Old Peak Road

Old Peak Road

          ใครชอบโจ๊กสไตล์ฮ่องกง โจ๊กเนื้อขาวเนียนมีเครื่องหลายอย่าง ต้องมาทานที่ Old Peak Road ร้านโจ๊กที่ตั้งอยู่ในห้างสรรพสินค้าเอ็มควอเทียร์ มาแล้วยังได้พบเมนูอาหารสไตล์ฮ่องกงอีกหลากหลายรายการด้วยค่ะ

โจ๊กเป๋าฮื้อกับไข่เยี่ยวม้า

โจ๊กหมูไข่เยี่ยวม้า เป็นโจ๊กสูตรฮ่องกง ทางร้านบอกว่าใช้เวลาเคี่ยวนาน 3 ชั่วโมง จนได้โจ๊กเนื้อเนียนขาว เสิร์ฟพร้อมขิงและต้นหอม

โจ๊กฮ่องกงหมูสับเจ โจ๊กเนื้อเนียน เสิร์ฟร้อนๆใส่หมูสับเจ เห็ดหอม และแปะก๊วย