[รีวิว] ร้าน ก๋วยเตี๋ยวไก่ น้ำข้น-ต้มยำ บางกร่าง เลือกความเด็ดได้หลากหลายรูปแบบจะเอาแบบน้ำข้นแบบคนรู้จัก หรือจะน้ำต้มยำแบบคนรู้ใจ เริ่มต้น 50 ทุกความอร่อยราคาสุดคุ้ม!
ฮัลโหลเซฮายยยยย! วันนี้ ryoiireview จะพาไปให้รู้จักกับร้าน ก๋วยเตี๋ยวไก่ น้ำข้น-ต้มยำ บางกร่าง ในแบบรถทักรัก เฮ้ย! ฟู้ดทรัคตั้งหาก 5555555 เป็นร้านก๋วยเตี๋ยวที่จะพาคุณไปแซ่บจี๊ดจ๊าดสะท้านใจกันไปเลยคร้า มีรูปแบบความอร่อยให้เลือก 2 สถานะคือ สถานะแบบคนรู้จักคือ น้ำข้น และสถานะคนรู้ใจคือ น้ำต้มยำ เป็นสูตรเฉพาะของร้านนาจาที่พร้อมจอดเสิร์ฟความเด็ดให้คุณได้มาลิ้มลองสัมผัสใน สไตล์ Food Truck รถเคลื่อนที่ที่พร้อมจะมาพาให้คุณอิ่มเอมไปกับความอร่อยที่จะเสิร์ฟมาในชามร้อนๆ ว่าแล้วก็ตามมาเลยคร้าาาาาาา <3
แล้วเราก็ถึงที่หมายยยยย ก๋วยเตี๋ยวไก่ น้ำข้น-ต้มยำ
การเดินทาง
การเดินทางมายังห้างเมเจอร์รัชโยธิน วันนี้เราได้เดินทางด้วยรถเมล์ นั่งมาแบบชิลชิล รับลมเย็นๆตามสไตล์แบบของเรา เนื่องจากเรามาทางถนนรัชดา เราเลยนั่งรถเมล์สาย 206,185 มาต่อเดียวก็ถึงแล้วคร้า แต่ถ้าหากใครมาทางอื่นก็มีสายที่ผ่านเมเจอร์รัชโยธินอยู่นร้าคร้าา เช่น 29, 34, 39, 59,104, 524 เป็นต้น เมื่อเรานั่งมาถึงแล้วจากนั้นก็ลงป้ายตรงเมเจอร์แล้วก็เดินไปห้างเมเจอร์รัชโยธินไม่นานก็ถึงที่หมายที่เรารอคอยมาเนิ่นนานนนนน
อะ! ขอนั่งพักแปปนะ อิอิ ร้านแรกเลยยยยจุดเด่นคือสีแดงขาวและก็ไก่จ่าาา
บรรยากาศภายในร้าน
มาถึงก็เจอเป็นร้านแรกก็เดินตรงดิ่งไปสั่งอาหารเลยละกันนร้าคร้า กองทัพต้องเดินด้วยท้อง ความหิวก็ต้องกิน ว้าวววว ร้านก๋วยเตี๋ยวไก่ น้ำข้น-ต้มยำ บางกร่าง เป็นรถสีขาว-แดง มีโต๊ะเก้าอี้ให้นั่งทานอยู่ประมาณ 3 โต๊ะ ให้เลือกนั่งได้ตามสบายเลยยยย ชื่อเมนูแต่ละอย่างเห็นแล้วต้องร้องว้าววววแน่นอนคร้า เพราะแต่ละชื่อนั้นเก๋ไก๋สุดๆ
รายการเมนูสุดแซ่บ สุดอร่อยยยเด็ดด เชิญเลือกร้านได้เลยคร้าาา
SPONSORED
เมนู ราคา
หลังจากที่เราเลือกโต๊ะนั่งได้แล้วเราก็เดินไปสั่งเลยคร้าว่าจะเอาเส้นอะไรจะเอาสถานะแบบไหนก็บอกไปเลยจ้า ร้านนี้ก็จะสามารถเลือกเมนูได้หลากหลายรูปแบบ อย่างเช่น
-น้ำข้นแบบ คนรู้จัก
-ต้มยำ แบบ คนรู้ใจ
-แซ่บแห้งแบบ นัวๆ
-ขลุกขลิกแบบ กุ๊กกิ๊กเบาๆ
-เกาเหลาแบบ ครบเครื่อง
ทุกความแซ่บเริ่มต้นเพียง 50 บาทคร้า โอ้โห้ราคาสุดคุ้มมากคร้า
จัดเต็ม ไข่จ้าไข่ น่ากินที่สู๊ดดดดด ><
ถ้ารสชาติยังไม่โดนก็สามารถปรุงเครื่องปรุงได้นร้าาา
เมนูที่เราได้สั่งไปวันนี้เราสั่งไปด้วยกัน 3 อย่างคือ เส้นหมี่คนรู้ใจ(น้ำต้มยำ) บะหมี่คนรู้จัก(น้ำข้น) และเกาเหลาแบบ ครบเครื่อง หลังจากที่เราสั่งไปเราก็กลับมานั่งที่โต๊ะรอเมนูที่สั่งไปมา แต่สั่งไปไม่นานแปปเดียวเมนูที่สั่งก็ออกมาเสิร์ฟ กลิ่นหอมชวนน่าทานสุดๆ หน้าตาน่าทานด้วยยยยย
เส้นหมี่คนรู้ใจ(น้ำต้มยำ) บะหมี่คนรู้จัก(น้ำข้น) และเกาเหลาแบบ ครบเครื่อง
ก๋วยเตี๋ยว 3 ชาม 3 แบบ 3 สถานะ ฮิ้ววววววววววว <3
เมนูแรกคือ เส้นเล็กคนรู้ใจ(น้ำต้มยำ) ชามนี้ถือว่าเป็นซิกเนอเจอร์ของที่ร้านเลยก็ว่าได้คร้า ด้วยน้ำซุปต้มยำที่เป็นสูตรเฉพาะของทางร้านที่ทางร้านได้คิดค้นวิธีของน้ำต้มยำให้ออกมาไม่เหมือนใครๆ ชามนี้ก็จะใส่พวก เส้น, ตับ, เลือดไก่, ไก่ฉีกเป็นชิ้นๆ, ไก่น่องใหญ่, ตีนไก่, กระเทียม, ผัก,ไข่ต้มสุก, น้ำซุปต้มยำ อันดับแรกที่เราจะทำคือการถ่ายรูปอัพเก๋ๆของเมนูนี้ แล้วก็ค่อยลงมือทาน 5555555 สายเซลฟี่ต้องห้ามพลาดกับการถ่ายรูป ฮุฮุ
ว้าววววว เส้นเล็กคนรู้ใจ น้ำต้มยำสุดแซ่บเผ็ดสะท้านแน่นอนนน
ไข่ขาวๆน่ากินมากๆอ่าาา ฮุฮุ
เห็นพริกไหมคร้าาาา หื้อออแซ่บหลายเด้อ
จัดว่าแน่นจริงๆใส่ทั้งไก่น่อง ใส่ทั้งตีนไก่มา โอ้โห...เด็ดจริงงง
สำหรับเมนูนี้ ส่วนตัว คิดว่าน้ำซุปต้มยำมีรสชาติที่จัดจ้านแซ่บเผ็ดจี๊ดจ๊าด นอกจากได้ความเผ็ดแล้วยังได้รสชาติของความเปรี้ยวของมะนาวที่ผสมมาด้วย ได้กลิ่นของพริกที่คลุกกันกับน้ำพริกเผาที่เป็นเครื่องส่วนผสมทำให้ได้กลิ่นหอมที่น่าชวนลิ้มลองสุด เมนูนี้มีทั้งไก่น่องใหญ่ ตีนไก่เคี้ยวเพลินกรุบกริบในปาก ไข่ที่ใส่มาเข้ากันสุดๆกับน้ำซุปที่แซ่บ บอกเลยว่าถ้าใครอยากลองเมนูรสเด็ดเมนูนี้ก็ลองสั่งมาได้นะคร้ากับเส้นเล็กคนรู้ใจ(ต้มยำ)
บะหมี่คนรู้จัก(น้ำข้น) สีสันน่าลิ้มลองจริ๊งจริงงงง
เมนูที่สอง บะหมี่คนรู้จัก(น้ำข้น) แค่ชื่อก็อยากจะรู้จักแล้วววววสิ อิอิ เมื่อพร้อมเสิร์ฟเราก็พร้อมทานนาจาาาา ชามนี้ที่สั่งมาเป็นเส้นบะหมี่แบน ซึ่งทางร้านได้บอกว่าบะหมี่ของที่นี่จะเป็นเส้นแบน เป็นเส้นพิเศษที่ได้คัดสรรมาเป็นอย่างดี ซึ่งปกติแล้วเส้นแบนจะไม่ค่อยได้เห็นตามร้านก๋วยเตี๋ยวเท่าไหร่ โดยบะหมี่เส้นแบนนั้นเวลาลวกเส้นก็จะไม่ค่อยขาดไม่เละจนเกินไป
ไข่ไหมคร้าาาาาา ><
ซู้ดดดดดดดด! บะหมี่เหนียวนุ่มมากคร้าาา
สำหรับเมนูนี้ส่วนตัว คิดว่าน้ำซุปมีความเข้มข้น แต่รสชาติมีความรู้สึกออกหวานไปนิดหน่อย เลยคิดว่าน่าจะเข้ากับคนชอบทานน้ำซุปที่มีรสชาติหวานนะคะ แนะนำว่าถ้าไม่ชอบทานเผ็ดก็สามารถเลือกน้ำข้นได้คร้าาาาา ส่วนเส้นของบะหมี่มีความเหนียวนุ่มกำลังดี เส้นไม่ขาดง่าย เลือดไก่หั่นเป็นชิ้นๆสามารถทานได้ง่ายดีค่ะ
เกาเหลาชามนี้ ใส่มาแน่นจริ๊งงงงจริงทั้งน่องไก่ ไข่ โอ้โห้!อร่อยเด็ด
และแล้วก็มาถึงเมนูสุดท้ายคือ เกาเหลาแบบครบเครื่อง เมนูใส่มาทั้งไก่น่องชิ้นโต๊โต ตีนไก่เคี้ยวให้กรุบกริบกันไป ไข่ต้มสุกขาวนัวน่าทานสุดๆคร้าาา แถมยังมีเลือดไก่ที่หั่นเป็นลูกเต๋าเล็กๆให้ได้ทานกันง่ายๆอีกด้วย น้ำซุปของเกาเหลาชามนี้เป็นน้ำข้น เข้มข้นกลมกล่อม ถ้าได้ทานคู่กับข้าวเปล่า คงดีแน่นอนนนน หน้าตาของเกาเหลาชามนี้แบบเกาหลี เฮ้ย! เกาเหลามากคร้าาาาา
แน่นจริ๊งจริงงงงงงกับเมนูชามนี้ อิอิ
สำหรับเมนูนี้ เกาเหลาแบบครบเครื่อง คิดว่าเหมือนกับเมนูน้ำข้นแต่ไม่ได้ใส่เส้นเท่านั้น ส่วนตัวรู้สึกว่าปริมาณอย่างพวก ไก่ ตับ เลือดไก่ ไข่ ที่ใส่มาในชามนี้อาจจะดูน้อยไปหน่อยแต่ก็ถือว่ายังเหมาะสมกับราคาอยู่ เมนูเกาเหลาครบเครื่องเมนูนี้จะอยู่ที่ราคา (50 บาท)
ความรู้สึกของเครื่องที่ใส่มาในก๋วยเตี๋ยว
ไก่น่องชิ้นใหญ่ : ไก่กัดเต็มๆคำถือว่าไม่เปื่อยจนเกินไปสำหรับไก่น่องแถมเนื้อนี้แบบเเน่นๆเลยจ้าาาา
ไก่ฉีก : เนื้อไก่รู้สึกว่ามีความแห้งไปนิดหน่อย ทำให้รู้สึกเหนียวและอาจจะเคี้ยวยากไปบ้าง
ตับ : รู้สึกกินแล้วไม่ได้กลิ่นคาว คือดีเนื้อไม่แห้งจนเกินไป นิ่มๆ กรุบกริบดีคร้าาาา
เลือดไก่ : กินง่าย ชิ้นพอดีคำ ไม่มีกลิ่นคาวและยังไม่เปื่อยนิ่มเกินไปไม่เละอีกด้วย
ไข่ต้ม : ไข่มีความสุกพอดี ถ้าใครชอบทานไข่สุกไม่เละจนเกินไปแนะนำคร้าาาาา
SPONSORED
การประเมินและให้คะแนน
รูปแบบของการประเมิน |
คะแนน |
รสชาติอาหาร |
4.0 |
บรรยากาศ |
4.0 |
การบริการ |
4.5 |
ความคุ้มค่า |
4.0 |
คะแนนเฉลี่ย |
4.12 |
จุดเด่น
1.น้ำต้มยำถือว่ามีรสชาติที่เข้มข้นกลมกล่อมจัดจ้าน เผ็ดกำลังดี รสชาติอร่อย เหมาะกับคนชอบทานเผ็ดจริงๆนาจาสำหรับน้ำต้มยำ
2.ร้านจะมีโต๊ะเก้าอี้ให้ได้นั่งหลายโต๊ะอยู่ ทำให้รู้สึกไม่แออัดจนเกินไป นั่งได้แบบสบายๆ ชิลๆ
3.พี่เจ้าของร้านแนะนำเมนูที่เด่นๆ ของทางร้านให้ได้ลอง
ข้อเสนอแนะ
1.น้ำข้น ส่วนตัวคิดว่ามีรสชาติหวานนำไปนิดนึง แต่ถ้าหากว่าใครชอบทานหวานหน่อยก็อาจจะชอบน้ำข้นนี้ค่ะ
2.อยากให้ทางร้านเพิ่มเมนูเครื่องดื่มน้ำสักหน่อย เพราะเวลากินก๋วยเตี๋ยวมันจะต้องมีเครื่องดื่มดับกระหายบ้างแต่รู้สึกว่าทางร้านจะยังไม่มีเครื่องดื่มให้บริการ เลยอยากให้เพิ่มเมนูเครื่องดื่มค่ะ (ร้านอาหารสไตล์ Foodtruck ส่วนใหญ่บางครั้งอาจจะไม่ขายเครื่องดื่มเพื่อเกื้อกูลร้านใกล้เคียงที่ขายเครื่องดื่มอยู่แล้วค่ะ)
ข้างหน้ามี น้องไก่จ๋าที่จะคอยบีบเรียกลูกค้าคร้าาา <3
ว้าววววววว <3 เป็นไงกันบ้างงงงกับการรีวิวฟู้ดทรัคของร้าน ก๋วยเตี๋ยวไก่ น้ำข้น-ต้มยำ ที่มีเมนูหลากหลายที่พร้อมจะเสิร์ฟความอร่อย ความฟินให้ถึงที่กันเลยคร้าาาา ถ้าหากใครอยากติดต่อความอร่อยของร้านนี้ว่าจะออกงาน Food Truck อยู่ที่ไหนก็สามารถติดตามได้ทาง Facebook ของทางร้าน ก๋วยเตี๋ยวไก่ : บางกร่าง ถ้าใครเคยไปร้านนี้ก็อย่าลืมมาแชร์ความอร่อยให้กันบ้างนร้าาาาาา (:





