รวม 12 ร้านแผงลอย อาหารริมทางเจ้าเด็ดเจ้าดังที่ชีวิตนี้ยังไงก็ต้องไปลิ้มลอง!!

หูฉลามน้ำแดงบรั่นดี

Shark fin soup 魚翅 น้องนิว

ใครได้มีโอกาศเเวะไปเเถวเยาวราช ถนนสายอาหารยามค่ำคืนที่ใครก็รู้จักกันดีทั้งชาวไทยเเละชาวต่างชาติ ห้ามลืมเเวะลิ้มลองความอร่อยของร้าน"หูฉลามน้ำแดงบรั่นดี น้องนิว" ร้านนี้เป็นร้านที่ใครได้ไปทานต่างก็บอกเลยว่า " อร่อยจนลืมไม่ลง" จุดเด่นของร้านอยู่ที่ลีลาการควงตะหลิว สะบัดกระทะผัดจนมีไฟลุกพรึ่บพรั่บ ยิ่งดูยิ่งตื่นตาตื่นใจสุดๆ เมนูของร้านมีหลายอย่างค่ะเช่น หูฉลาม กระเพาะปลา ผัดหมี่ฮ่องกง (อันนี้เเนะนำ!!) เเละตบท้ายของหวานสุดฟิน อย่างรังนกเเป๊ะก๊วยหวานๆ ค่า ราคาเริ่มต้นเฉลี่ย 100-200 บาท 

ป้าวันดี เอ็นหอยจอบ

ใครรักซีฟู้ดย่างเตาถ่านหอมๆ ร้อนๆ ราดน้ำจิ้มเเซ่บๆ อยู่ล่ะก็ ถ้ามีโอกาสผ่านมาที่ตลาดบ้านเพอย่าลืมเเวะมาอุดหนุนร้านป้าวันดีด้วยนะคะ ร้านนี้มีจุดเด่นที่เมนูเอ็นหอยจอบย่างร้อนๆ ที่ไม่เหมือนใครที่ไหน เพราะร้านนี้ป้าวันดีนำเอ็นหอยจอบไปโรยพริกไทย หมักซอสสูตรเด็ดเล็กน้อยก่อนจะทำไปย่างเผาจนสุก เนื้อกำลังเด้งเหนียวนุ่มเด้งสู้ฟัน หอมพริกไทย+มีรสชาติในตัวเอง จะทานเปล่าๆ หรือราดน้ำจิ้มซีฟู้ดรสเปรี้ยวหานของร้านก็ยิ่งฟิน! บอกเลยว่า "ไม้เดียวยังไงก็ไม่พอ!" นอกจากเมนูเอ็นกหอยจอบเเล้วยังมี ไข่ปลาหมึก ปีกปลาหมึก ฯลฯ ราคาเริ่มต้น 10-15 บาทต่อไม้ค่ะ 

ไอติมกะลามะพร้าว

ไอศกรีมกะทิหอมมันหวานชื่นใจใครๆ ก็ชอบ ร้านนี้มีจุดเด่นที่เป็นเอกลักษณ์ตรงที่ภาชนะที่ใส่ไอศกรีมเป็นกะลามะพร้าว ใส่ไอศกรีมจนเต็มพร้อมโรยท็อปปิ้งลงไปอีกเน้นๆ ทั้งมะม่วงสุก ถั่วทอง ข้าวเหนียวมูน เนื้อมะพร้าวอ่อนฯลฯ ราคาเริ่มต้น 35 บาทเท่านั้นค่า นอกจากไอศกรีมเเล้วยังมีมะพร้าวน้ำหอม (ูลูกละ 60 บาท)  ข้าวเหนียวมะม่วง (50 บาท) เเละน้ำผลไม้สดๆ (20 บาท) ให้ทานด้วยน้าาา

 ขนมครกเข้าวัง

          ใครที่อยากเจอร้านขนมครกที่มีให้เลือกถึง 11 ไส้ (ต้นหอม ข้าวโพด ลูกเกด เม็ดบัว พุทรา ลำไย ฝอยทอง หน้ากุ้ง ไข่เค็ม แปะก๊วย อัลมอนด์) ต้องมาที่ ขนมครกเข้าวัง ตลาดราชวัตร ด้วยสูตรเด็ดและประสบการณ์นานกว่า 40 ปี จุดเด่นอยู่ที่เเป้งที่ทั้งหอมทั้งหวานมันกะทิเเบบเน้นๆ ราคาเริ่มต้นอยู่ที่ 20-40 บาท 

เห็นแล้วอยากทานทุกไส้

เลือกไม่ถูกเลย ว่าจะทานไส้ไหนดี

*แผนที่ของสาขาราชวัตร

หมูปลาร้าราชดำเนิน (หมูต่ำ สี่แยกคอกวัว)

หมูปลาร้า ราชดำเนิน เปิดบริการทุกวัน เวลา 17:00-04:00น.
สอบถามเพิ่มเติม โทร. 098 891 9010

           ร้านเเผงลอยสุดฮิตที่บอกเลยว่าใครที่ชอบทานเเนวๆ เเจ่วบอง หมูย่าง ข้าวเหนียวจิ้มเเจ่วเเซ่บๆ ต้องไปโดนให้ได้ เพราะร้านนี้มีความอร่อยเด็ดเผ็ชชเเซ่บขนาดที่ต้องต่อเเถวเเจกบัตรคิว ยืนเป็นชั่วโมงๆ รอทานกันอย่างเนืองเเน่น การันตีความอร่อยด้วยรายการ-หนังสือพิมพ์หลายฉบับ จุดเด่นของร้านก็คือ น้ำพริกปลาร้าหอมๆ ชื่นใจจจจจจจจคอปลาร้าเป็นที่ซู๊ดดดด (บริการฟรีพร้อมผักสด) เเละหมู/เนื้อย่างหมักอย่างดี ย่างเนื้อนุ่มๆ (15บาท) ข้าวเหนียวห่อละ 5 บาท ซื้อเสร็จจะหิ้วไปทานที่บ้าน หรือจะทานเลยก็ได้ !! เพราะที่ร้านมีเสื่อให้ปูให้นั่งทานได้เเถวนั้น (บริการหลังเวลา 23.00 น.) บอกเลยว่านาทีนี้ใครมักของเเซ่บ ต้องไปโดนเด้อค่า ** ไม่รับจองคิวล่วงหน้า 

หมูสะเต๊ะแปลงนาม

ร้านหมูสะเต๊ะแปลงนาม เปิดบริการตามปกติ เวลา 18.00-22.00 น. (ปิดวันจันทร์-วันพุธ)

สอบถามเพิ่มเติม โทร. 086-548-4628

          หมูสะเต๊ะแปลงนาม หมูสะเต๊ะร้านดังย่านเยาราชที่หนึ่งอาทิตย์เปิดขายเพียงแค่ 4 วัน พฤหัสบดี ศุกร์ เสาร์ และอาทิตย์เท่านั้นค่ะ ร้านนี้ขึ้นชื่อเรื่องความอร่อย และคิวหน้าร้านที่ยาวมากก! ด้วยออเดอร์ของที่นี่แต่ละวันถล่มทลายสุดๆ ลูกค้าแต่ละคิวจะต้องรอคิวนานกว่า 30 นาทีถึง 1 ชั่วโมง เพราะแต่ละเตาจะต้องใช้เวลาปิ้งถึง 20 นาที ลูกค้าที่มารอหน้าร้านจึงอาจจะต้องใจเย็นนิดนึง แต่รับประกันความอร่อยแน่นอน

          สำหรับหมูสะเต๊ะของที่ร้านที่ทำให้หลายๆ คนติดใจความอร่อยนั้นอยู่ที่การหมักหมูค่ะ เพราะทางร้านจะหมักนานถึง 4-5 วัน หมักตั้งแต่วันจันทร์เพื่อนำมาขายในวันศุกร์ โดยจะหมักแบบธรรมชาติแบบไม่ใส่สารอื่นใด และเลือกใช้หมูสันนอกอย่างเดียว ทานแล้วหมูจะนุ่มและหอมมากกก ยิ่งทานคู่กับน้ำจิ้มสูตรพิเศษที่ทำสดใหม่วันต่อวัน ยิ่งอร่อยถูกใจมากกว่าเดิมแน่นอนค่ะ สำหรับราคาหมูสะเต๊ะจะอยู่ที่ไม้ละ 9 บาท ขนมปังแผ่นละ 5 บาทค่ะ

หมูสะเต๊ะ ไม้ละ 7 บาท

ขนมปังเจ้าอร่อยเด็ดเยาวราช

ร้านขนมปังเจ้าอร่อยเด็ด สูตรเยาวราช เปิดบริการตามปกติ 17.00-00.00 น. (ปิดวันจันทร์)

สอบถามเพิ่มเติม โทร. 065-553-3635

          ขนมปังร้อนๆ หอมกรุ่นจากเตาแห่งนี้ มีให้เลือก 3 อย่างคือ 1. กรอบ 2. นิ่ม 3. กรอบนอกนุ่มใน คิวยาวจนทางร้านต้องแจกบัตรคิว พร้อมรับออเดอร์ไว้ก่อน เมื่อถึงคิวของใครทางร้านก็จะเรียก รสชาติที่ฮิตคือ เนยราดแยมส้ม เนยราดถั่ว เนยราดช็อกโกแลต ใครอยากทานขนมปัง และเครื่องดื่ม กาแฟ โอวัลติน นมสด โกโก้ เจ้าดังลองแวะมาต่อคิวกันที่เยาวราชนะคะ จะมาวันไหนๆ ยังไงก็หนีไม่พ้นที่จะต้องผ่านการต่อแถวจนเหงื่อซึมค่ะ ราคาเริ่มต้นที่ 25 บาท

สาขาทั้งหมดของร้าน

• เยาวราช
• เมืองทอง
• บางใหญ่
• ประชาสงเคราะห์ 2 
• สยามพารากอน ชั้น G
• เดอะมอลล์ งามวงศ์วาน ชั้น 6 และชั้น G
• เอ็มควอเทียร์ ชั้น B
• เดอะมอลล์ บางแค ชั้น G ศูนย์อาหาร
• เอ็มโพเรียม ชั้น G ศูนย์อาหาร
• เซ็นทรัล เวสต์เกต ชั้น 3
• ห้างแพลตตินั่มแฟชั่นมอลล์ ชั้น 6

คนรุมกันจดเมนู และต่อคิว

เตาขนาดใหญ่ รองรับออเดอร์จำนวนมาก

ความหอมฟุ้งของขนมปังทะลุออกมาถึงข้างนอก

ขนมปังเนยราดพริกเผา (25 บาท)

ขนมปังเนยราดนม (25 บาท) / เนยราดช็อกโกแลต (25 บาท) / เนยน้ำตาล (20 บาท)

ขนมเบื้องหวานผึ้งน้อย

Cr.Yupadee Kedtawe

ร้านขนมเบื้องชิ้นใหญ่ไส้เเน่นเเห่งโชคชัย 4 ที่บอกเลยว่ามีความเด็ดมากมาย ถามว่าเด็ดเเค่ไหน? บอกได้เเค่ยืนรออย่างต่ำๆ 1-2 ชั่วโมงอ่า  ร้านนี้จึงเป็นร้านคิวยาวอีกร้านที่ถ้าไม่มีความอดทนไม่ได้จริงๆ จุดเด่นของร้านคือใช้เเป้งกรอบกรุบกรับกำลังอร่อย มีกลิ่นโกโก้นิดๆ เกรียมๆ หอมๆ ที่ผสมอยู่ในเเป้งสูตรลับฉบับทางร้าน ครีมหวานละมุนละไมไม่หวานเเหลมเเสบคอเเเถมมีเนื้อมะพร้าวน้ำหอมอ่อนให้เคี้ยวเพลินๆ มีให้เลือกสองไส้หรือไส้หวานเเละไส้เค็ม  (สามารถสั่งเเบบพิเศษใส่ไข่ได้ด้วย ว้าว!!!) ราคาเริ่มต้นชิ้นละ 10 บาท

**สามารถสั่งจองล่วงหน้าได้

Cr.Yupadee Kedtawe

Cr.Yupadee Kedtawe

ป้าจินหอยแครง

ร้านป้าจินหอยแครง เปิดบริการตามปกติ 18.00-00.30 น. (ปิดวันจันทร์)

สอบถามเพิ่มเติม โทร. 081-795-1839

          ร้านป้าจินเป็นร้านรถเข็นที่มีหอยแครงและหอยแมลงภู่เป็นกองภูเขาให้ตื่นตาตื่นใจกัน แต่ดัดแปลงให้มีลักษณะกึ่งๆ บาร์สำหรับนั่งทานตรงรถเข็นได้ เห็นร้านเล็กๆ แบบนี้อย่าได้ดูถูกเชียวนะคะ เพราะร้านนี้เล็กพริกขี้หนูค่ะ ลูกค้าเยอะมาก เเถมเเน่นตลอด นั่งไปก็มองป้าจินหรือหอยแครงไปพลางๆ รับรองว่าจำไม่รู้ลืม แต่ป้าจินก็มีลูกน้องค่อยเสิร์ฟ ลวกหอย แกะหอย เก็บโต๊ะ เช็ดโต๊ะ และเก็บเงิน ส่วนป้าจินก็มีหน้าที่ตักน้ำจิ้มแบบชิลๆ นั่งรอไปสักพักหอยแครงลวกก็มาเสิร์ฟค่ะ วินาทีแรกที่เห็นมันช่างฟินสุดๆ! คุ้มมากกับการดั้นด้นมาจนถึงเยาวราช เพื่อมาเจอหอยแครงลวกเนื้อแน่นมีเลือดชุ่มนิดๆ ที่รับรองว่าอร่อย กรอบทุกคำ หอยแครงกึ่งสุกกึ่งดิบที่มีความเค็มของมันอยู่ในตัว อีกทั้งแกะมาให้เรียบร้อยแล้ว เหลือเพียงเข้าปากเท่านั้นก็เป็นอันเสร็จพิธี ราคาจานละ 100 บาท

รีวิวฉบับเต็มร้านป้าจินหอยแครง

หอยแมลงภู่ (จานละ 100 บาท)

หอยแครง (จานละ 100 บาท)

ทานคู่กับน้ำจิ้มรสแซ่บ

น้ำจิ้มของที่นี่จะมีให้เลือกทาน 3 แบบนะคะ

สุดแซ่บ ยำมะม่วงปูม้า

สาขาห้วยขวาง

ร้านสุดแซ่บ ยำมะม่วงปูม้า สาขาห้วยขวาง เปิดบริการตามปกติ ทุกวัน 18.00-00.00 น.

สอบถามเพิ่มเติม โทร. 080-625-1649

        ร้านยำปูม้าดองที่ใครเคยได้กินถือว่าโชคดีสุดๆ เพราะถือเป็นร้านยำปูม้าดองในตำนานที่ใครต่อหลายคนอยากจะมาลอง แถมมีหลายสาขาแต่ต้องทำใจหน่อยเพราะคิวเยอะมากค่ะ ใครอดทนเก่งก้ได้กินไปเนอะ แต่ถ้ารอได้บอกเลยว่าคุ้มเพราะปูม้าของที่นี้แซ่บจริงๆ ปูม้าชิ้นไม่ใหญ่นักแต่สด ดูดเนื้อปูทีก็ฟินที ทานเป็นยำมะม่วงปูม้าหรือใส่กั้งสดก็อร่อย และแซ่บจนอยากสั่งเบิ้ลเลยค่า ราคาเริ่มต้น 80-100 บาท 

อ่านรีวิวร้านสุดแซ่บ ยำมะม่วงปูม้าได้ที่นี่

โตเกียวสุรินทร์

ถ้ามาจังหวัดสุรินทร์ต้องมองหาร้านโตเกียวสุรินทร์!! ร้านขนมโตเกียวที่มองเผิ่นๆ อาจจะเหมือนร้านโตเกียวรถเข็นพ่วงธรรมดาทั่วไป เเต่ถ้าสังเกตจะเห็นความไม่ธรรมดาเพราะมีความ HOT!! ถึงขนาดต้องเเจกบัตรคิว!! จุดเด่นของร้านโตเกียวนี้คือโตเกียวมีขนาดชิ้นใหญ่ แป้งมีรสชาติหวานนิดๆ กรอบนอกนุ่มในเคี้ยวได้หนุบหนับ เเถมไส้เเน่นเว่อร์ (ไส้หวาน ไส้เค็ม เนื้อหมู ไข่นกกระทา ฮอตด็อก) ราคาก็ไม่เเพลงเลยค่ะ ก็คือไส้หวาน/เค็ม 15 บาท พิเศษไส้รวม 25 บาท ซึ่งใครที่จะทานต้องมีความอดทนมากๆ เพราะคิวขั้นต่ำอาจจะต้องรอถึง 30 - 60 นาที อาจจะรอนานหน่อยเเต่ได้ทานรับรองว่าคุ้มค่าจ้าา 

ไส้เเน่นเเบบนี้ราคาเเค่ 15- 25 บาทเท่านั้นน้าา 

Padthai Mustache style

          ฟู้ดทรัคร้านผัดไทยคันนี้ประจำอยู่ที่จังหวัดเชียงใหม่ เป็นฟู้ดทรัคสไตล์หนวดที่มีความวินเทจ สไตล์เดียวกับเจ้าของร้าน มีเมนูผัดไทย และไข่ห่อผัดไทย หมู หมึก กุ้ง เป็นต้น ใครที่อยู่เชียงใหม่แต่ไม่สะดวกมาทานที่ร้านโทร.สั่งใส่กล่องได้นะคะ ราคาเริ่มต้นที่ 35 บาท 

 ผัดไทยสไตล์หนวด

 ราคาของผัดไทยสไตล์หนวด

รับทำแบบใส่กล่อง