ข้าวแช่ เมนูต้อนรับหน้าร้อนอย่างเป็นทางการ!! มีแบบบุฟเฟ่ต์ด้วย
ยินดีต้อนรับเข้าสู่ซัมเมอร์ หน้าร้อนอย่างเป็นทางการของบ้านเราาาาา แต่เดี๋ยวนะมันร้อนมานานแล้วรึป่าว? ฮ่าๆ แต่!! สำหรับเมนูหน้าร้อนเค้าเพิ่งมีกันไง อิอิ "ข้าวแช่" ในช่วงอากาศร้อนๆ แบบนี้ต้องข้าวแช่เท่านั้นถึงจะตรงคอนเซ็ปต์ วันนี้เรารวมมาให้แล้วทั้งสูตรชาววัง บางสูตรมีมานานกว่า 100ปี โหหห ที่สำคํญมีแบบบุฟเฟ่ต์ด้วยนะเออ... แต่ละร้านน่าสนใจมากๆ มาดูกันเถอะ นะ นะ
Hua Chang Heritage Hotel
เมนูข้าวแช่ที่ห้องอาหารมิสสยาม ขอบอกว่าคนที่ชอบอาหารไทยต้องมาลองเลยค่ะ ุณจะได้พบกับความอร่อยแบบชาวไทยโบราณ ซึ่งหารับประทานได้ยากกับเมนู
"ข้าวแช่บุฟเฟ่ต์" ท่านละ 450 บาท/ต่อคน ตั้งแต่ 1 มีนาคม-30 เมษายนนี้ ตั้งแต่เวลา 11.30 - 14.30 น. และนอกจากเมนูข้าวแช่ที่เป็นบุฟเฟ่ต์แล้ว ที่ห้องอาหารก็ยังมีเมนูอาหารไทย และขนมหวานแบบไทยๆ (อาลาคาส) ไว้บริการด้วยนะคะ
ร้านอาหารท่านหญิง
ร้านอาหารท่านหญิง บอกเลยว่าร้านนี้เมนูขายดีในช่วงนี้ต้องยกให้เมนู "ข้าวแช่" เลยค่ะ ข้าวแช่ที่ร้านนี้เป็นสูตรชาววังขนานแท้ที่สืบทอด "ตำราอาหารไทยของหม่อมเจ้าหญิงสุลัภวัลเลง วิสุทธิ" พระขนิษฐาใน
สมเด็จพระนางเจ้ารำไพพรรณี ในล้นเกล้ารัชกาลที่ 7 ที่มีทายาท คือ หม่อมราชวงศ์ โสรัจจ์ วิสุทธิ และนอกจากเมนูข้าวแช่ที่เราแนะนำแล้วยังมีเมนูอื่นๆ อีกมากมาย เช่น ยำมะเขือยาว แกงจืดลูกรอก ปูจ๋า และเมนูของหวาน เช่น ฟักทอง ไอศกครีม ค่ะ
ข้าวแช่ "บ้านวรรณโกวิท"
ร้านข้าวแช่ "บ้านวรรณโกวิท" ร้านนี้เป็นข้าวแช่สูตรชาววังแท้ๆ ที่สืบทอดกันมากว่า 100 ปีแล้ว ดูจากรูปแล้วบอกเลยว่าน่าทานมากๆ มั้งบรรยากาศบ้านเก่า ร่มรื่น น่านั่งมาก เมนูอาหารก็มีให้เลือกหลากหลายเช่น โรตีแกงเขียวหวาน หมู และ เนื้อ ขนมจีนซาวน้ำ และ ข้าวคลุกกะปิ เมนูเครื่องดื่ม น้ำอัญชัญมะนาว น้ำมะขาม น้ำกระเจี๊ยบ และนอกจากเมนูข้าวแช่แล้ว เมนูพิเศษอีกหนึ่งเมนูที่มีเฉพาะช่วงนี้ก็คือ มะปรางลอยแก้ว ที่หั่นเป็นริ้วเป็นดอกจำปา ต้อนรับหน้าร้อนได้ดีที่สุดเลยค่ะ
Cr. ภาพทั้งหมดจาก Facebook ร้าน ข้าวแช่ "บ้านวรรณโกวิท"
" Mae Yui "
ร้านแม่ยุ้ย ร้านนี้อยู่ที่ ซ.อารีย์สัมพันธ์1 ค่ะ เมนูที่ร้านเน้อนเป้นเมนูอาหารไทยอยู่ที่ซอยราชครู เมนูน่าทานของทางร้าน เช่น หมูสเต๊ะ เส้นหมี่ผัดกะปิกุ้ง Roast baby chicken with mash potatoes & home made gravy เต้าหู้พอง ก๋วยเตี๋ยวเนื้อหางวัวแม่ยุ้ย แกงเผ็ดเป็ดย่าง+ปลาสลิดฟู ขนมหวานอร่อยๆ ก็มีค่ะ เช่น lemon tart, Marian plum sorbet ขอบอกว่าน่าทานทุกเมนูเลยค่ะ
(มีในช่วงเทศกาล)
Jim Thompson Restaurants (Thailand)
ร้านจิมทอมสัน ร้านนี้อยู่ย่านปทุมวันค่ะ ขยายความสุขกับบุฟเฟ่ต์อาหารไทยในมื้อกลางวัน พร้อมของหวานและเครื่องดื่มสมุนไพร ทุกวันเสาร์และอาทิตย์ ในราคาสุทธิเพียง 549 บาท ส่วนเมนูพิเศษที่เราแนะนำคือ "ข้าวแช่" เมนูประจำหน้าร้อนที่ไม่ได้มีขายทุกร้านนะคะ ความพิเศษของร้านนี้คือข้าวเสาไห้ 2 สี แช่น้ำปรุงอบร่ำควันเทียน หอมกลิ่นดอกมะลิ เสิร์ฟพร้อมเครื่องเคียงที่ปรุงอย่างพิถีพิถันทุกขั้นตอน อาทิ ลูกกะปิทอด พริกหยวกสอดไส้ ปลาเค็มชุบแป้งทอด หอมแดงสอดไส้ ไชโป๊วผัดหวาน และ ปลายี่สนผัดหวาน พร้อมผักสด ผลไม้ที่แกะสลักอย่างประณีต สวยงามตามแบบไทย บอกได้เลยว่าไม่ควรพลาดค่ะ เทศกาลข้าวแช่นี้จะอยู่ตั้งแต่วันที่ 15 มีนาคม - 31 พฤษภาคม 2560 เท่านั้นนะคะ
ต้นเครื่อง
ร้าน Thonkrueng Restaurant เปิดบริการตามปกติ ทุกวัน 11.00-22.30 น.
สอบถามเพิ่มเติม โทร. 02-185-3072 หรือ 081-449-1926
ร้านต้นเครื่อง ร้านอาหารไทยที่เปิดบริการมานานกว่า 40 ปี ถ้าอยากทานอาหารบอกเลยว่าร้านนี้เป็นอีกหนึ่งร้านแนะนำ เพราะแต่ละเมนูเด็ดทั้งนั้น เช่น สี่สีทะเลหม้อไฟ ยำทวาย เมนูนี้เป็นเมนูไทยแท้ๆ ที่หาทานที่อื่นยากแล้วนะคะ และเป็นจานที่ทางร้านได้รับเชลล์ชวนชิม จากมรว. ถนัดศรี สวัสดิวัตน์ อีกด้วยค่ะ และที่สำคัญตอนนี้ทางร้านมีเมนูพิเศษเหมาะสำหรับหน้าร้อนก็คือ "ข้าวแช่ชาววัง" เรียกได้ว่าเป็นเทศกาลข้าวแช่ ของทางร้านเลยค่ะ นอกจากนี้ก็ยังมีเมนูแกงเลียง 260 บาท ยำมะเขือเผาเจ 160 บาท แกงเขียวหวานไก่โรตี 190 บาท (ราคานี้ยังไม่รวม Service Charge 10% และ Vat 7%)
Cr. ภาพทั้งหมดจาก Facebook Thonkrueng Restaurant
ข้าวแช่แม่ศิริ บางลำพู
ร้านข้าวแช่แม่ศิริ บางลำพู เปิดบริการตามปกติ ทุกวัน 11.00-16.00 น.
สอบถามเพิ่มเติม โทร. 086-107-2521
ร้านข้าวแช่แม่ศิริ อยู่ย่านบางลำพูค่ะ ร้านนี้เปิดมานานมากตั้งแต่ประมาณปี 2492 เรื่องความอร่อยนี่คงไม่ต้องอธิบาย อิอิ นอกจากข้าวแช่แสนอร่อยแล้วทางร้านก็ยังมีเมนูขนมไทยนานาชนิดไว้เป็นตัวเลือกอีกด้วยนะคะ สำหรับเมนูข้าวแช่เป็นเมนูดังของทางร้านดังนั้นบางวันก็อาจจะหมดก่อนเวลาได้ค่ะ ใครอยากทานต้องรีบไปไวๆ หน่อยน้า
Cr. ภาพทั้งหมดจาก Facebook ข้าวแช่แม่ศิริ บางลำพู
SPONSORED
The Foodie
By Kannicha Kitchen
สำหรับร้านนี้มีอยู่หลายสาขทั่ว กทม.ค่ะ วันนี้เราขอเสนอสาขาที่ประชาชื่น เมนูแนะนำคื ข้าวแช่ค่ะ ทานแล้วช่วยดับร้อน เย็นชื่นใจมากกกก นอกจากนี้ทางร้านยังมีเมนูน่าลองอีกมากมาย เช่น พะโล้ไข่เค็ม พริกขิงปลาดุกฟู ยำผักบุ้งทอดกรอบ เนื้อตุ๋นคุณยาย สามชั้นทอดน้ำปลา ตับผัดกระเทียม คาโบนาร่า ปอเปี๊ยะผักโขม+แฮมชีส ก๋วยเตี๋ยวผัดโผวเล้ง โหหหหห เยอะจนเลือกไม่ถูกเอาเป็นว่าน่าทานทุกเมนูเลย อิอิ
หลายรส(ทองหล่อ)
หลายรส - Lai Ros เปิดบริการตามปกติ ทุกวัน เวลา 09:30 - 15:00 น.
สอบถามเพิ่มเติม โทร. 02 391 3193
ร้านอาหารหลายรส(ทองหล่อ) ร้านนี้ขึ้นชื่อเรื่องข้าวแช่ เมนูอาหารเป็นอาหารชาววัง เรื่องฝีมือการทำอาหารนี่ไม่เป็นรองใครเลยค่ะ เมนูแนะนำนอกจากข้าวแช่ก็คือ ข้าวเม่าน้ำกะทิ ก๋วยเตี๋ยวเนื้อสับ โรตีแกงเขียวหวานไก่ แต่ละเมนูนี่ไม่น่าพลาดเลยจริงค่ะ
Cr. ภาพทั้งหมดจาก Facebook ร้าน หลายรส(ทองหล่อ)
กลางซอย
ร้าน Klang Soi Restaurant เปิดบริการตามปกติ 10.30-20.00 น. (ปิดวันจันทร์)
สอบถามเพิ่มเติม โทร. 02-118-7399
ร้านกลางซอย ร้านนี้อยู่ย่านทองหล่อค่ะ เปิดบริการมากว่า 30 ปี เมนูเด็ดที่จะมานำเสนอวันนี้คือ ข้าวแช่ ช่างเหมาะกับอากาศหน้าร้อน นอกจากข้าวแช่แล้วเมนูอาหารไทยอื่นๆ ก็น่าทานมากๆ ไม่แพ้กันค่ะ เช่น กระทงทอง ยำสาวเวียดนาม ปลาดุกกรอบผัดเผ็ด แต่ละเมนูชวนหิวจริงๆ ค่ะ โดยเมนูที่ร้านเฉลี่ยอยู่ที่ 70-300 บาทค่ะ
Cr. ภาพทั้งหมดจาก Facebook Klang Soi Restaurant
ข้าวแช่รสศิริน
สำหรับร้านนี้ขอบอกว่าไม่มีหน้าร้านจ้าาา ทางร้านมีบริการส่งแบบ delivery อย่างเดียวค่ะ การสั่งง่ายๆ แค่สั่งล่วงหน้า 2 วันก็ได้ทานข้าวแช่อร่อยๆ แล้ว เมนูที่ร้านมีให้เลือกคือขัาวแช่(ต้นตำหรับชาวมอญ) และขนมจีนน้ำยาปลาช่อนค่ะ
ช่องทางการสั่งซื้อ
Tel: 08-4655-9991 / 08-9224-0449
LINE: @khaochaerossirin (มี @ ด้วยนะคะ)
S&P
สำหรับ S&P นอกจากเมนูอาหารปกติที่ทางร้านมีขายแล้ว ในช่วงหน้าร้านแบบนี้ที่ &SP ก็มีเทศกาลข้าวแช่ และข้าวเหนียวมะม่วงมาให้ทุกคนได้ลิ้มลองกันด้วยนะคะ ใครที่ชอบทานข้าวแช่ ก็ไม่น่าพลาดเทศกาลดีดีแบบนี้ค่ะ อิอิ
ร้าน Little Home ร้านนี้อยู่ที่ป้อมปราบศรัตรูพ่าย เน้นขายอาหารและขนมหวาน นอกจากเมนุข้าวแช่แล้ว ที่แนะนำก็คือ การ์เด้นสลัด สลัดกุ้งซอสสไปซ์ซี่บัลซัมมิก ผัดไทยชิราตากิ เอแคร์ น่าอร่อยทั้งเมนูของหวานและของคาวเลยจริงๆ ค่ะ
โหยยยยยย "ข้าวแช่" เมนูนี้น่าทานมากๆ และหาทานยากจริงๆ อิอิ บอกเลยว่าแต่ละร้านนี่เลือกไม่ถูกเลย น่าทานเหมือนกันทุกร้านเลย เอาเป็นว่าใครสนใจร้านไหนลองมาแชร์กันนะคะ เมนูนี้ถือเป็นการต้อนรับหน้าร้อนอย่างเป็นทางการของบ้านเลยนะ ไม่ควรพลาด!! อิอิ