มิชลิน ไกด์ : สตรีทฟู้ด 14 ร้านเด็ดๆ การันตรความอร่อยระดับ Michelin Giud ประเทศไทย

รุ่งเรืองก๋วยเตี๋ยวหมูต้มยำ สุขุมวิท 26

ร้าน รุ่งเรืองก๋วยเตี๋ยวหมูต้มยำ สุขุมวิท 26 เปิดบริการตามปกติ ทุกวัน เวลา 08:00 - 17:00 น.

สอบถามเพิ่มเติม โทร. 084 527 1640

          ร้านก๋วยเตี๋ยวหมูต้มยำรสเด็ดที่ถ้าได้ผ่านมาเเถวสุขุมวิท 26 ถามว่าร้านอยู่ไหน ? บอกเลยว่าไม่มีหลงเพราะคนเเถวนี้รู้จักทุกคนค่ะ ! จุดเด่นของร้านอยู่ที่เน้นเฉพาะเมนูก๋วยเตี๋ยวหมูต้มยำรสเด็ด ซุปหอมเข้มข้น รสเเซ่บถูกปาก ถึงเเม้จะมีเเค่เมนูเดียวเเต่ก็เอาอยู่ทั้งร้าน ทางร้านใช้วัตถุดิบวันต่อวัน ไม่ค้างทิ้ง ทำให้รสชาติอร่อยโดนใจ หมูเป็นชิ้นๆ เเละเครื่องในต้มสุกหวานเเบบไม่คาว ราคาเริ่มต้นประมาณ 50-60 บาทค่า 

Cr. ภาพทั้งหมดจาก Facebook รุ่งเรืองตั๋ง ก๋วยเตี๋ยวหมูต้มยำสุขุมวิท 26

กิมง้วนลูกชิ้นปลา

กิมง้วนลูกชิ้นปลา เปิดบริการตามปกติ ทุกวัน เวลา 10:00 - 18:30 น. (ปิดวันอาทิตย์)
สอบถามเพิ่มเติม โทร. 02 476 1505

 

          กิมง้วนลูกชิ้นปลา พิกัดร้านนี้อยู่ที่ : ซ.จอมทอง 16 ถ.จอมทอง เป็นอีกหนึ่งร้านความอร่อยนะดับตำนานที่เปิดบริการมาตั้งแต่ปี 1999 เรียกได้ว่ามีลูกค้าประจำมากมายที่แวะเวียนมาทานอย่างไม่ขาดสาย แถมเมนูที่ร้านก็น่าทานเอามากๆ ค่ะ ทั้งมาม่า เย็นตาโฟ ลูกชิ้นปลา ก๋วยเตี๋ยว เส้นปลาต่างๆ นอกจากนี้ก็ยังได้รับรางวัล MICHELIN GUIDE ระดับ บิบ กูร์มองด์ เพื่อยืนยันคงามอร่อยอีกด้วยค่ะ
เมนูน่าทาน : มาม่าเย็นตาโฟทรงเครื่อง, ก๋วยเตี๋ยวต้มยำน้ำข้น, ก๋วยเตี๋ยวหมูสับ, ยำมาม่า, เส้นปลาเย็นตาโฟทรงเครื่อง, ก๋วยเตี๋ยวต้มยำ&ไข่ออนเซ็น และมาม่าหม้อไฟไข่ตอก

Cr.ภาพทั้งหมดจาก Facebook กิมง้วนลูกชิ้นปลา

สมศักดิ์ ปูอบ สาขา 1

ปากซอยเจริญรัถ 1

ร้านสมศักดิ์ ปูอบ ปากซอยเจริญรัถ 1 เปิดบริการตามปกติ 15.00-21.00 น. (ปิดวันจันทร์)

สอบถามเพิ่มเติม โทร. 089-494-1000

         สมศักดิ์ ปูอบ สาขา 1 พิกัดร้าน : ปากซอยเจริญรัถ 1 ร้านเก่าแก่ที่เปิดมาบริการมาตั้งแต่ 2528 แค่ระยะเวลาอันยาวก็การันตีความอร่อยได้ดีเลยค่า ร้านนี้จัดว่าเป็นร้านเด็ดเจ้าประจำของใครหลายๆ คน เมนูของทางร้านต้องบอกว่ามีไม่เยอะเท่าไรค่ะ แต่เด็ดทุกเมนู เพราะทางร้านเขาคัดวัตถุดิบอย่างดี สดใหม่ ไซซ์ใหญ่ ปูเนื้อหวานสุดๆ เมนูอบวุ้นเส้นก็มีกลิ่นหอมสมุนไพรเป็นเอกลักษณ์ค่ะ เมนูของทางร้านก็จะมีปูอบวุ้นเส้น กุ้งอบวุ้นเส้น หอยแมลงภู่อบใบโหระพา และหอยแครงลวกค่ะ ราคาอาหารจะอยู่ที่ประมาณ 70-400 บาทค่ะ

ร้านสมศักดิ์ ปูอบ สาขาเจริญรัถ ได้รางวัล MICHELIN GUIDE ประเภท บิบ กูร์มองด์

• ปี 2022
• ปี 2021
• ปี 2020
• ปี 2019
• ปี 2018

Cr. ภาพทั้งหมดจาก Facebook สมศักดิ์ ปูอบ สาขา1 - ปากซอยเจริญรัถ1

เจ๊ไฝ

ร้าน JAY FAI (เจ๊ไฝ) เปิดบริการตามปกติ 09.00-21.00 น. (ปิดวันอาทิตย์-วันจันทร์)

สอบถามเพิ่มเติม โทร. ติดต่อ 02-223-9384

          ร้านอาหารตามสั่งสุดพิเศษที่บอกได้เลยว่าสร้างความตื่นหน้าตื่นใจมากทั้งอาหารเเละราคาค่ะ อิอิ เเต่ถึงเเม้ราคาจะสูงจนชวนอุทานด้วยความตกใจไปบ้าง เเต่ถ้าได้เห็นอาหารจะต้องร้องโอ้โห้ไม่เเพ้กัน แถมจากการประกาศรางวัลมิชลิน ประจำปี 2018 ที่ผ่านมานี้ ร้านเจ๊ไฝก็ยังสามรถคว้ารางวัล ผู้ชนะ 1 ดาวมิชลิน มาครองได้อีกด้วย! เพราะนอกจากจะมีความอร่อยกลมกล่อมเป็นทุนเดิมอยู่เเล้ว เครื่องก็อลังการไม่เเพ้กัน เมนูที่เราเเนะนำนั่นก็คือราดหน้าปูเเละไข่เจียวปูที่บอกเลยว่าปูไม่ได้มาเป็นเส้นๆ นะคะ เเต่มาเป็นก้อนๆ เต็มปากเต็มคำใส่มาเต็มจาน อาหารทะเลชิ้นใหญ่ สด สะอาด อร่อยจนลืมเรื่องราคาไปเลยค่า 

Cr. ภาพจาก Facebook Jeena Nim

Cr. ภาพจาก Facebook Juney Maneerat

Cr. ภาพจาก Facebook Chondan Bank Angler

Cr. ภาพจาก Facebook Kat Supansa 

เมนูเเนะนำ : ไข่เจียวปู ที่มีปูอัดเเน่นเป็นก้อนๆ เนื้อเเน่น เหนียวหอมปูสดๆ ตักตรงไหนก็เจอเเต่ปู ปู ปู 

เฮียหวาน ข้าวต้มปลา

ร้านเฮียหวาน ข้าวต้มปลา เปิดบริการตามปกติ ทุกวัน 16.30-23.30 น.

สอบถามเพิ่มเติม โทร. ติดต่อ 02-211-0829

        ร้านเฮียหวานข้าวต้มปลา ตั้งอยู่ย่านถนนจันทน์ บอกเลยว่าใครที่ผ่านมาย่านนี้ต้องแวะทานค่ะ ด้วยวัตถุดิบของทางร้านมีการคัดเลือกแบบสดใหม่ ให้มาในปริมาณที่สมราคาไม่ว่าจะเป็น ข้าวต้มปลา ข้าวต้มหมูบะเต็ง ข้าวต้มกุ้ง และที่ขาดไม่ได้คือข้าวต้มหอยนางรม บอกเลยว่าเมนูยอดฮิตมา ใครที่ได้มาต้องมาลองค่ะ ส่วนราคาเมนูของทางร้านเริ่มต้นที่ 60 บาทขึ้นไป 

ร้านเฮียหวาน ข้าวต้มปลา ได้รางวัล MICHELIN GUIDE ประเภท บิบ กูร์มองด์

• ปี 2022
• ปี 2021
• ปี 2020
• ปี 2019
• ปี 2018

Cr. ภาพทั้งหมดจาก Faceebook เฮียหวาน ข้าวต้มปลา

Ten Suns ไร้เทียมทาน

ร้าน Ten Suns ไร้เทียมทาน เปิดบริการตามปกติ 09.00-16.00 น. (ปิดวันจันทร์)

สอบถามเพิ่มเติม โทร. 085-569-9915

           Ryoii ขอพาชิมหนึ่งร้านที่สายเนื้อแบบเราๆ ไม่ควรพลาด! ร้านก๋วยเตี๋ยวเนื้อเล็กๆ แต่เมนูของทางร้านดีงามน่าไปทานมากๆ จุดเด่นของทางร้านจะอยู่ที่น้ำซุปใสๆ แต่หอมเป็นเอกลักษณ์ พร้อมเนื้อโกเบเปื่อยนุ่ม ที่สายเนื้อน่าจะถูกใจเป็นพิเศษ เมนูเด็ดๆ ของทางร้านมีให้เลือกเยอะมาก ทั้งเกาเหลาเนื้อโกเบ และเนื้อสามชั้น เนื้อกรอบ และลิ้นวัว ราคาเริ่มที่ 80฿

          ร้านก๋วยเตี๋ยวเนื้อที่เรากำลังพูดถึงนี้คือ •Tensuns ไร้เทียมทาน• สาขานี้เปิดบริการอยู่ที่แยกวิสุทธิ์กษัตริย์ค่ะ จัดว่าเป็นอีกหนึ่งร้านประจำของใครหลายๆ คนในย่านนี้ก็ว่าได้ ร้านเปิดบริการทุกวันอังคาร - อาทิตย์ เวลา 09.00-17.00 น.

อ่านรีวิวฉบับเต็มได้ที่นี่

ร้าน Ten Suns ไร้เทียมทาน ได้รางวัล MICHELIN GUIDE ประเภท บิบ กูร์มองด์

• ปี 2022
• ปี 2021
• ปี 2020
• ปี 2019

เกาเหลาเนื้อโกเบ + ลิ้น (ราคา 120 บาท)

เกาเหลาเนื้อสามชั้น (ราคา 100 บาท)

แป๊ะโจ๊กหม้อทองเหลือง 38 ปี

ร้านแป๊ะโจ๊กหม้อทองเหลือง 38 ปี เปิดบริการตามปกติ ทุกวัน 06.00-22.00 น.

สอบถามเพิ่มเติม โทร. 02-586-8852

          ร้านแป๊ะโจ๊กหม้อทองเหลือง 38 ปี สี่แยกบางโพ ร้านเก่าแก่ที่ไม่เปิดมา 38 ปี แต่มานานตั้งแต่ปี 1962 นานกว่า 60 ปีแล้วค่ะ (38 ปีเป็นเลขมงคลเท่านั้นค่า) จุดเด่นของร้านนี้จะอยู่ตรงที่เป็นโจ๊กแต้จิ๋วสูตรโบราณ ทำหม้อต่อหม้อในหม้อสีทองเหลืองเป็นเอกลักษณ์ พร้อมด้วยหมูนุ่มๆ ที่ทางร้านรับประกันว่าเป็นพระเอกของร้านเลยก็ว่าได้!! ใครมาถึงที่นี่ก็ต้องลองทานโจ๊กหมูกันสักหน่อยแล้วค่ะ แต่ถ้าใครไม่ใช่สายหมู ทางร้านก็ยังมีโจ๊กกุ้ง โจ๊กหมึก โจ๊กทะเล หรือจะสั่งโจ๊กเปล่าๆ ก็ได้ค่า แล้วนอกจากโจ๊กยังมีกระเพาะปลาเห็ดหอม ข้าวต้มปลา ข้าวขาหมู สุกี้น้ำ ต้มจืด เกาเหลาเลือดหมูด้วย โดยราคาอาหารแต่ละเมนูจะอยู่ที่ประมาณ 30-100 บาทค่ะ

ร้านแป๊ะโจ๊กหม้อทองเหลือง 38 ปี ได้รางวัล MICHELIN GUIDE ประเภท บิบ กูร์มองด์

• ปี 2022
• ปี 2021

Cr. ภาพทั้งหมดจาก Facebook แป๊ะโจ๊กหม้อทองเหลือง 38 ปี 粥黄铜锅三十八年

ร้านโบ๊กเกี้ยท่าดินแดง

ร้านโบ๊กเกี้ยท่าดินแดง เปิดบริการตามปกติ ทุกวัน เวลา 17:00 - 21:00 น.
สอบถามเพิ่มเติม โทร. ติดต่อ 02 438 0574

           ร้านขนมหวานโบราณปนระจำท่าดินแดงอีกหนึ่งร้านที่น่าลิ้มลอง ร้านนี้บอกเลยว่าลูกค้าเค้าเยอะจริงอะไรจริง ใครที่อยากทานก็ต้องอดใจรอเข้าคิวเพื่อโบ๊กเกี๊ยแสนอร่อย อิอิ เครื่องก็มีให้เลือกมากมายทั้งหมี่เย็น ถั่วแดง ลูกชิด ขนุน เฉาก๊วย ข้าวโพด มันเชื่อม และอีกหลายอย่างเลยค่าาา ราคาอยู่ที่ 30฿/ชาม

ร้านนี้เปิดบริการมากว่า 30 ปี และยังการันตีความอร่อยด้วยระดับ MICHELIN GUIDE ระดับ บิบ กูร์มองด์

Cr.ชนิดาภา ศุภกิจโยธิน

Cr.ชนิดาภา ศุภกิจโยธิน

Cr.ชนิดาภา ศุภกิจโยธิน

Cr.Sine On Sea

ไก่ทอดเจ๊กี (โปโล)

ร้านไก่ทอดเจ๊กี เปิดบริการตามปกติ ทุกวัน 07.00-21.00 น.

สอบถามเพิ่มเติม โทร. 02-251-2772

          ไก่ทอดเจ๊กีหรือไก่ทอดโปโล ร้านเด็ดร้านดังดั้งเดิมอยู่ในซอยโปโลตรงข้ามสวนลุมพินี เป็นร้านไก่ทอดขึ้นชื่อและโด่งดังในย่านนั้น มีทีเด็ดที่สืบทอดสู่รุ่นมายาวนานที่มีความอร่อยเหมือนเดิม จุดเด่นไก่ทอดของร้านนี้จะมีวิธีการทอดเนื้อไก่ให้แห้งพอดีๆ โรยด้วยกระเทียมเจียวที่หอมทอดจนกรอบไม่อมน้ำมัน  ถึจะรับประทานกับส้มตำ หรือจะเป็นข้าวเหนียวก็หอมอร่อยไม่แพ้กัน รับรองว่าจะต้องอร่อยเพลินจนหมดโดยไม่รู้ตัวเลยแหละ ราคาครึ่งตัว 130 บาท ถ้าทั้งตัวราคาตัวละ 260 บาท

Cr. ภาพทั้งหมดจาก Facebook ไก่ทอดเจ๊กี Polo Fried Chicken

ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่สวนมะลิ

ร้านก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่สวนมะลิ เปิดบริการตามปกติ ทุกวัน 17.00-21.00 น.

สอบถามเพิ่มเติม โทร. ติดต่อ 02-222-4047

          ร้านก๋วยเตี่ยวคั่วไก่ย่านสวนมะลิที่มีความอร่อยในหมู่นักชิมค่ะ ซึ่งร้านนี้ก็ถือว่าเป็นร้านดังในย่านนั้นเลยค่ะ ไม่ว่าจะไปทานตอนไหนลุกค้าก็เเน่นร้านตลอด ด้วยสูตรเฉพาะที่จะคั่ววัตถุดิบพวกไลน์อาหารสด เช่น เนื้อไก่ หมึกกรอบจนเกือบสุกก่อนจะใส่เส้นลงไป ตอกไข่ไก่สดผัดเร็วๆ ปรุงรสให้กลมกล่อม ก่อนจะได้ก่วยเตี๋ยวคั่วไก่ที่มีความอร่อยเส้นเหนียวนุ่มมากๆ จนต้องสั่งซ้ำ นอกจากนี้ยังมีเมนูข้าวหน้าไก่ ก่วยเตี่ยวน้ำไก่ เเละปอเปี๊ยะทอด ราคาเริ่มต้นเมนูละ 40-60 บาท 

ร้านก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่สวนมะลิ สาขาสี่แยกโรงพยาบาลกลาง ได้รางวัล MICHELIN GUIDE ประเภท บิบ กูร์มองด์

• ปี 2022
• ปี 2021

Cr.ภาพทั้งหมดจาก Facebook ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่สวนมะลิ

นายหมงหอยทอด

ร้านนายหมงหอยทอด เปิดบริการตามปกติ 10.00-19.00 น. (ปิดวันจันทร์-วันอังคาร)

สอบถามเพิ่มเติม โทร. 089-773-3133

          ร้านหอยทอด-ออส่วนยอดอร่อยเเห่งย่านพลับพลาไชย ร้านนี้เป็นร้านเก่าแก่ในเยาวราช ที่บอกเลยว่าพลาดไม่ได้เพราะหอยทอดของร้านนี้มีจุดเด่นที่หอยตัวใหญ่มากกกก (มีทั้งหอยนางรมเเละหอยเเมลงภู่) เนื้อเด้งสดใหม่เต็มปากเต็มคำ แป้งสูตรเฉพาะที่ทั้งกรอบเเละมีรสชาติเข้มข้น จุดเด่นของร้านที่หลายคนติดใจคือเทคนิคการทอดเเป้งที่ไม่อมน้ำมัน สามารถทานได้แบบ 2 จานสบายๆ ราคาเริ่มต้น 60 บาทเท่านั้นค่า 

ร้านเจ๊โอว ได้รางวัล MICHELIN GUIDE ประเภท บิบ กูร์มองด์

• ปี 2022
• ปี 2021
• ปี 2020
• ปี 2019
• ปี 2018

Cr. ภาพทั้งหมดจาก Facebook นายหมงหอยทอด

ตั้งซุ่ยเฮงโภชนา

ร้านตั้งซุ่ยเฮงโภชนา เปิดบริการตามปกติ ทุกวัน 11.00-19.30 น.

สอบถามเพิ่มเติม โทร. 081-993-9766

 

          ร้านตั้งซุ่ยเฮงโภชนา ร้านก๋วยเตี๋ยวเป็ดเก่าแก่ที่ตั้งอยู่เคียงคู่ย่านพระราม 4 มานานกว่า 50 ปี!! แต่ตอนนี้ทางร้านได้ย้ายร้านมาที่สเตเดียมวันเป็นที่เรียบร้อยแล้วค่ะ ที่ใหม่แต่ยังรับประกันความอร่อยแบบคงเดิมนะคะ ทั้งความหอมเข้มข้นของน้ำซุปเอย ความเปื่อยนุ่มของเนื้อเป็ดเอย ไหนจะบะหมี่เปาะนุ่มๆ แสนอร่อยอีก!! ใครสายเส้นบอกเลยว่าถูกใจร้านนี้แน่นอนค่ะ เมนูเด็ดของทางร้านคือ บะหมี่แห้งเป็ด บะหมี่น้ำเป็ด และที่ไม่ควรพลาดเลยคือ ขาห่านอบหม้อดิน เมนูเด็ดที่ใครมาก็ต้องสั่ง ร้านนี้บอกได้คำเดียวว่าเป็นร้านในตำนานอีกหนึ่งร้านที่แนะนำค่ะ ราคาอาหารอยู่ที่ประมาณ 50-300 บาทค่ะ

ร้านตั้งซุ่ยเฮง โภชนา ได้รับรางวัล MICHELIN GUIDE ประเภท บิบ กูร์มองด์

• ปี 2022
• ปี 2021
• ปี 2020
• ปี 2019
• ปี 2018

Cr.ภาพทั้งหมดจาก Facebook ตั้งซุ่ยเฮงโภชนา - ก๋วยเตี๋ยวเป็ดสะพานเหลือง

ขนมเบื้องหวานผึ้งน้อย

สาขาลาดพร้าว 53 โชคชัย 4 ซอย 54

ร้านขนมเบื้องหวานผึ้งน้อย สาขาโชคชัย 4 เปิดบริการตามปกติ 18.30-22.00 น. (ปิดวันจันทร์)

สอบถามเพิ่มเติม โทร. ติดต่อ 099-335-7716

          ขนมเบื้องหวานผึ้งน้อย ขนมเบื้องอร่อยระดับมิชลิน! ร้านนี้ขายอยู่หน้าร้านพลาญชัย บาร์บีคิวเลยจ๊าาาา ใครจะไปกินขนมเบื้องร้านนี้บอกไว้ก่อนเลยว่าต้องทำใจให้สบายๆ เพราะร้านนี้ลูกค้าเค้าเยอะจริงอะไรจริง บางคนบอกว่ารอคิว 2 ชม. สั่งไว้แล้วไปกินหมูกระทะ ออกมาได้กินพอดีเลย จะไม่ให้คนเยอะได้อย่างไรคะดูเครื่องดูวิธีทำเค้าสิ แค่เห็นรูปก็อยากกินแล้ว ราคาอยู่ที่อันละ 10 บาท ค่ะ สำหรับไส้หวานและไส้เค็ม แต่ถ้าเป็นไส้ผสม แบบ 3 ไส้ คือ เค็ม หวาน โรยมะพร้าว ราคา 30 บาท แต่ถ้าเป็นแบบไซซ์ใหญ่ ราคาอยู่ที่ 35 บาท นอกจากนี้ก็บยังมีขายแบบกล่องด้วยนะคะ ราคากล่องละ 100  บาท และกล่องใหญ่ 250 บาท ค่ะ 

Cr. ภาพทั้งหมดจาก Facebook ขนมเบื้องหวานผึ้งน้อย

ก๋วยจั๊บมิสเตอร์โจ ถนนจันทน์

ร้านก๋วยจั๊บมิสเตอร์โจ เปิดบริการตามปกติ ทุกวัน 08.00-16.30 น.

สอบถามเพิ่มเติม โทร. ติดต่อ 02-213-3007

          ร้านก๋วยจั๊บมิสเตอร์โจ ถนนจันทน์ ร้านนี้ตั้งอยู่ระหว่าง ซ.จันทร์ 42-44 ค่ะ จุดเด่นของทางร้านจะอยู่ที่น้ำซุปร้อนๆ หอมกลิ่นพริกไทยค่ะ เส้นก๋วยจั๊บหนึบนุ่ม ส่วนหมูกรอบก็กรอบบสู้ฟัน!! จะสั่งมาทานคู่กับก๋วยจั๊บก็ดี สั่งมาทานเดี่ยวก็เลิศค่ะ ก๋วยจั๊บของทางร้านจะอยู่ที่ชามละ 60 บาท นอกจากก๋วยจั๊บแล้วก็ยังมีหมูกรอบจานเดี่ยว ขนมจีบ ซาลาเปา และเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพค่ะ ไม่ต้องบอกก็รู้ว่าร้านนี้เด็ดที่หมูกรอบ ไม่เชื่อเลื่อนดูรูปด้านล่างเดี๋ยวนี้!! เห็นถึงความกรอบ ความเบา โหยยยย พูดแล้วนึกหิวขึ้นมาเลยค่ะ 

อ่านรีวิวเพิ่มเติมได้ที่นี่

ร้านก๋วยจั๊บมิสเตอร์ โจ ได้รางวัล MICHELIN GUIDE ประเภท บิบ กูร์มองด์

• ปี 2022
• ปี 2021
• ปี 2020
• ปี 2019
• ปี 2018