ร้านอาหารใต้อร่อย บรรยากาศดีมีที่จอดรถ หรอยแรง
ความจัดจ้านเผ็ดร้อนของอาหารใต้ใครล่ะจะอยากปฏิเสธ คนไม่ทานรสชาติเผ็ดร้อนแบบใต้ก็อย่าเพิ่งถอย ส่วนใหญ่ร้านอาหารใต้จะมีเมนูที่ไม่เผ็ดให้เลือกหลายอย่างเหมือนกันค่ะ 20 ร้านอาหารใต้ หาทานง่ายในกทม. สูตรอาหารมาจากหลากหลายที่ บางร้านเป็นสูตรของจังหวัดภูเก็ต บางร้านคัดสรรวัตถุดิบและไม่ทิ้งลายสูตรอาหารถิ่นใต้สุราษฎร์ธานี เเซ่บขนาดไหนต้องตามมาดูกันนนนน
ครัวจำแลง แปลงกาย
ครัวจำแลง แปลงกาย สาขารามคำแหง เปิดบริการทุกวัน เวลา 11.00 - 21.00 น.
สอบถามเพิ่มเติม โทร. 091-918-2222
ครัวจำแลง แปลงกาย พิกัด : สาขารามคำแหง ซอย4 อาหารปักษ์ใต้แท้ๆ ที่มาพร้อมบรรยากาศกว้างขวาง และตกแต่งอย่างสวยงามน่านั่ง แถมยังมีมุมที่นั่งให้เลือกหลายมุม ไม่ว่าจะเป็นมุมส่วนตัวที่เงียบสงบ หรือจะเป็นโต๊ะยาวที่เหมาะสำหรับการมาทานร่วมกับเพื่อนและครอบครัวอย่างพร้อมหน้าพร้อมตา เมนูอาหารของครัวจำแลง แปลงกายมีสูตรความอร่อยมาตั้งแต่รุ่นคุณแม่ และส่งตรงจากจังหวัดสงขลา เนื่องจากทั้งคุณกิ้ม และคุณแคนดี้ (เจ้าของร้าน) รู้สึกว่ารสชาติของอาหารใต้แท้ๆ มีความเผ็ดร้อนมาก จึงได้มีการปรับสูตรอาหารเพื่อให้เข้ากับรสชาติของคนกรุงเทพมากขึ้น แต่ยังคงความกลมกล่อมและความเข้มข้นของรสชาติดั้งเดิมอยู่
นอกจากนี้ ‘ครัวจำแลง แปลงกาย’ ก็ยังทำให้ทันสมัยด้วยการเพิ่มวัตถุดิบสุดพรีเมียมเข้ามาในเมนู อาทิ ปูอลาสก้า และกุ้งมังกร ที่นำมาผสมผสานกับเมนูอาหารใต้ได้อย่างลงตัวทั้งเมนูแกงไตปลา และขนมจีนน้ำยาปู ในส่วนของเมนูอาหารใต้อื่นๆ ก็บอกเลยว่าน่าทานไม่แพ้กัน อาทิ แกงเหลือง แกงไตปลา คั่วกลิ้ง หมูฮ้อง และรวมไปถึงเมนูข้าวยำปักษ์ใต้
สาขาทั้ง 4 สาขา ของครัวจำแลงแปลงกาย
• สาขารามคำแหง ซอย 4 สาขาใหญ่ (โทร. 091-918-2222)
• สาขาราชวัตร ใต้ โรงแรมย่านราชวัตร (โทร. 096-919-3622)
• สาขาตึก SIGHA COMPLAX แยกอโศก (โทร. 081-449-4922)
• สาขาตึก SUNTOWER วิภาวดี จตุจักร (โทร. 084-989-1922)
น้ำยาปูอลาสก้า (ราคาตามน้ำหนัก)
แกงเหลืองปลากะพงสับปะรดไหลบัว (ราคา 280 บาท)
แกงไตปลา (ราคา 200 บาท)
ข้าวยำปักษ์ใต้ (ราคา 180 บาท)
ผัดสะตอกะปิ กุ้งหมูสับ (ราคา 280 บาท)
หมูฮ้อง (ราคา 190 บาท)
SPONSORED
ยุ้งข้าวหอม
ร้านยุ้งข้าวหอม สาขาแอมพาร์ค จุฬา เปิดบริการตามปกติ ทุกวัน 10.00-22.00 น.
สอบถามเพิ่มเติม โทร. 063-465-6565
ยุ้งข้าวหอม Yoong Khao Hom พิกัดร้าน : แอมพาร์ค จุฬา ร้านอาหารใต้อีกหนึ่งร้านที่ไม่ธรรมดาและน่าลิ้มลองสุดๆ ค่ะ ร้านนี้เค้ามาในคอนเซ็ปต์ 'ผสานอาหาร 3 วัฒนธรรม' บอกเลยว่าเรื่องรสชาติอร่อยไม่แพ้ใคร เพราะเมนูอาหารของทาร้านได้รับการพัฒนาสูตรจาก 'เชฟอ้อม-สุจิรา พงษ์มอญ' ดีกรีเจ้าของรางวัล Michelin Guide Young Chef คนแรกของประเทศไทย แต่ละเมนูน่าทานมากทั้งวัตถุดิบที่สดใหม่และความอร่อยที่สามารถหาทานได้ที่ร้านยุ้งข้าวหอมร้านเดียวเท่านั้นค่ะ
เมนูน่าทาน : กุ้งแม่น้ำคั่วพริกเกลือ, ใบเหลียงผัดไข่, ปลาหมึกผัดน้ำดำ, ปลาจาระเม็ดทอดกระเทียม, แกงเขียวหวานเนื้อตุ๋น, แกงคั่วกระดูกหมูใบยี่หร่า, กุ้งแม่น้ำคั่วขมิ้น, น้ำชุบหยำ และหมูโค
สาขาทั้งหมดของร้านยุ้งข้าวหอม Yoong Khao Hom
• สาขาแอมพาร์ค จุฬา
• สาขาเดอะคริสตัล เอกมัย-รามอินทรา
Cr. ภาพทั้งหมดจาก Facebook ยุ้งข้าวหอม Yoong Khao Hom
ขมิ้น Camin Cuisine & Cafe
สาขาอารีย์
ร้านขมิ้น Camin Cuisine & Cafe สาขาอารีย์ เปิดบริการตามปกติ
โซนคาเฟ่ ทุกวัน 08.00-21.30 น. โซนร้านอาหาร ทุกวัน 10.00-21.30 น.
สอบถามเพิ่มเติม โทร. 095-915-9419
ขมิ้น Camin Cuisine & Cafe หนึ่งในร้านอาหารใต้ที่คนชอบอาหารใต้จะต้องหลงรักค่ะ ทางร้านเปิดให้บริการหลายสาขา แต่ถ้าใครกำลังมองหาความแตกต่าง ขอแนะนำสาขาอารีย์เลยค่ะ เพราะที่นี่เป็นทั้งคาเฟ่และร้านอาหารค่ะ บรรยากาศร้านจึงตกแต่งออกมาได้น่ารัก ฉีกแนวร้านอาหารใต้ตามปกติเลยค่ะ แต่สำหรับเมนูก็ยังคงความอร่อยของอาหารปักษ์ใต้รสมือแม่ไว้เช่นเดิมค่ะ ทุกเมนูการันตีรสชาติจัดจ้านถึงแบบอาหารใต้แท้ๆ และที่สำคัญปรุงแบบไม่ใส่ผงชูรสอีกด้วย!
เมนูแนะนำ เช่น หมูฮ้อง, หมึกไข่ทะเลใต้ผัดซอสดำ, ใบเหลียงผัดไข่, แกงส้มยอดมะพร้าวปูทะเล, กุ้งแม่น้ำทอดซอสห้าเกลอ, น้ำชุบระกำ ปักษ์ใต้ และหลนกะปิไข่ปูฉบับรสมือแม่ และนอกจากนี้ก็ยังมีเมนูของหวาน บรรดาเค้กและขนมปังต่างๆ อีกด้วยค่าา มาสาขานี้บอกเลยว่าครบจบในที่เดียวค่ะ
Cr. ภาพทั้งหมดจาก Facebook ขมิ้น Camin Cuisine & Cafe
ละมุนลิ้น โฮม คิทเช่น
ร้านละมุนลิ้น โฮม คิทเช่น เปิดบริการตามปกติ ทุกวัน 11.00-21.00 น.
สอบถามเพิ่มเติม โทร. 02-004-8565
ละมุนลิ้น โฮม คิทเช่น ใครที่ชื่นชอบอาหารใต้เป็นพิเศษ ขอแนะนำร้านย่านมีนบุรีแห่งนี้เลยค่าา ทางร้านพร้อมเสิร์ฟเมนูอาหารใต้เยอะมากก ทุกเมนูปรุงแบบใต้แท้ๆ รสชาติเผ็ดร้อนถึงเครื่องสุดๆ ค่ะ ใครได้ทานเป็นอันต้องติดใจกันทุกรายค่ะ เมนูแนะนำ เช่น ขนมจีนน้ำยาปู, หมูฮ้อง, ผัดกะปิสะตอกุ้ง, แกงคั่วหมูละมุน, ปลากะพงทอดราดพริกขิง, ใบเหลียงผัดไข่ และไข่เจียวสะตอ น้ำพริกกะปิค่ะ (บางวันยังมีเมนูพิเศษอร่อยๆ จากทางร้านอีกด้วย สามารถติดตามได้แฟนเพจร้านค่ะ) ราคาอาหารอยู่ที่ 80-400 บาท
Cr. ภาพทั้งหมดจาก Facebook ละมุนลิ้น โฮม คิทเช่น Lamoonlin Home Kitchen
ภูเก็จ
ร้านภูเก็จ เปิดบริการตามปกติ 11.30-15.00 น., 16.30-22.00 น. (ปิดวันอังคาร-วันพุธ)
สอบถามเพิ่มเติม โทร. 081-983-6650
ภูเก็จ ร้านอาหารใต้เปิดใหม่ ย่านเยาวราช ถนนมังกรค่ะ ร้านนี้เปิดขึ้นในตึกเก่าย่านเยาวราชที่ผ่านการรีโนเวต จนออกมาเป็นร้านอาหารบรรยากาศดี โทนอบอุ่นน่านั่งเลยทีเดียวค่ะ ส่วนเมนูอาหารทางร้านจะนำเสนอเมนูอาหารใต้ ที่ผสมผสานทั้งเมนูอาหารใต้ภูเก็ตแบบดั้งเดิมและอาหารจีนฮกเกี้ยนไว้ด้วยกันค่ะ เมนูอาหารใต้ของร้านภูเก็จจึงมีทั้งความแตกต่างและน่าสนใจมากๆ ใครที่ไม่อยากพลาดเมนูเด็ดๆ ขอแนะนำ หลนหอยเชลล์กระทงกรอบ, หมูฮ้องทอดภูเก็จ, เนื้อย่างกับแจ่วกะปิ และหอยกอและย่างกับผักดองค่ะ
Cr. ภาพทั้งหมดจาก Facebook ภูเก็จ Phukej
Bistro Palette
Bistro Palette เปิดบริการทุกวัน 10:00-22:00 น.
สอบถามเพิ่มเติม โทร. 02 700 9892
Bistro Palette พิกัด : ฮาบิโตะ มอลล์ (ชั้น 3) ร้านอาหารใต้แท้ๆ ที่มีสูตรความอร่อยส่งตรงมาจากจังหวัดนครศรีธรรมราช ดังนั้นรสชาติของอาหารที่ร้าน Bistro Palette จังจะมีรสชาติที่เข้มข้นจัดจ้านและถึงเครื่องสุดๆ เมื่อมาที่นี่แล้วก็ต้องเลือกทานเมนูขึ้นชื่อของภาคใต้อย่าง 'หมูกะปิ' หรือจะเป็นเมนู 'เนื้อผัดพริกแกงสะตอ ยอดมะพร้าว' รสเด็ดสุดๆ และปิดท้ายของหวานอย่าง ครองแครงสาคูเมืองใต้กะทิสดค่ะ
เมนูน่าทาน : ปลากะพงทอดน้ำปลา, หลนทรงเครื่อง, ผัดสามเหม็น, ข้าวผัดหมูบ้านนอกไข่ซอย, ปลาทรายทอดขมิ้น และข้าวยำบ้านย่า
Cr. ภาพทั้งหมดจาก Facebook Bistro Palette
ทองแดง Thong Dang Southern Thai Cuisine
ทองแดง เปิดบริการทุกวันอังคาร-อาทิตย์ เวลา 11.00-21.00 น. (ปิดวันจันทร์)
สอบถามเพิ่มเติม โทร. 081 542 4897
ทองแดง Thong Dang Southern Thai Cuisine พิกัดร้าน : บ้านเลขที่ 459 ซอยนวมินทร์ 90 (แยกแรก เลี้ยวขวา) สำหรับที่นี่คือ 'อาหารใต้รสมือแม่ จากเกาะเต่าสู่กรุงเทพฯ' เอาใจคนรักอาหารใต้กับเมนูอาหารใต้ที่เป็นเอกลักษณ์เฉพาะของร้าน มาพร้อมเมนูอาหารให้เลือกทานแบบหลากหลายและน่าทานสุดๆ สำหรับเมนูแนะนำที่มาแล้วต้องสั่งเลยก็คือ 'แกงเหลืองปลากะพงยอดมะพร้าว' แกงเหลืองสูตรเฉพาะของคุณแม่ที่มีความเข้มข้นและใช้มะขามเปียกแทนมะนาวอีกด้วย ต่อมาคือ 'แกงคั่วพริกกระดูกหมู' เครื่องแกงสูตรพัทลุงที่มีรสชาติเผ็ดร้อนถึงเครื่องสุดๆ หรือจะเป็น 'หมึกหวานผัดไข่' หมึกสดผัดหวานพร้อมตะไคร้และใบมะกรูด รสชาติหรอยแรงสุดๆ และปิดท้ายด้วยเมนูขนมหวานอย่าง 'มันเดือย' ของหวานที่ส่งตรงจากหาดใหญ่บอกเลยว่าต้องลอง!
เมนูเด็ดที่ต้องลอง : แกงเขียวหวานเนื้อตุ๋น, หมูสามชั้นคั่วพริกเกลือ, ปลากะพงทอดราดซอสมะขาม, ผัดสะตอกะปิกุ้งหมูสับ, ยำมะเขือยาวทรงเครื่อง, ทอดมันปลาสาก และหมูฮ้อง
Cr. ภาพทั้งหมดจาก Facebook ทองแดง Thong Dang Southern Thai Cuisine
Aim.Bangkok
ร้าน Aim.Bangkok เปิดบริการตามปกติ 11.00-23.00 น. (ปิดวันจันทร์)
สอบถามเพิ่มเติม โทร. 065-385-5565
Aim.Bangkok ร้านอาหารใต้น้องใหม่ในย่านอารีย์ค่ะ ร้านนี้นำเสนอเมนูอาหารใต้สไตล์โฮมเมด เป็นอาหารสูตรประจำบ้านที่ทำทานกันในครอบครัวค่ะ การันตีความอร่อยด้วยรสชาติจัดจ้าน รสชาติแบบนครศรีธรรมชาติผสมผสานกับอาหารใต้พื้นถิ่นของชาวสมุยค่ะ ทุกเมนูปรุงด้วยวัตถุดิบท้องถิ่นเพื่อให้ได้รสชาติปักษ์ใต้แบบต้นตำรับมากที่สุด เมนูน่าทาน เช่น แกงไตปลาทรงเครื่อง, แกงเหลืองปลากะพงยอดมะพร้าว, กุ้งกะปิสะตอ, แกงคั่วกระดูกหมูอ่อน และปิดท้ายด้วยขนมหวานแสนอร่อยอย่างขนมอินทนิลค่ะ
Cr. ภาพทั้งหมดจาก Facebook Aim.Bangkok
บ้านสะใภ้ใต้
ร้านบ้านสะใภ้ใต้ เปิดบริการตามปกติ ทุกวัน 07.00-21.00 น.
สอบถามเพิ่มเติม โทร. 081-553-2997
บ้านสะใภ้ใต้ พิกัดร้าน : สาขาพหลโยธิน ซ.3 ร้านอาหารใต้ที่มาพร้อมเมนูให้เลือกแบบหลากหลายทั้งอาหารใต้สไตล์โบราณ หรือจะเป็นเมนูของหวานตามฤดูกาลก็น่าทานทานไม่แพ้กันเลยคะ โดยเฉพาะใครที่ชอบทานรสชาติของแกใต้ บอกเลยว่าร้านนี้เค้าเด็ดมาก เพราะพริกแกงของที่นี่จะเป็นการตำเองทุกเมนูเลยล่ะค่ะ
เมนูที่ไม่ควรพลาดอย่างเมนูขนมจีนปักษ์ใต้ ที่มาแบบครบชุดทั้งไข่ต้มและผักสดค่ะ หรือจะเป็นเมนูแกงไก่หน่อไม้ดอง ที่จัดว่าเป็นเมนูเด็ดของร้านสะไภ้ใต้ ถือเป็นอีกหนึ่งเมนูสุดเข้มข้นแบบโบราณที่ใช้พริกแกงสูตรเฉพาะของทางร้านเอง และที่ขาดไม่ได้เลยก็ต้องเป็นเมนูของหวานอย่างสาคูต้นเปียกมะพร้าวอ่อนลำใยนั่นเองค่ะ
เมนูน่าทานอื่นๆ : กะหรี่ปั๊บสูตร 60 ปี, หมูต้าวอิ้ว, คั่วกลิ้งหมู, แกงเหลืองมังคุดคัด, ห่อหมกปลาไร้แป้งใบชะพลู, หมูโสร่ง, ใบเหมียงผัดไข่เป็ด, แกงเหลืองยอดมะพร้าวกุ้ง และแกงพริกกระดูกหมู เผ็ดร้อนแบบคนใต้
Cr. ภาพทั้งหมดจาก Facebook Sapaitai_Food
ครัวข้าวหอม แกงปักษ์ใต้
ร้านครัวข้าวหอม แกงปักษ์ใต้ เปิดบริกาตามปกติ 06.00-14.00 น. (ปิดวันอาทิตย์)
สอบถามเพิ่มเติม โทร. 095-765-6302
ครัวข้าวหอม แกงปักษ์ใต้ พิกัดร้าน : อยู่ระหว่างซอยคลองลำเจียก 2-4 ถนนคลองลำเจียก นวลจันทร์ ร้านข้าวแกงปักษ์ใต้อีกหนึ่งร้านที่ถือเป็นร้านประจำของใครหลายๆ คนที่ย่านนวลจันทร์ สำหรับร้านนี้ก็จะมีเมนูให้เลือกหลากหลายเมนูเลยค่ะ ทั้งแบบกับข้าวและราดข้าว แถมยังสามารถหยิบผักสดและน้ำพริกทานได้ฟรีค่ะ
เมนูน่าทาน : ขนมจีนน้ำยาปลาทู, แกงไตปลา, คั่วเนื้อ, คั่วปลาดุกใบยี่หร่า, ใบเหลียงผัดไข่, ห่อหมกปลาทะเล+ใบเหลียง, แกงหมูลูกเหรียงหน่อไม้, แกงส้มปลาสัปปะรด, ปลาทูฉู่ฉี่ และแกงไก่หน่อไม้เส้น
Cr. ภาพทั้งหมดจาก Facebook ครัวข้าวหอม แกงปักษ์ใต้
บ้านไอซ์
ร้านบ้านไอซ์ เปิดบริการตามปกติ ทุกวัน 11.00-22.00 น.
สอบถามเพิ่มเติม โทร. 02-381-6441
บ้านไอซ์ ร้านอาหารใต้รสชาติอร่อยระดับฝีมือชั้นครู ฉบับใต้แบบเเท้ๆ เลยค่ะ มีอาหารใต้อร่อยๆ ให้เลือกทานหลากหลาย ที่ถ้าใครเป็นคออาหารใต้เเล้วล่ะก็จะต้องติดใจจนต้องกลับไปทานซ้ำ หรือต้องสั่งเบิ้ลสองเเน่นอนค่า จุดเด่นของร้านก็คือ อาหารทุกอย่างได้ทำอย่างพิถีพิถัน ใช้เครื่องเเกงใต้อย่างดี ปรุงสดๆ วัตถุดิบเเน่นใส่อย่างไม่หวงเครื่อง เมนูเเนะนำของร้านก็มีหลากอย่างค่ะ เช่น เนื้อปูผัดพริกเหลือง (แอบกระซิบบอกว่า จานนี้ทางร้านใช้เนื้อปูเน้นๆ เป็นก้อนๆ เลยค่ะ ผัดกับพริกเหลืองจนสีเหลืองเสมอกัน ปรุงรสจนเข้มข้น ทานกับข้าวสวยร้อนๆ บอกเลยว่าหรอยเเรง) ไข่ปลากระบอกเเดดเดียว (ทางร้านใช้ของดีจากปากพนัง จ.นครศรีธรรมราช รสชาติเค็มมันกลมกล่อม) เเละเมนูอื่นๆ อีกมากมายรับประกันว่าอร่อยไม่เเพ้เมนูเเนะนำเเน่นอนค่า
อ่านรีวิวร้าน "บ้านไอซ์" ฉบับ Ryoiireview ได้ที่นี่
Cr. ภาพทั้งหมดจาก Facebook Baanice restaurant
Paknang.bkk
ร้าน Paknang.bkk เปิดบริการตามปกติ ทุกวัน 11.00-21.00 น.
สอบถามเพิ่มเติม โทร. 098-822-1450
Paknang.bkk ร้านอาหารใต้ย่านอารีย์ค่ะ ถึงแม้ร้านจะอยู่ในกทม. แต่รสชาติอาหารของทางร้านนั้นเป็นรสชาติแบบต้นตำรับ ชนิดที่ถึงเครื่องพริกแกงจัดจ้านแน่นอนค่ะ โดยเมนูอาหารแต่ละเมนูนั้นจะเป็นสูตรลับเฉพาะภายในครอบครัวที่สืบทอดมาจากคุณยายละมูล เป็นเวลากว่า 65 ปี ยาวนาน 3 รุ่นแล้วค่ะ (ร้านนี้เคยเปิดที่จ.นครศรีธรรมราชมาแล้วเมื่อปี 2499) แถมยังคัดเลือกวัตถุดิบอย่างดี มีการใช้วัตถุดิบจากท้องถิ่นส่งตรงมาจากภาคใต้อีกด้วยค่ะ นอกจากเมนูอาหารจะน่าสนใจแล้ว บรรยากาศร้านก็น่านั่งสุดๆ เพราะตัวร้านจะตกแต่งออกมาในคล้ายๆ กับคาเฟ่เลยค่ะ โทนสีน่ารักสดใส ใครอยู่แถวอารีย์ห้ามพลาดค่ะ โดยราคาเมนูที่ร้านเฉลี่ยอยู่ที่ 70-350 บาท
Cr. ภาพทั้งหมดจาก Facebook Paknang.bkk
ร้านคั่วกลิ้งผักสด เปิดบริการตามปกติ ทุกวัน 09.00-21.00 น.
สอบถามเพิ่มเติม โทร. 02-185-3977 / 086-053-7779
ร้านคั่วกลิ้ง+ผักสด ร้านอาหารใต้สไตล์โฮมเมด รสชาติจัดจ้านเเละให้ความรู้สึกเหมือนครอบครัวทำให้ทานที่บ้าน ด้านเมนูก็มีให้เลือกหลากหลาย ไม่ว่าจะเป็นคั่วกลิ้ง สะตอผัดกะปิกุ้ง แกงไตปลา น้ำพริกกุ้งสด โอโหววว นี่เเค่ส่วนหนึ่งเท่านั้น ห้ามพลาดร้านนี้เด็ดขาด! โดยราคาอาหารเฉลี่ยอยู่ที่ 100-300 บาท
Cr. ภาพทั้งหมดจาก Facebook Khua Kling Pak Sod คั่วกลิ้ง ผักสด
คุ้น•เคย Eatery, Cafe & Bar
ร้าน คุ้น•เคย Eatery, Cafe & Bar เปิดบริการตามปกติ 10.00-21.00 น. (ปิดวันจันทร์)
สอบถามเพิ่มเติม โทร. 093-264-9888
ถ้านั่งทำงานที่บ้านหรือออฟฟิศบ่อยๆ เข้าก็อาจเบื่อบรรยากาศเดิมๆ ถ้าอย่างนั้นต้องลองมาที่ คุ้น•เคย Eatery, Cafe & Bar ที่นี่ทำการรีโนเวทบ้านหลังเก่าให้เป็นพื้นที่ทำงานของคนรุ่นใหม่เพื่อชาวฟรีแลนซ์ นักเรียน นักศึกษา และกลุ่มคนทำงาน มี Free Wi-Fi และห้องประชุมให้เช่าอีกด้วย แล้วถ้าใครทำงานจนเหนื่อย หิวๆ ทางร้านก็มีอาหารใต้สไตล์โฮมเมดสูตรจากคุณยายที่นครศรีธรรมราช รสชาติจัดจ้านถึงเครื่องแน่นอนค่ะ เมนูน่าทาน เช่น คั่วกลิ้งหมูสับ สะตอผัดกุ้ง หมูผัดกะปิ น้ำพริกโจร แกงไตปลา และปลาทอดขมิ้นค่ะ ราคาเมนูที่ร้านอยู่ที่ 95-300 บาทค่ะ
Cr. ภาพทั้งหมดจาก Facebook คุ้น•เคย Eatery, Cafe & Bar
ครัวรสนคร
ร้านครัวรสนคร เปิดบริการตามปกติ ทุกวัน 11.00-21.00 น.
สอบถามเพิ่มเติม โทร. 061-789-7999
ครัวรสนคร อาหารใต้ต้นตำรับจังหวัดนครศรีธรรมราช อาหารใต้แท้ๆ รสชาติถูกปากคนรักอาหารใต้ บรรยากาศเหมาะกับพาครอบครัวมาชิมเมนูอร่อยๆ อาทิ สะตอผัดกะปิ ที่สามารถเลือกใส่ได้ทั้งหมูชิ้น หมูสามชั้น และกุ้ง สำหรับวัตถุดิบพื้นบ้านทั้งหมดส่งตรงมาจากนครศรีธรรมราช ส่วนเมนูแกงปูใบชะพลู ก็น่าสนใจไม่แพ้กันค่ะ ใครอยากลองทานอาหารใต้สูตรต้นตำรับจากนครศรีธรรมราช แวะมาได้ที่ครัวรสนคร เป็นสาขาแรกและสาขาเดียวตั้งอยู่ที่ The HUB Phahol-Ari ได้ทุกวันจันทร์-ศุกร์ เปิดบริการทุกวัน 11.00-21.00 น.
สะตอผัดกะปิกุ้ง 200 บาท
แกงปูใบชะพลู (380 บาท)
ครัวคุณอิ้น
สาขาเลียบทางด่วนรามอินทรา
ร้านครัวคุณอิ้น สาขาเลียบทางด่วนรามอินทรา เปิดบริการตามปกติ ทุกวัน 10.00-21.00 น.
สอบถามเพิ่มเติม โทร. 02-578-1181
ร้านครัวคุณอิ้น อาหารใต้ย่านเรียบด่วนเอกมัย-รามอินทรา เมนูรสชาติจัดจ้านฉบับคนใต้ และมีหลากหลายให้เลือกทานแบบจุใจ จะทานคั่วกลิ้งหมูหน่อข่าอ่อน หรือผัดเผ็ดเห็ดแครงกุ้งสดสุดฟิน เสิร์ฟพร้อมผักสดพื้นบ้านภาคใต้นานาชนิด ในส่วนของวัตถุดิบก็ส่งตรงมาจากนครศรีธรรมราชทุกวัน รับประกันคุณภาพดีสดใหม่ ใครที่รักสุขภาพแล้วอยากทานของอร่อยร้านนี้รับรองว่าถูกใจค่ะ โดยราคาอาหารเฉลี่ยอยู่ที่ 100-300 บาท
Cr. ภาพทั้งหมดจาก Facebook ครัวคุณอิ้น สาขาเลียบทางด่วนรามอินทรา
ครัวปากพนัง (อาหารปักษ์ใต้)
ร้านครัวปากพนัง (อาหารปักษ์ใต้) เปิดบริการตามปกติ ทุกวัน 07.00-16.00 น.
สอบถามเพิ่มเติม โทร. 095-556-4481
ร้านอาหารใต้ร้านนี้มีจุดเด่นที่รสชาติจัดจ้านถึงใจเหมาะมากกกสำหรับคนชอบทานรสจัด เพราะร้านนี้มีความเด็ดจัดจ้านแบบทานไปปาดเหงื่อปาดน้ำหูน้ำตาไปฉบับชาวปักษ์ใต้เเท้ๆ เมนูก็มีให้เลือกหลากหลาย ซึ่งแต่ละเมนูก็ทำจากสูตรเเบบต้นตำรับเเท้ๆ มีทั้งเมนูแกงกะทิหมูหน่อเหรียงหน่อไม้ ปลากะพงทอดขมิ้น ยำลูกมุดกับพร้าวคั่ว แกงส้มปลากระบอก ซึ่งเเต่ละเมนูก็การันตรีความอร่อยจากรายการทีวีหลากหลายรายการที่ทางร้านได้ไปออกมาเเล้ว ยังไงร้านนี้ก็ห้ามพลาดนะคะ เด็ดจริง! โดยราคาอาหารเฉลี่ยอยู่ที่ 50-150 บาท
Cr. ภาพทั้งหมดจาก Facebook ครัวปากพนัง (อาหารปักษ์ใต้)
ปรายระย้า
ร้านปรายระย้า เปิดบริการตามปกติ ทุกวัน 11.00-22.30 น.
สอบถามเพิ่มเติม โทร. 091-878-9959
ปรายระย้า เป็นอาหารพื้นเมืองจากทางภูเก็ต ที่ได้รวบรวมอาหารที่พอจะทำให้สาวใต้ได้คลายความคิดถึงท้องถิ่นแดนสะตอ อาทิ คั่วกลิ้งผักสดรสจัดจ้านเสิร์ฟร้อนๆ กับก้ามปูสดๆ พร้อมผัดมะนาวสูตรดั้งเดิม และยังมีกุ้งแม่น้ำทอดเครื่องกะปิสูตรคุณย่า ลูกชิ้นปลาภูเก็ตลวกร้อนๆ ที่ทำจากเนื้อปลาล้วนๆ และน้ำพริกกุ้งเสียบผักสด ถ้าพี่บ่าวคนไหนพาเธอมาที่นี่ รับรองเลยค่ะว่าสาวใต้รักหมดใจ ส่วนราคาเมนูของที่ร้านเริ่มต้นประมาณ 65 บาทขึ้นไป
Cr. ภาพทั้งหมดจาก Facebook ปรายระย้า Prai Raya Phuket Cuisine - Sukhumvit 8
เรือนแม่หลุย
ร้านเรือนแม่หลุย เปิดบริการตามปกติ ทุกวัน 10.00-22.00 น.
สอบถามเพิ่มเติม โทร. 02-114-9889
ร้านเรือนแม่หลุย เดอะไนน์ พระรามเก้า ร้านอาหารใต้บรรยากาศแบบร้านเรือนไทยชั้นเดียว มีห้องปรับอากาศให้นั่งสบายๆ สำหรับเมนูของที่นี่จะเป็นอาหารใต้ที่มีรสชาติที่บอกเลยได้คำเดียวว่าอร่อยมากๆ จุดเด่นของร้านนี้คือการเลือกระดับความเผ็ดของอาหารได้ เพื่อจะได้ให้ลูกค้าสามารถเลือกระดับการกินเผ็ดของตัวเองได้ เอาใจคนที่ไม่ค่อยทานรสเผ็ดจัด ยังไงร้านนี้ก็เป็นอีกหนึ่งในร้านที่ต้องมาลองให้ได้นะคะ สำหรับราคาอาหารจะอยู่ที่ประมาณ 100-400 บาทค่ะ
Cr. ภาพทั้งหมดจาก Facebook เรือนแม่หลุย Ruan MaeLoui
มัลลิกา ชุมพร อาหารปักษ์ใต้
ร้านมัลลิกา ชุมพร อาหารปักษ์ใต้ เปิดบริการตามปกติ ทุกวัน 10.00-20.00 น.
สอบถามเพิ่มเติม โทร. 084-158-3151, 081-719-2499
ร้านอาหารปักษ์ใต้รสชาติอร่อยแบบต้นตำรับ รสชาติเผ็ดจัดจ้านถึงเครื่องถึงรสแบบชาวใต้เเท้ๆ ที่ถ้าไปลองทานจะต้องติดใจเเน่นอนค่ะ เมนูเด็ดของทางร้านนั้นมีหลายอย่างมากเพราะอร่อยเกือบทุกเมนูเลย รับประกันจากลูกค้าต่างๆ ที่หลั่งไหลไปอุดหนุนตลอดไม่เคยว่าง เเต่สำหรับใครที่ยังไม่เคยไป อยากจะลองไปทานเเต่ไม่รู้จะสั่งเมนูไหนดี เราขอเเนะนำเมนูขาหมูเเละหางหมูต้มส้มเเขกค่ะ เมนูนี้เป็นเมนูที่เรียกได้ว่าเด็ดของร้านเลยก็ว่าได้ค่ะ เพราะเมนูนี้ถ้ามาเมื่อไร หมดเกลี้ยงตลอด บางวันอาจจะหมดก่อนเที่ยงด้วยซ้ำ ถ้าใครได้ไปลองอย่าลืมสั่งเมนูนี้นะคะ
Cr. ภาพทั้งหมดจาก Facebook มัลลิกา ชุมพร อาหารปักษ์ใต้
คนชอบรสชาติอาหารใต้ รสชาติจัดจ้านถึงใจ ทานคู่กับผักสด แซ่บเว่อร์~ สาวกอาหารใต้ ห้ามพลาดมากกกก ส่วนใครที่ชอบทานอาหารใต้เเต่ยังทานเผ็ดได้ไม่มากก็ห้ามพลาดเหมือนกันนะคะ ทานแกงใต้เเบบเผ็ดๆ คู่กับเมนูแกงรสชาติอ่อนลงมาหน่อยก็จะเข้ากันได้ดีมากกกกกกกก โอ้ยยน้ำลายไหล ขอตัวก่อนนะคะ หรอยจังฮู้ (ノ・◡・)ノ ♥