7 ร้านก๋วยเตี๋ยวไก่-ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่ เจ้าเด็ดเจ้าดังในตำนาน ปักหมุดรอบกรุงเทพมหานคร

คั่วไก่กระทะทองเหลือง

         บอกเลยร้านนี้ไม่มีใครที่ไม่รู้จักและถ้าใครที่ไปเยาวราชแล้วไปได้แวะไปกินถือว่ามาไม่ถึง กับร้านคั่วไก่กระทะทองเหลือง ร้านก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่ในตำนานที่ใช้ขบวนการทำแบบเตาถ่านโบราณ เคี้ยวก๋วยเตี๋ยวให้น้ำเครื่องปรุงซึมเข้าไปในตัวเส้นจากนั้นพอได้ทีก็ตักเสิร์ฟ แต่สำหรับใครที่หิวๆแนะนำให้สั่ง 3-4 ชามขึ้นไป เพราะทางร้านค่อนข้างให้ที่น้อยแต่ก็ไม่ต้องเสียใจไป เพราะของดีก็ต้องแบ่งกันชิมๆ เพราะกว่าจะได้แต่ละจานทางร้านค่อนข้างพิถีพิถันเพื่อให้รสชาติออกมาดีเยี่ยมนั้นเองจ้า 

ก๋วยเตี๋ยวไก่ลุงเลื่อน ต้นตำรับ ห้วยขวาง

        ไหนๆ เขาก็พูดกันว่าห้วยขวางมีแต่ของกินเด็ด ก็ต่อเนื่องเลยละกันกับ ร้านก๋วยเตี๋ยวไก่ลุงเลื่อน ต้นตำรับ ห้วยขวาง ที่เปิดมาเป็นเวลานาน ซึ่งเมนูของทางร้านก็มีให้เลือกหลากหลาย ไม่ว่าจะเป็น ก๋วยเตี๋ยวไก่รวมพิเศษ ก๋วยเตี๋ยวไก่ทอด คั่วไก่ทอด และข้าวไก่ทอดนั้นเองจ้า และนอกจากนั้นทางร้านลุงเลื่อนแอบบอกมาว่าถ้าใครมากินก๋วยเตี๋ยวก็ต้องกินคู่กับน้ำเก็กฮวยเย็นๆ ถึงจะครบสูตรและเมื่อทานครบ 350 บาท รับฟรีกลับบ้านไปเลยอีก 1 ขวดจ้า *ร้านนี้อยู่ใกล้ MRT สถานี้ห้วยขวาง ค่ะ

Cr. ภาพ Facebook : ก๋วยเตี๋ยวไก่ลุงเลื่อน ต้นตำรับ ห้วยขวาง

ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่ นายฮ้งเจ้าเก่า สาขา 2 รามคำแหง

           ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่ นายฮ้งเจ้าเก่า อีกหนึ่งร้านที่ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่อร่อยกลมกล่อมทานแบบไม่ต้องปรุงได้เลย เพราะด้วยสูตรเฉพาะของทางร้านที่ผัดเข้ากันจนได้ที่ เครื่องปรุงเข้าไปในเส้นก๋วยเตี๋ยวอย่างลงตัวทำให้มีรสชาติที่เข้มข้นและถ้าใครอยากเข้มข้นมากขึ้นก็ใส่เครื่องปรุงตามใจชอบเลยจ้า บอกเลยร้านนี้ไม่ควรพลาด

ก๋วยเตี๋ยวไก่ ป.6 ซอยรามอินทรา 21

        สำหรับร้านนี้ต้องบอกก่อนเลยว่า ใครที่หิวจัดๆควรหลีกเลี่ยงหรือไม่ก็ไปตั้งแต่เนิ่นๆ เพราะลูกค้าเข้าคิวแน่นตั้งแต่ร้านเปิดจนร้านปิดก็แหม!!ลูกค้าจะไม่เยอะได้ไง ก๋วยเตี๋ยวให้เยอะมาก โดยเฉพาะไก่ที่มาแบบจุใจ ทั้งส่วนเนื้อฉีก ข้อไก่ และตีนไก่เปื่อยๆ เรียกได้ว่าให้มาแบบไม่ต้องสั่งพิเศษกันเลยทีเดียวและที่สำคัญไปกว่านั้นคือจานละราคา 30 บาท เองนะจ๊ะ ส่วนในเรื่องของการบริการ ร้านนี้เป็นที่น่าพึงพอใจมาก เพราะไม่ว่าลูกค้าจะเยอะแค่ไหน แม่ค้าก็ยังยิ้มต้อนรับและเอนเตอร์เทนลูกค้าอยู่ตลอดเวลาในระหว่างรอก๋วยเตี๋ยวมาเสิร์ฟนั้นเอง

ก๋วยเตี๋ยวไก่ข้ามฟาก สุรวงศ์ 

        ก๋วยเตี๋ยวไก่ข้ามฟาก สุรวงศ์ ร้านนี้เห็นทีจะมีทีเด็ดในส่วนของ ข้อไก่ และตีนไก่ ที่ถูกตุ๋นจากสูตรเฉพาะของทางร้าน ซึ่งเมนูที่ทางร้านแนะนำและการันตีว่าอร่อยมากคือ ถ้าใครชอบกินเส้นต้องเป็นบะหมี่เท่านั้น แต่ถ้าใครอยากทานแบบเพลินๆต้องเป็นตีนไก่และข้อไก่ที่ตุ๋นจนเปื่อยบอกเลยนี่แหละเด็ดสุดยอดของทางร้าน ซึ่งบรรยากาศของร้านก็จะเป็นแนวสตรีทฟู้ด มีโต๊ะตั้งอยู่ข้างทางให้อารมณ์แบบชิวๆไปอีก

ก๋วยเตี๋ยวไก่ตุ๋นแม่กิม

        ก๋วยเตี๋ยวไก่ตุ๋นแม่กิม เป็นอีกหนึ่งร้านที่งัดไม้เด็ดมาไม่ยอมแพ้ร้านไหนเลย ซึ่งต้องบอกก่อนเลยว่าสำหรับใครที่ขี้หลงขี้ลืม ไปนั่งกินก๋วยเตี๋ยวไก่ตุ๋นแม่กิม จะไม่ทำให้ผิดหวัง เพราะถ้าเกิดกรณีลูกค้าลืมของไว้ไม่ว่าจะเป็นโทรศัพท์ กระเป๋าสตางค์ เงินจำนวนเล็กๆน้อย ร้านแม่กิมก็เก็บให้ครบทุกอย่างเลยคะ พร้อมทั้งโพสต์ลงเพจของทางร้านเพื่อให้ลูกค้าได้มารับของนั้นเอง แหม!!จิตใจงามแบบนี้ต้องยกเป็นตัวอย่างที่ดีเลยจ้า และนอกนั้นยังไม่พอ ในส่วนของเมนูอาหารก็อร่อยไม่แพ้กันเพราะร้านแม่กิมเขาเน้นการตุ๋นเป็นหลัก เช่น น่องไก่ตุ๋น ปีกไก่ตุ๋น ข้อไก่ตุ๋น ขาไก่ตุ๋น เลือดไก่ตุ๋น และหมูตุ๋นเป็นต้น เรียกได้ว่าใครที่อยู่สายตุ๋นนี่ห้ามพลาดเลยนะจ๊ะ

ก๋วยเตี๋ยวไก่ฉีกเข้ากรุง

        วาว วาว ว้าว เห็นทีร้านนี้เขาจะงัดไม้เด็ดออกมาให้แตกต่างจากร้านก๋วยเตี๋ยวไก่ทั่วไปคือก๋วยเตี๋ยวไก่ฉีกนั้นเอง เอกลักษณ์ของฉีกไก่จะมีลักษณะเป็นฝอยไม่เล็กไม่ใหญ่เกินไป และเมื่อน้ำก๋วยเตี๋ยวโดนกับเนื้อไก่จะทำให้เนื้อไก่มีรสชาติที่ฉ่ำไปด้วยน้ำก๋วยเตี๋ยวนั้นเอง และซึ่งทางร้านก็ยังไม่พอแค่นี้ ทางร้านได้เพิ่มกลยุทธ์ในร้านขึ้นมาคือถ้าใครกินก๋วยเตี๋ยวไก่ได้มากสุดและหลายชามที่สุดจะได้สิทธิพิเศษกินฟรี 3 เดือนเลย แหม!!เห็นยังนี้อยากจะไปเล่นด้วยจังจะกินสัก 30 ชาม เลยละ พอไหม อิอิ