อยไม่แพ้เมนูอื่นๆ เลยค่ะ
ขนมเบื้องญวน ราคา 100 บาท
และแล้วก็มาถึงคิวเมนูของว่างเวียดนามสไตล์สตรีทฟู้ดกันบ้างค่ะ เมนูขนมเบื้องญวนของทางร้านจะเสิร์ฟมาแบบแผ่นใหญ่ๆ แป้งบางกรอบ แต่สอดไส้มาแบบจุกๆ เลยค่ะ จานนี้จานเดียวสามารถแบ่งแชร์กับเพื่อนๆ หลายคนเลยค่ะ
ขนมปังหน้ากุ้ง ราคา 100 บาท
'ขนมปังหน้ากุ้ง' อีกหนึ่งเมนูของว่างจากทางร้าน ขนมปังกรอบๆ ท็อปปิ้งแน่นๆ เสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มค่ะ
ไข่ม้วนแฮมหมูยอ ราคา 100 บาท
เมนูขอเปลี่ยนบรรยากาศจากเมนูอาหารเวียดนามมาเป็นอาหารสไตล์ฟิวชันกันบ้างค่ะ สำหรับเมนู 'ไข่ม้วนแฮมหมูยอ' ทางร้านจะนำไข่ม้วนที่คุ้นเคยมาสอดไส้ด้วยแฮม หมูยอ และผักนานาชนิด เป็นเมนูทานเล่นที่อิ่มจริงจังแน่นอน หรือจะทานเป็นมื้อเช้าก็ดีงามสุดๆ
เนื้อย่างจิ้มแจ่ว ราคา 250 บาท
แต่ถ้าใครเป็นสายเนื้อ ก็ต้อง 'เนื้อย่างจิ้มแจ่ว' เมนูจานเด็ดเอาใจคนรักเนื้อ สำหรับเมนูนี้ทางร้านจะใช้เนื้อส่วนที่มีไขมันติดด้วยนิดๆ แต่ไม่มากเกินไป ในหนึ่งคำจะได้ทานทั้งส่วนที่เป็นเนื้อแดงและมันเลยค่า แถมยังมีกลิ่นหอมของเนื้อในทุกๆ คำอีกด้วยค่ะ ในส่วนของน้ำจิ้มแจ่วก็รสชาติจัดจ้านถูกใจสายแซ่บเลย!
ของหวาน
และอย่างที่บอกว่าร้านครัวผักสดเขามีเมนูให้เลือกทานแบบหลากหลายมากๆ หลังจากทานอาหารจานหลักกันเป็นที่เรียบร้อยแล้ว ก็ขอต่อด้วยเมนูของหวานและเบเกอรีสักนิดค่ะ แต่ละเมนูน่าจะโดนใจคนรักของหวานไม่มากก็น้อยแน่นอนค่ะ
บลูเบอร์รีครัมเบิลเค้ก ราคา 80 บาท
บาสก์ชีสเค้ก (ชีสเค้กหน้าไหม้) ราคา 120 บาท (เพิ่มผลไม้ + 20 บาท)
เซตขนมปังสังขยา ราคา 80 บาท
เครื่องดื่ม
ขอปิดท้ายวันนี้กันด้วยเมนูเครื่องดื่ม ที่ทางร้านก็มีให้เลือกดื่มอีกเพียบ! ทั้งเมนูกาแฟ และ Non-Coffee เลยค่ะ แต่ถ้าใครที่อยากทานแบบได้สุขภาพด้วย ขอแนะนำเมนูเครื่องดื่มผลไม้ของทางร้านเลยนะคะ มีผลไม้มาให้เลือกหลากชนิด ทั้งแตงโม, น้ำส้ม, สตรอว์เบอร์รี และน้ำกีวี่ ฯลฯ ใครชอบแบบคั้นสด ชอบแบบปั่น หรือจะชอบแบบสกัดเย็น ทางร้านก็มีให้เลือกครบ!
จุดเด่นของร้านครัวผักสด
1. ร้านครัวผักสดเป็นร้านอาหารอาหารที่มีเมนูให้เลือกทานค่อนข้างหลากหลาย โดยจะมีให้เลือกทานทั้งอาหารเวียดนาม อาหารไทย อาหารยุโรป รวมไปถึงเมนูเครื่องดื่ม เค้ก และเบเกอรีต่างๆ
2 . บรรยากาศของทางร้านมีความน่านั่ง และมีโซนที่นั่งให้เลือกหลากหลายมุม โดยจะมีทั้งโซนอาหารและโซนกาแฟ สำหรับที่ลูกค้าที่สนใจเมนูเครื่องดื่มโดยเฉพาะ
3. อาหารแต่ละเมนูของทางร้านมีความเป็นอาหารแบบโฮมเมด ทางร้านมีการคิดค้นสูตรเฉพาะของร้านครัวผักสด ทั้งซอสต่างๆ น้ำจิ้ม และวัตถุดิบบางอย่างในแต่ละเมนูค่ะ
ข้อมูลเพิ่มเติมและข้อเสนอแนะ
1. ร้านครัวผักสดจะเปิดให้บริการวันจันทร์-วันศุกร์ 09.00-20.30 น. วันเสาร์-วันอาทิตย์ 08.30-20.30 น. สอบถามเพิ่มเติม โทร. 077-571-731
2. สำหรับลูกค้าที่นำรถยนต์ส่วนตัวมา ทางร้านจะมีที่จอดให้บริการบริเวณหน้าร้าน โดยจะสามารถจอดได้ประมาณ 2-3 คันค่ะ
ทั้งเมนูอาหารเวียดนามแสนอร่อย พร้อมด้วยเมนูอาหารไทย ยุโรป เครื่องดื่ม และเบเกอรีอีกมากมาย เรียกได้ว่าเป็นอีกหนึ่งร้านอาหารที่เมื่อมาแล้วก็พร้อมตอบโจทย์สายกินกันแบบสุดๆ แถมยังมีเมนูเพื่อสุขภาพอีกด้วยนะคะ จะสายกินตัวยงหรือคนรักสุขภาพมาร้านนี้แล้วไม่มีผิดหวังแน่นอนค่ะ สำหรับใครที่มีโอกาสแวะไปชุมพร ก็อย่าลืมแวะไปร้านครัวผักสดกันได้นะคะ
วันเสาร์-วันอาทิตย์ 08.30-20.30 น.
