รีวิว โฟพ่นไฟ เย็นตาโฟทรงเครื่อง (แบริ่ง 17) เครื่องแน่น จัดจ้าน ร้อนแรง แม้แต่ฟ้ายังต้องสยบ
โฟพ่นไฟ เย็นตาโฟทรงเครื่อง เครื่องแน่นๆ เตรียมโลดแล่นความอร่อยให้ทุกชาม เย็นตาโฟสูตรไหหลำ "จัดจ้าน ร้อนแรง แม้แต่ฟ้ายังต้องสยบ" และทีเด็ดของน้ำซอสสูตรไหหลำของทางร้าน เป็นสูตรพริกสดเข้มข้นจัดจ้านเผ็ดแซ่บ พร้อมเปิดต่อมรับรสจนสะดุ้ง!! พบกับความเผ็ด 3 ระดับคือ ไม่เผ็ด เผ็ดปกติ และเผ็ดพ่นไฟ ส่วนน้ำซุปมีให้เลือก 3 แบบคือ น้ำซุปเย็นตาโฟ น้ำซุปต้มยำ และน้ำซุปเย็นตาโฟต้มยำ บอกเลยว่าไม่ว่าจะเป็นเมนูไหนทั้งเย็นตาโฟ ต้มยำ เมนูหม้อไฟ ของทอด ของลวก ก็พร้อมจะฟาดเรียบทุกชาม แล้วเตรียมมาระเบิดต่อมรับรสกันได้ที่ ซอยแบริ่ง 17 ใกล้ BTS แบริ่งนะคะ
การเดินทาง
สามารถเดินทางมาที่ร้านด้วยรถไฟฟ้าสถานีแบริ่ง และนั่งวินมอเตอร์ไซค์ต่อเข้ามาอีกประมาณ 1 กิโลเมตร ร้านตั้งอยู่ซอยแบริ่ง 17 อยู่ประมาณกลางซอยค่ะ สำหรับใครที่ขับรถส่วนตัวมา สามารถขับมาทางสุขุมวิท (ที่มี BTS แบริ่ง) และทางถนนศรีนครินทร์
Share
Share
Share
Share
Share
บรรยากาศภายในร้าน
ร้านตั้งอยู่แหล่งชุมชนซอยแบริ่ง 17 เดินทางสะดวก และมีที่จอดรถฟรีด้านหลังร้าน มีโต๊ะรองรับลูกค้าที่มาทานหน้าร้าน 14 โต๊ะ แต่ละโต๊ะจะมีปุ่มกดเรียกพนักงานเพื่ออำนวยความสะดวกให้ลูกค้าที่มาทานที่ร้านด้วยค่ะ
คุณลูกค้าพร้อมระเบิดต่อมรับรสหรือยังครับ
ปรุงสดใหม่ทุกชาม
เมนู และราคาอาหาร
โฟพ่นไฟเอาใจสายเย็นตาโฟด้วยกันหลากหลายเมนู ได้แก่ “โฟพ่นไฟ” น้ำ/แห้ง ธรรมดา 60 บาท พิเศษ 70 บาท ส่วนคนรักต้มยำต้องลองเมนู “ก๋วยเตี๋ยวหมูสับต้มยำ” น้ำ/แห้ง ธรรมดา 60 บาท พิเศษ 70 บาท “ยำพ่นไฟพริกคั่ว” 69 บาท “แมงกะพรุนน้ำจิ้มซีฟู้ด” 69 บาท “หม้อไฟ โฟพ่นไฟ” 169 บาท “หม้อไฟ หมูสับต้มยำ” 169 บาท “หม้อไฟ ซุปเปอร์โฟต้มยำพ่นไฟ” 199 บาท นอกจากนี้ยังมีของทานเล่นเอาใจคนรักของทอดเพียบ “เกี๊ยวห่อหมูทอด” 45 บาท “ลูกชิ้นกุ้ง 8 ลูก” 50 บาท “กุ้งทอด 7 ชิ้น” 60 บาท “เผือกทอด” 45 บาท “เกี๊ยวแผ่นทอด” 20 บาท “เต้าหู้ทอด” 35 บาท “หนังปลากรอบ” 25 บาท และยังมีลวกจิ้มเครื่องแน่นให้เลือกมากมาย “ลูกชิ้นรักบี้” 30 บาท “ฮือก๊วย” 30 บาท “ลูกชิ้นปลากลม” 30 บาท และ “ลูกชิ้นรวมลวกน้ำจิ้มซีฟู้ด” 75 บาท
ซอสโฟสูตรเฉพาะ
น้ำซอสเปนสูตรไหหลำ สูตรพริกสดเข้มข้นจัดจ้านเผ็ดแซ่บ พร้อมระเบิดในปากแบบร้อนแรง บอกเลยว่าต่อมรับรสของคุณจะต้องจี้ดจ้าดกว่าที่เคยเป็นค่ะ
ซอสโฟสูตรเฉพาะ จัดจ้านสะท้านลิ้นไม่เกรงใจใคร!!
เครื่องแน่นๆ เตรียมโลดแล่นความอร่อยให้ทุกชาม
เครื่องแน่นๆ เตรียมปะทะความโฟพ่นไฟแบบล้นชามกันไปเลยค่ะ เครื่องเพียบมีทั้งของทอด ของลวกอย่าง ลูกชิ้นรักบี้ ฮือก๊วย ลูกชิ้นปลากลม ลูกชิ้นกุ้ง กุ้งทอดค่ะ
แผ่นเกี๊ยวทอด ทอดใหม่ๆ กรอบๆ
เผือกทอดกรอบทุกคำ
กุ้งทอดเคี้ยวเพลินเกินห้ามใจ
ลูกชิ้นกุ้งทอด
ลูกชิ้นกลม ลูกชิ้นรักบี้ ฮือก้วย นุ่มเด้งแน่นเต็มคำ
โฟต้มยำพ่นไฟ ธรรมดา 70 บาท พิเศษ 80 บาท
เย็นตาโฟต้มยำเส้นเล็ก ความโดดเด่นคือมีซอสโฟสูตรเฉพาะ ซึ่งเป็นสูตรไหหลำ มีน้ำปรุงของทางร้านผสมเพิ่มรสชาติ ที่สำคัญเมนูต้มยำจะมีเครื่องแน่นถึง 11 ชนิด ได้แก่ ลูกชิ้นกลม ลูกชิ้นรักบี้ ฮือก้วย ลูกชิ้นกุ้ง แมงกะพรุน เลือดก้อน ปลาหมึกกรอบ ลูกชิ้นกุ้งทอดเต้าหู้ทอด แผ่นเกี๊ยวทอด หมูสับ และพริกคั่ว โดยทำการคั่วใหม่ๆ เพิ่มรสชาติกรุบกรอบให้เมนูต้มยำ
กุ้งทอดชุ่มซอสสุดๆ
บะหมี่โฟพ่นไฟแห้ง ธรรมดา 60 บาท พิเศษ 70 บาท
โฟพ่นไฟจะต่างจากโฟต้มยำตรงที่โฟพ่นไฟจะใช้พริกสด เพื่อให้ได้ความเผ็ดแบบสไตล์พ่นไฟ ระดับเผ็ดธรรมดา รสชาติจะกำลังดีสำหรับคนชอบทานรสจัดจ้านอยู่แล้ว
บะหมี่โฟพ่นไฟแห้ง แซ่บจัดจ้าน เครื่องทะลักชาม
หม้อไฟซุปเปอร์โฟต้มยำพ่นไฟ 199 บาท
เตรียมอร่อยเด็ดเผ็ดระเบิดกับเมนูหม้อไฟโฟยำ เครื่องเยอะ เครื่องแน่นกันได้เลยค่ะ โดดเด่นที่กุ้งทอดตัวใหญ่แป้งกรอบเป็นลูกชิ้นกุ้งแท้ ทอดจนพองกรอบเคี้ยวทีสะดุ้ง ส่วนกากหมูเจียงฮายมีความกรุบกรอบนัวไม่แพ้กัน
หม้อไฟซุปเปอร์โฟต้มยำพ่นไฟ 199 บาท
เผือกทอด 45 บาท
เผือกทอดของทางร้านจะทอดใหม่จานต่อจาน จะไม่ทอดทิ้งไว้ ด้านในจะอัดแน่นด้วยไส้เผือก เหมือนได้ทานเนื้อเผือกไปเต็มๆ เข้ากับความกรอบด้านนอกของเผือกทอด ทานคู่กับน้ำจิ้มบ๊วยสูตรของทางร้าน
เผือดทอดเคี้ยวเพลินจนหยุดไม่อยู่!!
น้ำจิ้มบ๊วยเข้ากับถั่วทำใหม่ทุกวัน เคี้ยวกรุบโดนใจ
เกี๊ยวห่อหมูทอด 45 บาท
เกี๊ยวห่อหมูทอดกรุบกรอบ พร้อมน้ำจิ้มสูตรเด็ด อาหารว่างโดนใจของคนรักเย็นตาโฟ
แมงกระพรุนน้ำจิ้มซีฟู้ด 69 บาท
แมงกระพรุนน้ำจิ้มซีฟู้ด ตอบโจทย์คนชอบความเผ็ดจัดจ้าน เน้นความสะอาดทำใหม่ทุกวัน เปรี้ยวเผ็ดครบรส ทานกับเมนูลวก ลูกชิ้น แมงกระพรุน ปลาหมึกกรอบ ช่วยเพิ่มรสชาติได้ดีค่ะ
ลูกชิ้นรวมลวกน้ำจิ้มซีฟู้ด 75 บาท
ลูกชิ้นปลากลม ฮือก๊วย ลูกชิ้นรักบี้ ชิ้นอวบๆ ทานพร้อมน้ำจิ้มซีฟู้ดแซ่บลืมค่า
ฮือก๊วยแซ่บเต็มแผ่นด้วยน้ำจิ้มซีฟู้ด
ยำพ่นไฟพริกคั่ว 69 บาท
ยำพ่นไฟพริกคั่วเมนูรวมมิตรความกรอบแบบจัดเต็มทั้ง เกี๊ยวกรอบ หนังปลากรอบ กากหมู หมูสับ นำมายำกับน้ำยำแล้วใส่พริกคั่ว ทานแล้วเผ็ดจัดจ้าน ไม่เลี่ยน คนรักเมนูทอดและเป็นสายยำห้ามพลาดเมนูนี้เด็ดขาดค่ะ
ยำพ่นไฟพริกคั่ว สายยำไม่ควรพลาดค่ะ
สรุปรสชาติอาหาร
เย็นตาโฟต้มยำพ่นไฟ : เย็นตาโฟต้มยำเส้นเล็ก ทานได้จุกๆ เผ็ดปกติ เผ็ดกำลังแซ่บสำหรับคนทานเผ็ดได้ แซ่บถึงเครื่องๆ เครื่องแน่น กุ้งทอดกรอบใหญ่ เกี๊ยวแผ่นใหญ่กรอบ ลูกชิ้นอวบๆ ครบเครื่องค่ะ
บะหมี่โฟพ่นไฟแห้ง : บะหมี่โฟพ่นไฟเส้นนุ่ม ความโดดเด่นคือมีซอสโฟสูตรเฉพาะสูตรไหหลำ ลูกชิ้นกุ้งทอดกรอบเข้มข้น จัดจ้านร้อนแรงเต็มชามแซ่บถึงเครื่องค่ะ
หม้อไฟซุปเปอร์โฟต้มยำพ่นไฟ : เมนูนี้เหมาะสำหรับมาทานหลายคนค่ะ ฟินกับเครื่องแน่นเครื่องล้นแบบครบๆ กุ้งทอดกรอบเมื่อโดนน้ำซอสโฟยิ่งชุ่ม ซอสซึมแป้งได้รสชาติแซ่บลงตัวค่ะ แถมน้ำซอสและพริกสดเมื่อเจอของลวก ช่วยเพิ่มสีสันและรสชาติให้ของลวกมากขึ้นค่ะ
เกี๊ยวห่อหมูทอด : เกี๊ยวห่อหมูทอดแป้งกรอบ ไส้หมูรสชาติเข้มข้นอร่อย กัดกรอบ เคี้ยวเพลินค่ะ
เผือกทอด : เผือกทอดด้านนอกมีความกรอบ ไส้ด้านในมีความนุ่ม เนื้อเผือกด้านในมีความเนียนเข้ากับเผือกที่ทอดกรอบๆ ทานพร้อมน้ำจิ้มหวานที่ได้ความกรุบกรอบจากถั่วทำใหม่ทุกวันของทางร้านค่ะ
แมงกระพรุนน้ำจิ้มซีฟู้ด : เนื้อแมงกระพรุนกรุบกรอบ เข้ากับน้ำจิ้มซีฟู้ดรสจี้ดจ้าด แซ่บกรุบแน่นอนค่ะ
ลูกชิ้นรวมลวกน้ำจิ้มซีฟู้ด : ลูกชิ้นรวมลวกเนื้อนุ่มเด้งดึ๋ง ได้ทานลูกชิ้นหลากหลาย เข้ากับความแซ่บน้ำจิ้มซีฟู้ดแบบเต็มคำ
ยำพ่นไฟพริกคั่ว : ยำพ่นไฟพริกคั่ว เปรี้ยวเผ็ดแซ่บสะดุ้งลิ้นกับน้ำยำสุดจัดจ้าน เคี้ยวเพลินกับกากหมูเจียงฮาย และหนังปลากรอบๆ ชิ้นใหญ่ค่ะ
การประเมิน และให้คะแนน
รูปแบบของการประเมิน |
คะแนน |
รสชาติอาหาร |
4.15 |
บรรยากาศ |
4.00 |
ความคุ้มค่า |
4.00 |
คะแนนเฉลี่ย |
4.05 |
จุดเด่นของร้านโฟพ่นไฟ เย็นตาโฟทรงเครื่อง (แบริ่ง 17)
1. ร้านโฟพ่นไฟจุดเด่นเครื่องแน่น มีให้เลือกหลากหลาย กุ้งทอดไฮโลท์ใส่ในโฟทุกชาม ลูกชิ้นกุ้งทอดกรอบ ลูกชิ้นปลากลม ลูกชิ้นรักบี้ ฮือก้วย แมงกระพรุน หมึกกรอบเลือด แผ่นเกี๊ยว เต้าหู้ ส่วนของทอดทำใหม่ทุกวัน และมีให้เลือกเพียบทั้งกุ้งทอด เกี๊ยวทอด เต้าหู้ทอด
2. สำหรับลูกค้าที่มาทานที่ร้าน ทางร้านจะมีปุ่มกดเรียกพนักงานทุกโต๊ะค่ะ
3. ทางร้านมีบริการที่จอดรถช่วยอำนวยความสะดวกให้ลูกค้าที่มาทานที่ร้าน
ข้อมูลเพิ่มเติมและข้อเสนอแนะ
1. ร้านโฟพ่นไฟ เย็นตาโฟทรงเครื่อง (แบริ่ง 17) เปิดบริการทุกวัน 10.00 - 21.00 น.
โทร. 064-665-2265 ช่องทางเดลิเวอรี Lineman / Grabfood / Foodpanda / Robinhood / ShopeeFood
เห็นเครื่องแน่นเพียบๆ แบบนี้ ก็เตรียมมาฟาดเรียบกับความพ่นไฟในทุกชามได้เลยค่ะ ร้อนแรงแซงทุกองศาความฮอตก็ต้องเป็น “โฟพ่นไฟ” นี่แหละค่ะ
