รีวิว Tairyo Sushi ร้านอาหารญี่ปุ่นพรีเมียม วัตถุดิบนำเข้าคุณภาพดี ราคาสุดคุ้มที่ Seacon Square Srinakarin สาขาเปิดใหม่ล่าสุด!
สำหรับใครที่เป็นคออาหารญี่ปุ่น และกำลังมองหาร้านอาหารญี่ปุ่นที่ครบทั้งรสชาติและคุณภาพ ryoii ขอพาไปทำความรู้จักกับร้าน 'Tairyo Sushi' ร้านอาหารญี่ปุ่นระดับพรีเมียม ที่ขึ้นชื่อเรื่องความพิถีพิถันในการคัดสรรวัตถุดิบ โดยจะเลือกใช้เป็นวัตถุดิบนำเข้า ไม่ว่าจะเป็นแซลมอนจากนอร์เวย์ ฟัวกราส์จากฝรั่งเศส หรือหอยนางรมจากญี่ปุ่น นำมาเสิร์ฟเป็นเมนูอาหารญี่ปุ่นต้นตำรับที่อร่อยลงตัว ซึ่งในวันนี้ ryoii ก็ได้แวะไปที่สาขาใหม่ล่าสุดอย่างสาขา Seacon Square Srinakarin ที่มาพร้อมบรรยากาศแบบสุดชิลน่านั่ง!
การเดินทาง
ร้าน Tairyo Sushi สาขาศรีนครินทร์จะตั้งอยู่ในห้างสรรพสินค้า Seacon Square Srinakarin ชั้น 2 โซนโลตัสค่ะ ห้างจะตั้งอยู่บริเวณถนนศรีนครินทร์ค่ะ อยู่ระหว่างซอยศรีนครินทร์ 49 และ 51 ค่ะ สำหรับการเดินทางร้าน ลูกค้าที่เดินทางด้วยรถสาธารณะ สามารถเดินทางด้วยรถไฟฟ้า ลงสถานีสวนหลวงร.9 (ทางออก 1) ซึ่งจะอยู่ใกล้กับทางเข้าโซนโลตัสของห้างพอดีค่ะ
ส่วนลูกค้าเดินทางด้วยรถส่วนตัว สามารถมาได้ 2 เส้นทางคือมาจากถนนสุขุมวิท 77 และถนนเฉลิมพระเกียรติร.9 ค่ะ ทางห้างสรรพสินค้าจะมีที่จอดรถให้บริการฟรีไม่มีค่าใช้จ่ายค่ะ
บรรยากาศร้าน
สำหรับร้านสาขาศรีนครินทร์ ถึงแม้จะเป็นสาขาเปิดใหม่ภายในห้าง แต่ยังคงไม่ละทิ้งกลิ่นอายการตกแต่งสไตล์ญี่ปุ่นแบบสาขาอื่นๆ โดยจะมีการตกแต่งที่เน้นความมินิมอล เลือกใช้โทนสีน้ำเงินและไม้สีอ่อนแบบญี่ปุ่น อีกทั้งตัวร้านยังมีความปลอดโปร่งโล่งสบาย และในส่วนของที่นั่งจะมีให้เลือกนั่งทั้งโต๊ะเล็กและโต๊ะใหญ่ น่าจะตอบโจทย์ทั้งสายครอบครัวและสายชิลกับเพื่อนๆ ได้ดีเลยค่ะ
บรรยากาศร้าน Tairyo Sushi สาขา Seacon Square Srinakarin
บรรยากาศร้าน Tairyo Sushi สาขา Seacon Square Srinakarin
เมนูและราคาอาหาร
ในส่วนของเมนูอาหารของร้าน Tairyo Sushi จะมีให้เลือกทานทั้งเมนูอาหารญี่ปุ่นแบบต้นตำรับและฟิวชันค่ะ แต่จุดเด่นที่ทำร้าน Tairyo Sushi โดดเด่นไม่แพ้ร้านอื่นๆ จะอยู่ตรงที่ 'วัตถุดิบ' ค่ะ เพราะทางร้านมีการคัดสรรวัตถุดิบอย่างดีเท่านั้น! เน้นความสด ใหม่ และจัดเสิร์ฟในราคาที่คุ้มค่ากับลูกค้า สำหรับวัตถุดิบของทางร้านโดยส่วนใหญ่จะเลือกใช้เป็นวัตถุดิบนำเข้าค่ะ เช่น ปลาแซลมอนจากนอร์เวย์, ฟัวกราส์จากฝรั่งเศส และหอยนางรมจากญี่ปุ่นค่ะ
วัตถุดิบนำเข้าคุณภาพดีจากต่างประเทศ
และจุดเด่นอีกหนึ่งอย่างก็คือทางร้านจะมีเมนูอาหารญี่ปุ่นให้เลือกทานค่อนข้างหลากหลายค่ะ แบบครบทั้งคาวและหวาน ไม่ว่าจะเป็นของทานเล่น, สลัด, ทาทากิ, ซูชิโรล, มากิ, ดงบุริ, ข้าวแกงกะหรี่, ซูชิ-ซูชิฟิวชัน, ซาชิมิ, เมนูย่าง, สเต๊ก, เทมปุระ, นาเบะ และของหวานค่ะ
ทุกเมนูรังสรรค์ด้วยฝีมือเชฟมากประสบการณ์
Kanikama Tataki ราคา 180 บาท
เริ่มต้นกันด้วยเมนูเบาๆ กันก่อนเลยค่ะ กับเมนู 'Kanikama Tataki' หรือ 'ยำปูอัด' ที่ทางร้านจะเสิร์ฟเป็นยำสไตล์ญี่ปุ่น เสิร์ฟพร้อมด้วยปูอัดแบบพูนๆ กับผักนานาชนิด ส่วนรสชาติก็จะมีความจัดจ้านครบรส เหมาะกับเป็นเมนูเริ่มต้นมื้ออาหารญี่ปุ่นได้ดีเลยค่ะ
ยำปูอัดเปรี้ยวจัดจ้านแบบพอดี
Crispy Roll ราคา 320 บาท
ถัดมากับเมนูทานเล่นที่ต้องขอบอกเลยว่าอิ่มจริงจังแน่นอน เพราะโรลของทางร้านเขาไม่ธรรมดา โดยเฉพาะ 'Crispy Roll' เมนูนี้ที่จะเสิร์ฟมาแบบคำโต โดยจะเป็นซูชิโรลที่สอดไส้ด้วยกุ้งเทมปุระแบบเต็มคำ พร้อมด้วยไข่กุ้งคลุกเคล้ารอบๆ ชิ้น ก่อนเสิร์ฟจะราดด้วยซอสน้ำมันพริกเผาและซอส และโรยด้วยเทมปุระรอบๆ จานค่ะ
ซูชิโรลที่ครบรสความอร่อยในคำเดียว
Hokkaido Don ราคา 1,080 บาท
สำหรับเมนูนี้ต้องบอกเลยว่าเป็นอีกหนึ่งเมนูแนะนำที่ไม่ควรพลาดเลยค่ะ กับเมนู 'Hokkaido Don' หรือ 'ข้าวหน้าฮอกไกโดซีฟู้ดรวม' ดงบุริที่มัดรวมวัตถุดิบอาหารทะเลคัดสรรคุณภาพมาไว้ในชามเดียว ทั้งหอยเชลล์ฮอกไกโด, ปลาแซลมอนนำเข้าจากนอร์เวย์, เอนกาวะ, กุ้งญี่ปุ่นไซซ์ยักษ์, ไข่ปลาแซลมอน, โอโทโร่สับ และปิดท้ายด้วยวัตถุดิบสุดพรีเมียมอย่างอูนิค่ะ
คนรักซีฟู้ดต้องไม่พลาดกับเมนูนี้ค่ะ
Unagi Foie Gras Meshi ราคา 760 บาท
หรือถ้าใครยังไม่อิ่มจุใจ ทางร้านก็ยังมีดงบุริอีกหนึ่งเมนูที่ขอแนะนำ! เมนูนี้จะเป็นเมนูสุดพรีเมียมเอาใจคนรัก Foie Gras โดยเฉพาะ ในเมนู 'ข้าวหน้าปลาไหลและฟัวกราส์ลนไฟ' ดงบุริที่เสิร์ฟฟัวกราส์ชิ้นโตๆ ลนไฟจากแบรนด์ Rougié นำเข้าโดยตรงจากฝรั่งเศสค่ะ และยังเสิร์ฟมาพร้อมกับปลาไหลชิ้นโตไม่แพ้กัน ชามนี้น่าจะถูกใจคนรักฟัวกราส์และปลาไหลอย่างแน่นอนค่ะ
ฟัวกราส์และปลาไหลเสิร์ฟแบบล้นชาม!
Salmon Set ราคา 360 บาท
เมนูนี้ขอเอาใจคนรักปลาส้มกันบ้างค่ะ เป็นซูชิเซตที่เสิร์ฟซูชิแซลมอนเท่านั้นเลยค่ะ แต่จะมีให้เลือกทานถึง 3 สไตล์ 6 คำด้วยกันค่ะ ไม่ว่าจะเป็นซูชิแซลมอน, ซูชิแซลมอนเบิร์นไฟ และซูชิท้องปลาแซลมอนค่ะ โดยทุกๆ คำจะมีท็อปปิ้งที่แตกต่างกันออกไป ทานแล้วอร่อยได้แบบไม่ซ้ำกันเลยค่ะ เซตนี้สามารถสั่งมาแชร์ทานกับเพื่อนๆ อิ่มอร่อยกันได้แบบหลากสไตล์เลยค่ะ
แต่ละคำจะได้รับความอร่อยแบบไม่ซ้ำกันเลยค่ะ
Asagao Set ราคา 600 บาท
แต่ถ้าสายปลาส้มคนไหนยังไม่อิ่มจุใจ ก็ยังมีเมนู 'Asagao Set' ที่จะมัดรวมปลาแซลมอนแบบซาชิมิมาเสิร์ฟไว้ในเซตเดียวค่ะ โดยในหนึ่งเซตจะมีแซลมอนซาชิมิ, ท้องปลาแซลมอนซาชิมิ และไข่ปลาแซลมอนค่ะ โดยทางร้านจะเลือกใช้ปลาแซลมอนจากนอร์เวย์เท่านั้น แต่ละคำรับประกันความสดค่ะ นอกจากนี้ภายในเซตจะยังเสิร์ฟพร้อมกับสาหร่ายย่างถ่านหอมๆ อีกด้วยนะคะ
ถ้าจะให้ฟินสุดๆ ก็ต้องทานพร้อมกันคำเดียวทั้งซาชิมิ ไข่ปลาแซลมอน และสาหร่ายแบบนี้เลย!
Kaki Yuzu Set ราคา 499 บาท
ปิดท้ายกันไปด้วยอีกหนึ่งเมนูซีฟู้ดแบบสุดฟิน เมนูนี้จะเป็นเซตหอยนางรม ทางร้านจะเลือกใช้หอยนางรมสดนำเข้าจากประเทศญี่ปุ่นเท่านั้นค่ะ โดยในเซตจะเสิร์ฟพร้อมกับน้ำสลัดยูซุให้ทานคู่กันกับหอยนางรม เพิ่มความสดชื่นสุดฟินในแต่ละคำค่ะ และนอกจากนี้เมนูยังมาพร้อมโปรโมชันที่จะทำให้ฟินแบบ x2 กับราคาสุดคุ้ม สั่งเป็นเซตเหลือเพียงเซตละ 499 บาท (จากปกติ 700 บาท)
ทานคู่กับน้ำสลัดยูซุที่มีรสเปรี้ยวนิดๆ เพิ่มความสดชื่น
สรุปรสชาติอาหาร
Kanikama Tataki : ปูอัดจะเสิร์ฟมาเป็นปูอัดหั่นฝอย ผักมีความสดกรอบ ช่วยเพิ่มสัมผัสและรสชาติให้ในแต่ละคำ ส่วนรสชาติของยำจะมีความเปรี้ยวจัดจ้านสไตล์ญี่ปุ่น แต่รสชาติจะไม่ออกเผ็ด ใครไม่ถนัดทานเผ็ดก็ยังสามารถทานเมนูยำปูอัดเมนูได้ค่ะ
Crispy Roll : โรลจะเสิร์ฟมาชิ้นค่อนข้างใหญ่ค่ะ ในแต่ละชิ้นจะอัดไส้แบบแน่นๆ ทานแล้วจะได้รสชาติและสัมผัสแบบหลากหลายครบทั้งความกรอบ ความนุ่มในคำเดียว ทั้งจากกุ้งเทมปุระ, แตงกวาญี่ปุ่น และไข่กุ้ง นอกจากนี้จะมีรสชาติและความหอมของน้ำมันพริกเผานิดๆ ทำให้คำนี้มีรสชาติที่ลงตัวมากยิ่งขึ้น
Hokkaido Don : เมนูนี้จุดเด่นจะอยู่ตรงที่ความสดของวัตถุดิบค่ะ ทุกวัตถุดิบที่ทางร้านเลือกใช้จะมีความสด ทำให้ได้รสชาติของวัตถุดิบแบบเต็มคำในทุกๆ คำเลยค่ะ ไม่มีกลิ่นคาวมากวนใจค่ะ อีกทั้งยังเสิร์ฟมาชิ้นใหญ่เต็มคำทุกชิ้นเลยค่ะ เป็นหนึ่งในเมนูที่ขอแนะนำว่าไม่ควรพลาดค่ะ
Unagi Foie Gras Meshi : ทางร้านจะเลือกใช้ฟัวกราส์นำเข้าจากฝรั่งเศส โดยจะหั่นมาเสิร์ฟชิ้นค่อนข้างใหญ่แบบเต็มคำค่ะ ลนด้วยไฟให้มีความสุกระดับพอดีๆ ไม่สุกมากเกินไปค่ะ ฟัวกราส์ยังความชุ่มฉ่ำ มีกลิ่นหอมของฟัวกราส์ รวมไปถึงสัมผัสนุ่มๆ สไตล์ฟัวกราส์ค่ะ ในส่วนของปลาไหลก็เสิร์ฟมาชิ้นใหญ่ไม่แพ้กันค่ะ เนื้อแน่น มีความหวานของปลาไหลค่ะ
Salmon Set : ซูชิของทางร้านแต่ละคำจะเสิร์ฟมาขนาดพอดีคำ ข้าวกับเนื้อปลามีความพอดีกันค่ะ ในส่วนของปลาแซลมอนมีความสดและหอม สำหรับท็อปปิ้งจะมีความแตกต่างกันในแต่ละคำ ส่วนตัวประทับใจ ซูชิแซลมอนเบิร์นไฟที่ท็อปมาด้วยมันปู ที่ทานแล้วจะมีทั้งความหอมของแซลมอนจากการเบิร์นไฟและความหอมของมันปูควบคู่กันมาในคำเดียวค่ะ
Asagao Set : ทางร้านจะเสิร์ฟซาชิมิมาชิ้นค่อนข้างหนา และใหญ่พอดีคำเลยค่ะ อีกทั้งเนื้อปลายังมีความสด เนื้อแน่นไม่เละค่ะ แนะนำให้ทานเป็นคำคู่กับสาหร่ายที่ทางร้านเสิร์ฟมาให้จะยิ่งครบรสชาติมากยิ่งขึ้นค่ะ
Kaki Yuzu Set : หอยนางรมของทางร้านแต่ละตัวจะไซซ์ค่อนข้างใหญ่ค่ะ อีกทั้งยังมีความสด ไม่มีกลิ่นคาว ทานแล้วจะได้รสชาติของหอยนางรมแบบเข้มข้น แนะนำให้ทานคู่กับน้ำสลัดยูซุที่มีความเปรี้ยว จะช่วยเพิ่มรสชาติในแต่ละคำได้ดีเลยค่ะ
จุดเด่นของร้าน Tairyo Sushi สาขา Seacon Square Srinakarin
1. ร้าน Tairyo Sushi เป็นร้านซูชิระดับพรีเมียม ที่มีการคัดสรรวัตถุดิบอย่างดีมาเสิร์ฟให้กับลูกค้า โดยจะคัดเฉพาะวัตถุดิบที่มีคุณภาพดี มีความสดใหม่ได้มาตรฐานเท่านั้น
2. ทางร้านจะเลือกใช้วัตถุดิบนำเข้า เพื่อให้วัตถุดิบที่ดีที่สุดมาเสิร์ฟลูกค้า เช่น ปลาแซลมอนจากประเทศนอร์เวย์, ฟัวกราส์จากประเทศฝรั่งเศส และหอยนางรมจากประเทศญี่ปุ่น
3. ทางร้านมีเมนูอาหารญี่ปุ่นให้เลือกทานแบบหลากหลายหมวด ตอบโจทย์คนรักอาหารญี่ปุ่นได้เป็นอย่างดี ไม่ว่าจะเป็นของทานเล่น, สลัด, ทาทากิ, ซูชิโรล, มากิ, ดงบุริ, ข้าวแกงกะหรี่, ซูชิ-ซูชิฟิวชัน, ซาชิมิ, เมนูย่าง, สเต๊ก, เทมปุระ, นาเบะ และของหวานค่ะ
4. เมนูอาหารของทางร้านก่อนเสิร์ฟถึงมือลูกค้า จะผ่านการดูแลโดยเชฟมืออาชีพที่มีความเชี่ยวชาญด้านอาหารญี่ปุ่นโดยเฉพาะ
5. ร้าน Tairyo Sushi สาขา Seacon Square Srinakarin สาขาเปิดใหม่ เป็นร้านอาหารที่มีบรรยากาศพร้อมตอบโจทย์ลูกค้าหลากหลายรูปแบบทั้งครอบครับและกลุ่มเพื่อน โดยจะมีบรรยากาศการตกแต่งสไตล์ญี่ปุ่น มีความปลอดโปร่งโล่งสบาย ไม่แออัด
6. ทางร้านมีความเอาใจใส่ในการบริการ พนักงานมีการบริการที่ดี ให้บริการลูกค้ารวดเร็วและดูแลลูกค้าอย่างทั่วถึง
7. ร้าน Tairyo Sushi สาขา Seacon Square Srinakarin จะสะดวกกับลูกค้าที่เดินทางด้วยรถไฟฟ้า เพราะห้างสรรพสินค้าจะอยู่ติดกับรถไฟฟ้าสถานีสวนหลวงร. 9 ค่ะ
8. สำหรับลูกค้าที่นำรถยนต์ส่วนตัวมา ทางห้างสรรพสินค้าจะมีที่จอดรถให้บริการฟรีแบบไม่มีค่าใช้จ่าย
ข้อมูลเพิ่มเติมและข้อเสนอแนะ
1. ราคาอาหารทั้งหมดยังไม่รวม VAT 7% และ Service Charge 5%
2. ร้าน Tairyo Sushi จะมีให้บริการทั้งหมด 6 สาขา คือ อารีย์, ลาดพร้าว, รามคำแหง, สายไหม, รังสิต และศรีนครินทร์
3. สอบถามเพิ่มเติม LINE Official Account : @TairyoSushi
ครบเครื่องทั้งรสชาติความอร่อย คุณภาพดีๆ ของวัตถุดิบ และบรรยากาศร้านน่านั่ง ทำให้ร้าน Tairyo Sushi เป็นอีกหนึ่งที่น่าจะเป็นจุดหมายปลายทางของคนรักอาหารญี่ปุ่นตัวจริงเลยล่ะค่ะ สำหรับใครที่ไม่อยากพลาดความอร่อยแบบนี้ สามารถแวะไปรับความอร่อยที่ร้าน Tairyo Sushi ทุกสาขาค่ะ