Bodegas Wine

Bodegas Wine

ร้าน Bodegas Wine เปิดบริการตามปกติ

วันจันทร์-วันศุกร์ 16.00-23.00 น. วันเสาร์-วันอาทิตย์ 11.00-14.00 น., 17.00-23.00 น.

สอบถามเพิ่มเติมโทร.  061-407-8222

          Bodegas Wine ร้านอาหารสเปน บรรยากาศดีย่านราชพฤกษ์ - นนทบุรี ของ 'คุณเล็ก - จันทร์เพ็ญ เจียมสมัย' ผู้ที่ชื่นชอบในการทานอาหารสเปนเป็นชีวิตจิตใจ และหลงใหลในรสชาติ ‘ความจริงใจ ไม่ปรุงแต่งเยอะ เน้นชูรสชาติวัตถุดิบเป็นหลัก’ ของอาหารสเปนจนต้องมาเปิดร้านอาหารสเปนเป็นของตัวเอง โดยเมนูอาหารของทางร้านจะเป็นอาหารสเปนแบบฟิวชัน ผสมผสานระหว่างอาหารสเปนและอาหารเอเชียเข้าไว้ด้วยกัน แต่เมนูไหนที่มีรสชาติเป็นเอกลักษณ์เฉพาะอยู่แล้ว คุณเล็กก็ยังเลือกเสิร์ฟในรสชาติต้นตำรับดั้งเดิมแบบไม่มีผิดเพี้ยน ซึ่งอาหารแต่ละเมนูผ่านการปรุงอย่างพิถีพิถันในทุกๆ จาน การันตีความอร่อยจากมิชลินไกด์ถึง 3 ปีซ้อน! (2021 - 2023)

          ซึ่งกว่าจะเป็นเมนูอาหารที่พร้อมเสิร์ฟในแต่ละจาน ทางร้านจะค่อนข้างให้ความสำคัญกับการคัดสรรวัตถุดิบ โดยจะมีการเลือกใช้วัตถุดิบนำเข้าจากสเปนและยุโรป เช่น เนื้อหมูดำไอเบริโก, หอยเชลล์ และกุ้งแดง ฯลฯ ผสมผสานกับวัตถุดิบท้องถิ่นออร์แกนิกในไทยค่ะ สำหรับใครที่ไม่อยากพลาดเมนูแสนอร่อยเมื่อมาที่ร้าน Bodegas Wine ขอแนะนำ Grilled Pluma ราคา 1,800 บาท, Jamon Iberico ORO ราคา 1,230 บาท, Cuttlefish Chili Garlic ราคา 450 บาท และ Paella De Gambas ราคา 2,200 บาท

          และนอกจากเมนูรสชาติดีที่มัดใจลูกค้าได้อย่างอยู่หมัดแล้ว บรรยากาศร้านก็ยังทำออกมาได้ดูดีชวนนั่ง โดยจะมีบรรยากาศแบบ Casual Dining มีการตกแต่งร้านในสไตล์เมดิเตอร์เรเนียน มีทั้งความเรียบหรูและสบายๆ น่านั่ง มีโซนที่นั่งให้เลือกเยอะ และยังมีโซนบาร์ให้บริการค่ะ หรือถ้าใครอยากจะเน้นมาสังสรรค์กับเพื่อนๆ ทางร้านก็ยังมีให้บริการดนตรีสดในทุกวันพฤหัสบดี - วันอาทิตย์ ตั้งแต่เวลา 18.30 น. เป็นต้นไปอีกด้วยค่ะ 

          สำหรับร้าน Bodegas Wine เรียกได้ว่าเป็นร้านอาหารย่านราชพฤกษ์ - นนทบุรีที่มีครบทั้งเมนูอาหารสเปนอร่อยๆ และบรรยากาศดีๆ น่านั่งเลยค่ะ จะมากับครอบครัว คู่รัก กลุ่มเพื่อนๆ หรือจะมองหาร้านฉลองมื้อสำคัญ ก็บอกเลยว่าไม่มีผิดหวังค่ะ

อ่านรีวิวเพิ่มเติมได้ที่นี่ค่ะ

บรรยากาศร้าน Bodegas Wine (ชั้น 1)

บรรยากาศร้าน Bodegas Wine (ชั้น 2)

คัดสรรวัตถุดิบอย่างดีนำเข้าจากสเปนโดยตรง เช่น เนื้อหมูดำไอเบริโก

Paella De Gambas หรือปาเอญ่ากุ้งแดง ข้าวหุงซีฟู้ดสไตล์บาเลนเซีย

ข้าวหุงจานนี้จะเสิร์ฟพร้อมกุ้งแดงนำเข้าจากยุโรป

Cuttlefish Chili Garlic พาสต้าเส้นปลาหมึกสดแบบไร้แป้ง รสชาติเผ็ดร้อนเล็กน้อยแบบเอเชีย

Jamon Iberico ORO หรือแฮมหมูดำต้นตำรับสเปน เนื้อหมูที่ผ่านกระบวนการบ่มด้วยเกลือนานถึง 48 เดือน

แฮม Jamon จะมีความนุ่มละมุน ออกเค็มนิดๆ แนะนำให้สั่งเครื่องดื่มของทางร้านมาทานคู่กัน

Grilled Pluma สันคอหมูดำย่าง เสิร์ฟในระดับมีเดียมแรร์ พร้อมซอสชิมิชูริ