ร้านไอศกรีมและซอฟครีมย่านสยามที่น่าสนใจที่ใครรักใครชอบห้ามพลาด

Nose Tea Thailand

Nose Tea Thailand เปิดบริการทุกวัน เวลา 09.00 - 20.00 น.
สอบถามเพิ่มเติม โทร. 097-2484857
 

           Nose Tea Thailand เค้าออกเมนูใหม่แล้ววววว เอาใจสายชานมแบบจัดเต็มกับเมนูใหม่ที่มาในรูปแบบของไอศกรีมซอฟต์เสิร์ฟเนื้อเนียนนุ่ม สำหรับเมนูนี้บอกเลยว่าไม่ธรรมดา เพราะเป็นเมนูที่คุณกฤษณ์และคุณไผ่ (เจ้าของร้าน Nose Tea Thailand) ตั้งใจที่นำเมนูขายดีของทางร้านอย่าง Nose Tea Signature หรือชานมปั่นมาปรับสูตรให้เป็นไอศกรีมซอฟต์เสิร์ฟสุดพรีเมียมอย่าง 'Nose Tea Signature Soft Serve' ซึ่งกว่าจะออกมาเป็นนี้บอกเลยว่าไม่ได้ง่าย เพราะต้องผ่านการทดลองสูตรหลายรอบมากจนออกมาเป็นสูตรที่ทำขายในปัจจุบันค่ะ

ปัจจุบัน Nose Tea เปิดให้บริการแล้ว 5 สาขา

• สาขาทาวน์อินทาวน์ เปิดบริการทุกวัน เวลา 09.00 - 20.00 น. สอบถามเพิ่ม โทร. 097 248 4857

• สาขาสยามเซ็นเตอร์ เปิดบริการทุกวัน เวลา 10.00 - 21.00 น. สอบถามเพิ่ม โทร. 088 985 5288 (บริเวณโถงบันไดเลื่อนชั้น 2 หน้าร้าน Sizzler)

• สาขาเอ็มควอเทียร์ เปิดบริการทุกวัน เวลา10.00 - 21.00 น. สอบถามเพิ่ม โทร. 061 405 3365 (ชั้น 4 บริเวณโซนโรงหนัง ใกล้สะพานเชื่อมอาคาร)

• สาขา เดอะมอลล์ บางกะปิ เปิดบริการทุกวัน เวลา 10.00 - 21.00 น. สอบถามเพิ่ม โทร. 065 507 6525 (ชั้น 1 บริเวณโซนน้ำตก)

• สาขา เซ็นทรัลเวิลด์ เปิดบริการทุกวัน เวลา 10.00 - 21.30 น. สอบถามเพิ่ม โทร. 061 401 7865 (ชั้น 7 บริเวณ Eating space หน้าโซน Zen)

หน้าร้านสาขาทาวน์อินทาวน์

           กว่าจะได้สูตรนี้มาคุณไผ่บอกว่าไม่ใช่เรื่องง่าย ถึงแม้เมนูนี้จะเป็นเมนูที่เอาสิ่งที่ลูกค้าชอบ (เมนู Nose Tea Signature หรือชานมปั่น) มารวมกันก็จริง แต่ในเรื่องของส่วนผสมและรสชาติก็ยังต้องพัฒนาให้เป็นรสชาติที่เราคิดว่าดีที่สุด และใบชาถึงแม้จะเป็นชนิดเดียวกันกับที่ใช้ทำชานมของที่ร้าน แต่เมื่อนำไปต้มเพื่อทำไอศกรีมก็ต้องปรับเปลี่ยนวิธีการต้ม และต้องทดลองสูตรตลอดว่าทำยังไงถึงจะไม่ให้ชาขมเกินไป จืดเกินไป หรือหวานจนเกินไป (เรียกได้ว่าเก็บรายละเอียดทุกขั้นตอนเลยทีเดียว)

กลิ่นชาหอมมาก ชวนหิวตั้งแต่ยังไม่ถึงขั้นตอนการปั่นเลยค่ะ

ส่วนผสมทุกอย่างต้องเนียนเป็นเนื้อเดียวกัน เพื่อคุณภาพของไอศกรีมที่ดีเมื่อปั่นออกมาแล้ว

          เครื่องทำไอศกรีมของ Nose Tea เค้ามีการสั่งทำเป็นพิเศษเพื่อให้เข้ากับวัตถุดิบที่ทางร้านใช้ผลิตไอศกรีมซอฟต์เสิร์ฟ เนื่องจากความต้องการคุณไผ่เองที่อยากจะให้เนื้อไอศกรีมของ Nose Tea มีความแน่น หนัก และที่สำคัญเนื่องจากประเทศไทยเป็นเมืองร้อนไอศกรีมต้องละลายช้า ‘เพราะฉะนั้นเนื้อไอศกรีมซอฟต์เสิร์ฟของเราจะมีเนื้อสัมผัสที่ไม่เหมือนที่อื่นแน่นอน’

เนื้อไอศกรีมแน่นน่าทานสุดๆ แถมยังอัดแน่นมาด้วยครีมชีสตัวดังของทางร้าน และด้านล่างก็จะเป็นไข่มุกเม็ดเล็กๆ ตัวเดียวกับที่ทางร้านใช้ในเมนูชานมปั่นเลยค่ะ

           เมนู Nose Tea Signature Soft Serve เนื้อไอศกรีมของที่นี่จะมีความแน่นและหนัก ตามมาด้วยกลิ่นหอมและความเข้มข้นของชาแบบจัดเต็มสุดๆ และตัดรสด้วยครีมชีสสุดครีมมี่ที่จะมีความหอมนิดๆ เค็มหน่อยๆ รสชาติเข้ากันดีมากกกกก!

(** เมนู Nose Tea Signature Soft Serve จะมีขายเฉพาะหน้าร้านเท่านั้น!!)

SPONSORED

Swensen’s Craft Bar

Swensen’s Craft Bar เปิดบริการตามปกติ ทุกวัน 10.00-22.00 น.

สอบถามเพิ่มเติม โทร. 063-203-3166

           Swensen’s Craft Bar เปิดประสบการณ์การทานไอศกรีมแบบใหม่กับร้าน Swensen’s ร้านไอศกรีมในตำนาน! ความแตกต่างของ Swensen’s Craft Bar จะอยู่ตรงที่การคราฟท์ไอศกรีมกันสดๆ ตั้งแต่การปั่น ผสมผสานวัตถุดิบให้ดูกันแบบเน้นๆ จนได้คราฟท์ไอศกรีมเนื้อนุ่มละมุน และท็อปปิ้งจัดเต็ม! แถมยังเป็นรสชาติพรีเมียมที่บอกเลยว่าอร่อยมากก เช่น Black Truffle, Pistachio Ferrero, Reese’s Peanut Butter และ Creamy Peach ราคาเริ่มที่สกูปละ 95 บาท

Cr. ภาพทั้งหมดจาก Facebook We Love Swensen's

Kyo roll en

ร้าน Kyo Roll En เปิดบริการตามปกติ ทุกวัน เวลา 10.30-21.30 น.

สอบถามเพิ่มเติม โทร 065-717-9007

          ❤ ร้านขนมสไตล์ญี่ปุ่นในดวงใจใครหลายๆ คนเลยค่าาา (รวมถึงคนเขียนด้วยคนนึง อิอิ) มีขนมญี่ปุ่นอร่อยๆ มากมายให้ได้เลือกทานกัน และร้านนี้ไม่ได้มีดีแค่เค้กโรลอร่อยๆ อย่างเดียวนะคะ ขนมที่น่าลองทานมากๆ คือ Raindrop Mizu Mochi หรือ โมจิหยดน้ำ (135 บาท) โมจิก้อนใสๆ ทำจากน้ำแร่ญี่ปุ่น ใสๆ แบบไร้แคลอรี่ด้วยนะ ทานคู่กับผงถั่วคินาโกะ (ผงถั่วเหลืองญี่ปุ่น) และ ซอสน้ำตาลทรายแดงคุโรมิสึ เสิร์ฟมาบนในบัวสีเขียวๆ เหมือนหยดน้ำใสๆ ที่กลิ้งอยู่บนใบบัว ห้ามพลาดเด็ดขาดเลยยย ราคาขนม เเละเครื่องดื่มอื่นๆ เริ่มต้นที่ 99 บาท

          ❤ อีกหนึ่งเมนูน่าทานคือ เมนูซอฟต์ครีมมัทฉะ-ซูมิ เป็นเมนูที่เหมาะเเก่คนอยากเดินทานเเบบชิวๆ เพราะมีทั้งเเบบโคนเเละเเบบถ้วย เรียกได้ว่าสะดวกสุดๆ ทางเราเลยไม่รอช้าขอจัดเมนู มัทฉะ-ซูมิ ซอฟต์ครีมใส่โคน พร้อมท็อปปิ้งชิราทามะ-ช็อกโกแลตนามะ-ถั่วเเดง บอกเลยว่าชาเขียวละมุนมากกก รสกำลังดี ไม่เข้มจนเกินไป เเม้คนที่ไม่ชอบทานชาเขียวก็สามารถทานได้ง่ายเว่อร์ ทานคู่กับถั่วเเดง เเละช็อกโกแลตนามะ บอกเลยว่าเข้ากันมากกก ตัวช็อกโกเเลตหวานกำลังดี ค่อยๆ ละลายในปาก ถือว่าเป็นอีกหนึ่งเมนูที่ฟินไม่น้อย เเถมสะดวกต่อการเดินทานด้วย  

Cr. ภาพจาก Facebook Kyo Roll En

Cr. ภาพจาก Facebook Kyo Roll En

Quints

ร้าน Quints เปิดบริการตามปกติ ทุกวัน 10.00-22.00 น.

สอบถามเพิ่มเติม โทร. 091-428-9365

           Quints ร้านไอศกรีมโฮมเมดพิกัดสยามพารากอน ชั้น G ที่บรรดาคนรักไอศกรีมยกให้ยืนหนึ่ง! เพราะไอศกรีมของที่นี่ทำออกมาได้รสชาติดีและเข้มข้นถึงเครื่องมากกก แถมยังมีให้เลือกทานหลากรสและมีบางรสที่หาทานที่อื่นไม่ได้อีกด้วยค่ะ! เช่น Cereal Bowl, Strawberry Guava Sorbet, Maple Bourbon Pecan และ Sounthern Thai Tea ราคาอยู่ที่ประมาณ 130-400 บาท

Cr. ภาพทั้งหมดจาก Facebook Quints: The Quintessential Ice Cream

Itti Homemade Ice Cream

ร้าน Itti Homemade Ice Cream เปิดบริการตามปกติ ทุกวัน 11.00-22.00 น.

สอบถามเพิ่มเติม โทร. 094-496-9625

         Itti Homemade Ice Cream หรือร้านอิทธิไอศรีม ตั้งอยู่ที่ Stadium One ย่านสยามเลย ใครเป็นเด็กสยามต้องไปลองให้ได้เลยนะคะร้านนี้!! เพราะเป็นไอศกรีมโฮมเมดที่ทำด้วยใจด้วย แต่ละรสชาติจึงออกมาน่าทานมากๆ จุดเด่นของไอศกรีมของทางร้านจะอยู่ตรงที่เลือกใช้วัตถุดิบธรรมชาติ ไขมันน้อย และแคลลอรีน้อยสุดๆ ทานได้แบบสบายใจเลยค่ะ

         ส่วนรสชาติก็มีให้เลือกหลากหลายตั้งแต่รสเบสิค ไปจนถึงรสแปลกใหม่อีกเพียบ เช่น มัคคีอาโต้ วอลนัท, ช็อกโกแลต เฮเซลนัท, มังคุดสูตรไร้น้ำตาล, ชาเขียว, ชาข้าวคั่ว ญี่ปุ่น, นมฮอกไกโด และดาร์ค ช็อกโกแลต เป็นต้น โดยลูกค้าสามารถเลือกทานได้ทั้งแบบเป็น scoop, ใส่โคนวัฟเฟิล หรือจะทานเป็นเซตเมนูก็มีให้เลือกค่า ราคาจะอยู่ที่ 55-300 บาทค่ะ

Cr. ภาพทั้งหมดจาก Facebook Itti Homemade Ice Cream

Arabica Thailand

ร้าน Arabica Thailand เปิดบริการตามปกติ ทุกวัน 08.00-21.00 น.

สอบถามเพิ่มเติม โทร. 098-832-0100

          Arabica Thailand ร้านกาแฟเจ้าดังจากญี่ปุ่นที่ตอนนี้มาเปิดสาขาที่ไทยแล้ว และในครั้งนี้ขอพาไปดูสาขา Central World ค่ะ พิกัดร้านจะอยู่ที่ชั้น 1 ใกล้ๆ สยามเลย ตัวร้านจะมาในสไตล์มินิมอลขาว-น้ำตาล แต่โดดเด่นมากๆ สำหรับเครื่องดื่มที่นี่ก็คงเป็นที่รู้กันว่าต้องมาลองเครื่องดื่มกาแฟให้ได้ เพราะกาแฟที่นี่จะเป็นเมล็ดกาแฟอิมพอร์ตจากญี่ปุ่นเลยนะคะ และลูกค้าก็ยังสามารถเลือกเมล็ดกาแฟได้เองอีกด้วย

          แต่ความพิเศษของสาขานี้จะอยู่ตรงที่ ทางร้านมี % Soft Cream (95 บาท / 150 บาท) และ % Affogato (180 บาท) ไอศกรีมออกใหม่สุดนุ่มทำจาก % Arabica Blend กาแฟ Signature ทานได้แล้วทั้งรสหวานและกลิ่นหอมของกาแฟแบบเต็มๆ คำเลยค่ะ แต่ 2 เมนูนี้จะมีขายแค่ที่ Central World และ ICONSIAM เท่านั้นนะคะ

Cr. ภาพทั้งหมดจาก Facebook Arabica Thailand

IceDEA

ร้าน IceDEA เปิดบริการตามปกติ 11.00-19.00 น. (ปิดวันจันทร์)

สอบถามเพิ่มเติม โทร. 081-835-2545
 

          ถ้าอยากได้ไอศกรีมที่เน้นดีไซน์แปลกๆ ที่ถึงกับทำให้อุทานออกมาว่า “ทำได้ไงเนี่ย!” ร้าน ICEDEA รับรองว่าต้องติดอยู่ในอับดับต้นๆ เพราะร้านนี้ไม่เพียงแค่ไอศกรีมเท่านั้น แต่ไอศกรีมที่ชิ้นที่ทำขึ้นมาได้ผ่านกระบวนการคิด การออกแบบ และการสร้างสรรค์ให้ไอศครีมเป็นมากกว่าไอศกรีม ไอศกรีมของที่ร้านก็จะมีดีไซน์แปลกๆ ไม่ซ้ำกัน แต่หน้าตาน่ารักสุดๆ บางลายเห็นแล้วอาจจะไม่กล้าทานเลยนะคะเนี้ย! ราคาเริ่มต้นที่ 59 บาท

Cr. ภาพทั้งหมดจาก Facebook IceDEA